白酒专家邹江鹏病逝年仅43岁

贵州金沙窖酒之业，有英才邹江鹏，不幸于公元二零二四年九月二十九日，夜时二十分三十有五，溘然长逝于贵阳，年仅四旬有三，闻者无不哀痛。江鹏，宜昌人也，生于一九八一年孟春之月，汉族男儿，中共党员。其学贯中西，才高八斗，江南大学博士后，又获法国南特大学理学博士、中国四川大学工学博士之誉。

江鹏少负异才，及长，更展宏图。公元二零零七年，国家选其为公派留学生，负笈海外。期间，于《人民日报·海外版》发表诸文，如《以科学发展观为指导完成公派留学》等，扬我国威，励我学子。留学既毕，归国效力，初任金沙酒业技术研发中心主任，后历国台酒业、泸州老窖，皆担重任。公元二零二三年孟夏之月，江鹏再入金沙酒业，任副总经理兼技术研究院院长，领技术研发之团队，屡创佳绩，声名鹊起。且自公元二零一四年始，江鹏于国内各大白酒核心期刊媒体，普及白酒知识，汇集成册，名曰《邹博士话酒——白酒知识小百科》，惠及众人。又据大河报载，公元二零二一年腊月二十四日，泸州老窖与江南大学联合培养邹江鹏博士后出站报告会在泸州举行。江鹏博士后就“大数据支撑智能调酒”之课题，详述研究背景、内容、成果等。其课题以酒样为基，采多种仪器测试，对比数据，分析图谱，立检测方法，建数据库，构模型，分类识别，并开发分析检测软件系统，构建质量评估专家系统及智能勾调系统，实现大数据智能调酒，真乃白酒界之奇才也。

然天妒英才，江鹏竟英年早逝，实乃酒业之损失，学界之痛惜。

邹江鹏传

邹江鹏，湖北宜昌人。生于一九八一年季春之月，汉族，性笃志坚，才情卓绝。弱冠之年，矢志于学，勤学好问，才名远播。及长，入四川大学，专攻工学，勤勉不辍，博闻强识，终获工学博士学位。国家嘉其才，选为公派留学生，赴法兰西南特大学深造，复获理学博士之衔。

留法期间，鹏志存高远，心怀祖国。于《人民日报·海外版》发表多篇宏论，倡言以科学发展观为指导，弘扬爱国主义，传唱红歌于海外，学子之中，影响深远。学成归国，不慕荣利，甘愿屈身湖北宜化，由一普通工人做起，以熟稔企业之细微。后转至金沙酒业，主动请缨，担纲研发中心重任，矢志创新，以科技兴酒。鹏于酱香型白酒之研究，尤为精深。尝言酱酒之发展，虽历千年，古法犹存，然技艺日新。彼倡言白酒之“四化”，即标准化、自动化、数字化、科技化，引领行业潮流。又论及白酒之智能化勾调，大数据之应用，皆为业界先河。鹏所著《酱香型白酒生产“四化”进行时》、《酱酒企业科技创新之“十年轮转”》等文，皆为业界瑰宝。鹏历任贵州国台酒业、泸州老窖、重庆诗仙太白酒业等名企高管，皆以科技兴酒为己任，业绩斐然。于泸州老窖之时，兼任首席技术营销官，力推年份酒标准之确立，澄清行业争议，功在社稷。

惜乎天不假英才，二零二四年季秋之月二十九日，鹏因病卒于贵阳，年仅四十三岁。噩耗传来，业界震惊。鹏之生平，勤勉好学，矢志创新，以科技兴酒为己任。其志可昭日月，其才可比江河。今略述其生平。