第53章 新菜单
这人一放松下来就容易睡着，胡杨也不例外。
本来不想睡觉的，结果躺到床上眼睛一闭，再醒来已经是傍晚了。
胡杨睁开眼缓了缓，接着一个鲤鱼打挺想要坐起来但是失败了，只好用手臂撑起上半身，靠着床头，拿起枕头边上的笔记，回忆着这几天的考察结果。
总的来说，这几天的考察结果很不理想，他并没有能找到一个很好的解决目前旅店经营危机的办法。
果然每个人的情况不同，别人的办法只能作为参考，真正要解决问题还得自己想办法。
要不还是先把菜品的价格改回去？
虽然可能损失一定量的顾客，但是再保持现状下去，他可就真的发不起工资了，到时候员工全跑了只剩他一个人更没办法接待顾客。
直接把所有菜品的价格改回去肯定不行，或许可以先改一部分？
有了，之前不是看到过主厨推荐和每日特价嘛，如果把价格都涨回去，但是每日特价的菜品打五折，与现在的价格一致，这样对于客人来说并没有多付钱，所以本质上相当于没有涨价。
而如果每日特价的菜品不满足用餐需求，多点一两道原价菜品的花销也不算很大，应该不会收获太多的恶评才对！
这样一来应该就能让营收多一些，旅店就能开始赚钱了。
再加上主厨推荐，把凯文最近研发的几道新菜放到菜单上，最好找一个画图画得好的人，把那些新菜式用大篇幅画到菜单上，再仿照他穿越前看过的那些西餐厅的菜单，应该能吸引来不少客人点餐的。
再缓缓，等再清醒一点就去一楼找小翠讨论一下修改菜单的事情。
不过话说回来，本杰明的魔术水平这么高，那位五十年前就在旅店里的前前任店长懂得很多嘛。
在前任店长手下工作的贵相逢女士也是满满的知书达理的大家闺秀形象，举止得体端庄优雅，看得出来前任店长也是挺有本事的。
可这么多有能力的店长，经营这间旅店这么多年，结果就这？
甚至连给旅店做翻新的钱都没赚够，也没能给旅店积累名声。
“这么看来，我能让旅店保持现在这个收支平衡的状态，似乎已经算是历任店长当中的翘楚了？”
胡杨忍不住在心里嘀咕道，可惜旅店里没有留下什么历史账目，不然他可得好好看看这间旅店的“前辈”们都是什么样的经营成绩。
胡杨甚至有些怀疑，这间旅店的地理位置实在是太差了，所以才一直赚不到钱。
毕竟如果只有他一个没经过商的现代穿越者赚不到钱，那可以说是他水平不足。
但是事实就是历任店长都是这样，没有一任赚到钱，这肯定是旅店的问题了吧？
甚至说句不好听的，如果在他经营期间，旅店赚钱了，并且成功翻新了外观，重做内部装修，岂不是代表他比旅店的历任店长都要强？
这逻辑不说是合情合理，也得算是无懈可击吧？
胡杨感觉自己整个人瞬间清醒过来，一个翻身下床，信心满满地直奔前堂，拿了几张纸开始构想新菜单。
他决定先把新菜单的大致模板定下来，等晚餐之后再和三位员工商量新的定价和其他具体的细节。
“店长，您在这里啊。”
还没等胡杨写几个字，穿着宽大风衣的本杰明·弗农就出现在他的座位前方，自然地打着招呼。
“是啊，在研究新的菜单，你呢，本杰明，找我有什么事吗？”胡杨停下笔，礼貌询问道。
本杰明叹了口气道：“我真的没想到，有生之年还能再一次见到您，还能再从您这里学到关于魔术更深奥的东西，您永远是我本杰明的良师，如果没有您就没有今天的我。您今天教导我的魔术精神，值得我用余生去慢慢领会和实践。我会带着您的教导和您的期许，将魔术精神发扬光大。”
胡杨笑着摇摇头，做出一副长辈的模样：“这并不全是我的功劳，我只是讲述了一些知识和技巧，能做到今天这一步都是你努力的结果，希望你能在魔术的道路上继续加油，钻研出更多有趣的魔术。”
本杰明深深鞠躬：“店长，请允许我向您道别，在旅店里住宿的每一天都让我想起过去的日子，想起那曾经年少的时光。如果不是您的帮助，我也没办法有今天的成就。可惜有一场盛大的表演在等着我，我没办法在旅店继续久留。”
“放心去吧，做好每一场演出，不要让那些为你而来的观众失望，有空记得回来看看。”胡杨没有特别感伤，毕竟这位魔术师实际上道别的是旅店过去的店长，他只不过是传授给了这位魔术师一些魔术精神罢了。
更何况他知道的与魔术相关的知识能讲的都讲完了，这位老先生要是还有关于魔术的问题，他也回答不上来了。
看着本杰明离去的背影，胡杨脑海中突然闪过一丝疑惑：自己一个现代人看本杰明表演的魔术都会觉得目瞪口呆，中世纪的魔术已经这么发达了吗？还是说教给他魔术的那位前前任店长其实也是穿越者？
不过如果是穿越者的话，应该会给后人留下痕迹的吧？
比方说留下日记或者提示什么的，告诉后人自己穿越的事实；
或者在墙上刻下汉字，告知后人这里有来自东方的穿越者，反正这些中世纪人也看不懂；
再不济也可以留下几件现代概念的产物嘛，比方说手机支架什么的……
旅店二楼，靠近总管室门框的墙壁上，一张便利贴突然从墙壁中浮现，上面密密麻麻写满了中文，还混杂着几个阿拉伯数字。
下一刻，一只无法被察觉的大手将便利贴活生生塞回了墙壁当中，整个二楼再次恢复了原先的样子。
而不论是在总管室观察旅店各处动向的翠西娅，还是在厨房研究新菜的凯文，都没能发现这突如其来的异常。
……
最后一桌吃晚餐的客人离去，胡杨终于也有空闲把旅店众人都叫到前堂，四人一边围着桌子吃晚餐，一边商量着旅店全新的菜单设计。
原本胡杨还想让弗兰克也来一起给点意见，但是被弗兰克以“我的智慧不足以在这方面指点您”为由拒绝了。
“店长，我觉得插图放在文字的左下方或者右上方会不会更合理？这样更容易被看到，也不会遮挡食材。”翠西娅慢条斯理嚼着一块烤鸡提议道。
“合理。”胡杨咬一口面包，立刻做起了修改。
“店长，每日特价的餐品按照原材料分类可能更好些，这样采购起来也能按照更便宜的价格拿到，尤其是肉类，分部位购买和直接购买半只的价格差距还是很大的。”凯文嚼着一大口蔬菜沙拉，话语中夹杂着“咯吱咯吱”的咀嚼声。
“有道理。回头咱俩得研究一下哪些菜品的原材料有重合，最好能做到每天的半价菜都不一样。”胡杨咬一口香肠，将这句话备注到了菜单模板的正中间。
“店长，菜单的底色可以做成绿色，用金色的字体来标注餐品，这样视觉上会舒适许多。”苏珊喝一口奶油蘑菇浓汤，小声建议道。
“合理。”胡杨夹起几根薯条塞进嘴里，在菜单上标注出底色。
众人就这样你一言我一语地建议着，拟定了第一版新菜单。
临睡前，胡杨又看了一眼摆在展示柜上的那三件客人赠送的小物件：香炉、海螺、金币，总觉得现在这个摆放顺序看着不太顺眼，索性将香炉移到中间，将海螺与金币隔开。
“这样顺眼多了。”胡杨摸着下巴点点头，熄灭了前堂的油灯，回房间睡觉去了。
没过多久，青灰色的香炉沐浴在月光的照耀下，升腾起一阵烟雾。
袅袅青烟盘旋而上，瞬间布满了那一格展示柜的顶层，接着以迅雷不及掩耳之势奔向金币和海螺，意图将这两件道具完全包裹。
可伴随着一阵悠扬的海浪声，降临到海螺上的部分烟雾被驱散。
与此同时，金币表面凭空生出一个天平，天平的一边摆着一团无色无形的东西，另一边则摆着从天而降的烟雾。
那团无色无形的东西似乎有着无穷无尽的重量，任凭烟雾如何冲击天平，那团东西仍是岿然不动，奔向金币的烟雾也只得收手，悻悻然回到香炉中，宛如无事发生一般。
……
红月高悬，刚经历过一番修缮的阿尼斯特城，原先住在港口附近的居民们此刻正在临街搭建的帐篷中暂住，等待着官方承诺的新房屋落地。
繁华的中央大街旁边，阴冷昏暗的小巷在绯红月光的照耀下显得越发阴冷。
小巷正中间有一间不起眼的破旧平房，平房的窗户不知道被谁推开了，在小巷中微风的吹拂下肆意摆动着。
沿着窗户进入屋子，赫然能看到那条前往黑市的狭长通道，通道四周的油灯散发着淡淡的光芒。
往常罕有人至的通道当中，沿路躺着不少的居民。