第二十四章 做饭去吧
“狗屁！”
宁缺没好气的翻了个白眼：
“我要是不说你根骨奇特，是个练武奇才，你娘能同意你练武？”
“啊？”
小禾苗的脸一下子垮了下来。
“那我不……”
不字还没有说完，宁缺的刀鞘就已经带着风落到了他的头顶上方。
“我要练武！我要努力练武，我要发奋练武！”
“嗯……孺子可教也。”
宁缺开心的收回自己的刀鞘。
“走了，这几天别在气你娘了，过些天我给你找个师父让你拜师学艺。”
“哦。”
小禾苗目送着宁缺远去的身影，心里也忍不住的憧憬着自己什么时候能比宁缺的武功还高。
到时候要狠狠教育教育自己的小叔。
小禾苗摸了摸头，又傻笑了一会儿，就回去了。
宁缺走出来好远，已经看不到太好吃酒楼的时候，他才轻声呢喃了一句：
“臭小子，根骨真不错……”
……
到家，家里的女人们的脸色都有些怪怪的。
“怎么了？”
“少爷……你吃了吗？”
“吃了呀。”
“哦。”
宁缺被问的摸不到头脑，进了房间之后看见了低头绣着一方手帕的陆凝华。
“吃了吗？”
怎么都问这个问题？
“吃了呀。”
“哦……”
陆凝华答应了一下，然后沉默了一会儿才轻声说道：
“做饭去吧。”
“呃……是，娘子。”
宁缺看见陆凝华低着头不敢看自己的样子，不由得莞尔一笑。
起身去了厨房。
“三娘，过来帮我……”
宁缺随意招呼了一声，然后看了看自家厨房的食材。
“那我呢……”
小虎妞琪琪格的脑袋从一旁冒了出来，目光炯炯的看着宁缺。
“去砍些柴火。”
“哦。”
宁缺开始做饭了，耳边响起来那熟悉的声音：
“优秀的食材往往只需要最朴素的处理……”
先做一道叫花鸡。
褪羽去脏的整鸡，斩去头尾爪。用香料加葱段、片姜，白酒，秋油，加盐腌渍一个时辰。用荷叶层层包裹，原本是要用泥土裹上一层，但是没有准备那种特殊处理过的黄土，宁缺就直接用面粉和水代替然后裹在外表，入火堆烧制。
叫花鸡不同于烤鸡的口感，肉质鲜嫩还饱含肉汁，还带着的一股荷叶的清香。
然后宁缺拿出来一件神奇的食材——番茄。
也就是西红柿。
西红柿炒鸡蛋。
宁缺有个小习惯，他有些讨厌吃西红柿的皮，所以做菜去会先去皮。西红柿表皮划十字刀，入沸水中烫至刀口表皮卷起，捞出剥去外皮，再改刀切块，备用。宽油下鸡蛋炒至定型，呈出后少油煸炒西红柿块，软化后加鸡蛋，加盐糖调味出锅。
嗯，一道很简单的菜。唯一有趣的就是还几乎没有人见过番茄这东西。
“主……少爷，这红彤彤的……”
月三娘习惯性的称呼宁缺为主子，这是暗探称呼最高统领的习惯，但还是改口为少爷。对于宁缺拿出来的红色奇怪食物，她不知道那是不是能吃的东西，所以有些犹疑。
“嗯，尝尝……”
宁缺显得倒是很开心，再次见到熟悉的食物，然后在古代做一道现代家常菜，让他有一种恍若隔世的错觉。
拿勺子舀了一勺，递到了月三娘面前。
月三娘先是一愣，然后顺从想去吃勺子上的食物。
宁缺忽然间把勺子一撤。
三娘单纯又略带迷惑的眼神。
“咳……小心烫。”
好吧，宁缺承认他刚才就是有些玩闹心，想看看月三娘的反应，却在做出举动后就有些后悔了，只能随便编了个借口搪塞。
月三娘顺从的将食物吃下，入口奇特的味道跟口感一下子打动了她。
月国的肉食大多是煮或烤，处理不当就腥味极重。三娘一向不习惯也不喜欢那肉食，可一直吃寡淡的素食，也让她有些厌恶。
这奇特的红色食物。酸中带甜的味道，柔软的口感，咸味调的恰到好处的炒鸡蛋。
好吃。
嗯，很好吃。
月三娘还处在感动中，宁缺已经开始做下一道菜了。
也很简单。
虾米冬瓜。取应季的冬瓜，去皮去瓤，切一指厚方块，入油略炸捞出，虾米先过水洗，然后入油制炸。冬瓜块过滚水，除去多余油，然后热锅，下虾米冬瓜翻炒，调味即可出锅。
这玩意还有个文艺的名字，叫金钩玉片。
金黄色的虾米，白玉般的冬瓜。
冬瓜因为炸过，入口带有些硬硬的口感，但咬下去就是完全软糯的。虾米带着鲜味和咸味，让人食指大动。
好了，要不再做个什么菜。
宁缺打量了一下，忽然间有一盆米饭进入了眼帘。
米饭，要不……锅巴？
想做就做。
米饭是中午剩的。什么？你说古代人中午不吃饭。
但是宁缺家就得是一日三餐。
一开始众人还是有些不习惯，可是架不住宁缺的手艺好啊。慢慢的也就习惯了一天吃三顿饭。
先把米饭热一下，凉的它发硬，没办法很好的平摊在锅上。锅上先刷上一层薄油，然后趁着米饭软乎的时候，混入盐巴跟花椒末，把它平铺在锅上，米饭上还要再刷油，慢慢加火，其实就是半烤半炸，一直到整个锅巴金黄酥脆。
快好的时候，宁缺就吩咐三娘切一些腊肉跟菜蔬，趁热锅，把蔬菜和熟腊肉一烩，加些浓汤。把锅巴掰成略大的块，放入大碗中，浇上做好的浇头。
咔呲呲，刺啦啦。
锅巴酥脆，微微带有咸味跟花椒味。汤头浓郁，清脆的蔬菜，有嚼头的腊肉。碰撞之间，让人食指大动，唇齿留香。
正好，叫花鸡也好了。
“齐活，开饭。”
五人落座，桌子已经不是原来那张桌子了，毕竟那原来是宁缺一个人用的，后来加上陆凝华和小花，就已经有些勉强了，之后又来了月三娘跟琪琪格，那张小桌子已经满足不了五个人了。
桌子是新的，这反而让宁缺有些不适应，不过环顾四周，尽是莺声燕语，四花争艳。
宁缺觉得，一家人在一起坐着吃饭，可能就是他们现在这种情况。
嗯，感觉还不错。
“凝华，你尝尝。”
因为番茄炒蛋，宁缺喜欢吃软一些的番茄，但有些不太好夹，所以他特意给每个人准备了汤匙。
一汤匙舀起来红色的番茄块，带着些鸡蛋碎，直接就递到了陆凝华的嘴边。
陆凝华迟疑了一下，还是把宁缺汤匙里的东西吃了下去。
她倒不是担心那红色食物的事情，就是宁缺这喂食的举动让她有些不知所措。
“你们南国人都是这么对待妻子的吗？我从未听阿爹说过……”
琪琪格有些不解，她老是听说南国人对自家妻子的约束极严，什么三从两德的，她记都记不住。她可从来没有听说过丈夫会给自己妻子喂饭……
“真好啊，我以后也要嫁给你们南国人……”
“你是少爷买来的，不能嫁人。”
努力掰下一个鸡腿的小花，舔了舔手上的油汁：
“要嫁也就只能嫁给少爷。”