果中贵族“断崖”降价 网友等不及了
岁末之际,有“果中贵族”之美誉之智利车厘子,丰收之喜讯频传于世,价格亦随之跌落尘埃,引众人瞩目,网民纷纷言及欲尝其鲜。
时值腊月十三日凌晨三时,历经万水千山,航程遥达二万里之遥,耗时二十二日之久,广州港南沙港区迎来本岁首条车厘子快线,名曰“克里弗德马士基”。此巨轮泊于南沙二期码头,满载智利车厘子五百三十八柜,重逾万吨,达十一千余吨。是日清晨七时前,首批于船边直提车厘子已抵江南水果批发市场,标志新一年度车厘子季之开启。
闻悉,南沙港区已连四年大批量接卸智利车厘子,今年则为常态运作之第六载。此番进口车厘子一万一千吨,为国内海运车厘子单批次到港之最。随首船靠泊,本季将有十二船车厘子于春节前陆续抵华,总量预计超万自然箱,或同比倍增,接卸量将占中国总进口三分之一。
在此之前,广州市面智利车厘子多依赖空运。据市场预测,船运车厘子大批入市,将使价格有所回落,惠及百姓,添味于舌尖。智利水果出口商协会属下车厘子委员预估,本产季智利车厘子出口量将大增五成,南沙港车厘子进口量亦将显著增长。
车厘子供量日增,业内人士断言,价格仍将走低。待国产樱桃上市,车厘子价格或更趋低廉。
市场批发价亦现“断崖式”下滑。十月二十八日,首批空运智利车厘子抵穗,江南果菜批发市场。自空运车厘子上市,批发参考价由一百九十元每公斤降至一百一十四元每公斤。去年同期,批发参考价于三百一十元至一百四十一元每公斤间浮动,同比降幅在三成八至一成九之间。
BJ新发地润福园商贸有限公司董事长刘文坡言,十二月十二日,润福园车厘子价格,二J级二百三十元每箱(五斤),三J级二百六十元,四J级二百八十元。据此,一斤车厘子价格在四十六元至五十六元间。
去年岁末,部分车厘子价格高达每箱五百三十元(约百零六元每斤)。与去年高点相比,今年新季车厘子价格已减半。
深圳泛亚生鲜供应链集团商务负责人饶玉娥亦称,今年智利车厘子丰产,预计出口量增五成。海运车厘子陆续到港,国内进口车厘子价格将更亲民。
至于选购车厘子之法,百姓宜知:
一者,首选二J至三J级,性价优。二者,观果梗新鲜度及果实外观。三者,空运虽鲜而价高,海运实惠。四者,宜选原箱包装,开封后冷藏并速食。
品种之选,拉宾斯与桑提娜性价优,前者口感脆硬,后者柔和。若求高甜,可选雷尼尔与科迪亚,然价更昂。
成熟度之辨,以色观之:D色深紫,成熟度高,甜美多汁;R色红,脆而甜度稍低;L色浅,未全熟。
