22 “非遗”镜头之竹编技艺
经过半天的准备，第二天一大早，“非遗”主题纪录片在以角村正式开拍。
第一场：“非遗”竹编技艺。
出镜人：“非遗”传承人应伯、“非遗”传承弟子吉丽。
拍摄地点：竹林、应伯家的院子。
开工日，赵记者身穿一套浅蓝色休闲职业裙，淡妆精致典雅，举止优雅从容自带干练，和初见时松弛嘻哈的时尚女子判若两人。开机前，她整理着装，检查话筒音量，再次确认站位角度，准备就绪后递给摄影师一个眼神，摄影师默契地回以一个OK的手势。赵记者手持带有省电视台标牌的话筒，对着镜头精神饱满地绽放一个恰到好处的微笑，摄影师按下拍摄键，指示灯亮起，赵记者甜美的嗓音跟着响起。
“观众朋友们，大家好！欢迎收看大型纪录片——‘非遗’传承，我是主持人赵璐！这期节目我们来到了美丽的以角村，这个安详静谧的村子里，隐藏着许多历史悠久的民间技艺，其中包括‘非遗’竹编技艺、古老的中医技术和美轮美奂的民间刺绣。我身后摆放的这些竹编工艺品，正是来自‘非遗’传承人应老先生和他的亲传弟子吉丽灵巧的双手。接下来，我们就跟随镜头，一起去感受‘非遗’的浪漫！”
赵记者的开场白结束，吉丽和应伯拿起镰刀斧头出了门，摄影师扛起摄影机，镜头追随他们去往室外。
传统竹编工艺，有着悠久的历史，富含中华民族劳动人民的智慧结晶。编织从选材开始，适合编织用的竹种虽多，但归纳起来共有三种。一是散生竹；二是丛生竹；三是混生竹。散生竹也叫单轴，它的地下茎也叫鞭，细长有节，每个节上都生着一个鞭芽，纵向交错排列，在其节环的一圈还生有根。由鞭芽发育成鞭，仍在土中伸长或发育长成笋，出土后长成竹，所以地面上的竹林稀疏散生，故把这一类竹称作散生竹。例如，毛竹、桂竹、紫竹、黄苦竹、淡竹、水竹等就是这一类竹；丛生竹又叫合轴，此类竹种地下茎较短，节较密，节上并不生侧芽，总是由顶芽发育出土长成新竹。因此类竹林成丛生长，故把这类竹叫做丛生竹。例如，慈竹、青皮竹、沙罗单竹、山骨罗竹、绿竹等就属于这一类；最后一种混生竹也叫复轴，它有地下土中横向生长的竹鞭，既能从鞭上长芽，又能从杆基竹兜芽眼上发芽长成新竹，它兼有散生竹、丛生竹的共同特点。例如，茶杆竹、苦竹就属于这一类。
距离应伯家不远的后山，就有大片的混生竹。竹子是应伯种的，也是他自己对竹林做日常管理和维护，编织所需竹材也是采自那片竹林。采回的竹子不可立刻加工使用，期间需要贮藏一段时间。竹材在贮藏期需要干燥、防湿、防虫和防霉，否则影响竹器编织的质量。采伐后的竹子可以放在干燥通风的地方进行自然干燥，直到两三个月之后才能加工使用。自然干燥所需时间太长，而且遇空气湿度大时很容易生霉，所以竹子采伐后一般进行人工干燥，经过人工干燥处理的竹子只需两三天即可使用。
应伯和吉丽今天要现场使用的竹材已经事先准备妥当，来竹林采摘竹材只是拍摄的需要，他们在竹林里象征性地砍伐几根竹子扛在肩上就原路返回。镜头一直跟随他们，从不同角度拍摄他们取材的场景，镜头之外有大量村民前来围观，冯书记和杨主任正低声地维持现场秩序。
镜头回到室内，应伯家的院子里已摆好编织所需的各类竹刀，有小刀、大刀、尖刀、蔑刀，在桌案上一字排开，明晃晃的刀刃散发着寒光。好的编织产品不但要用优质的材料，而且还需认真加工。竹材的加工可分为竹段的截取、节峰的削平、竹段的劈裂、劈蔑、细蔑加工等工序。应伯和吉丽拿来提前准备好的竹子，在镜头下开始竹材加工。镜头时而远景，时而特写，一根根竹片和竹条仿佛有生命般，在应伯和吉丽指间翻滚跳跃，让初见者为之叹服。
吉丽用蔑刀削平节峰，只见她把竹段的一端夹在左臂腋下，把另一端握在左手中。右手握住蔑刀，并用食指和刀刃把竹段卡紧。刀刃向上对准节峰，左手用力迎刀刃转动竹段即把竹峰削平了。操作娴熟，动作一气呵成，只几分钟的时间，地上一堆竹段的竹峰全被她处理完毕。
竹材经过截取竹段、竹峰削平、劈竹、劈蔑等工序后，因编织精巧的竹工艺品对竹篾的厚度、宽度都有严格要求，而且表面还要光滑匀称，因此还必须进一步加工成细蔑。细蔑加工又分厚度细蔑加工和宽度细蔑加工，厚度细蔑加工方法有手工法、台削法和使用削薄器等，以角村“非遗”竹编工艺品所需竹材皆是手工加工，加工厚度细蔑也采用手工法，这也是民间常用的一种方法。
吉丽坐在一跟小板凳上，大腿保持平稳，腿上放一块蓝色厚布。接着右手拿刀，刀刃向下，左手拿蔑，把蔑从刀刃下通过。如此几番，适当厚度的细蔑就加工好了。细蔑宽度加工可采用宽度器和斜角刀等工具，吉丽用的是斜角刀。她拿了两把相同的斜角刀，让两把刀的刀刃方向保持平行，再按照需要的距离把刀尖打入木墩之上，把要加工的竹篾从中间拖过，便达到了细蔑宽度加工的目的。竹篾的宽度和厚度加工好之后，吉丽又拿起光面刀、斜角刀等工具，把竹篾表面磨光。
一般竹编都是使用纵横竹篾，以挑和压的方式进行。平面编织的纵向竹篾被称为经蔑，横向竹篾称为纬蔑，立体编织的竖向的竹篾叫立竹篾，横向编织的竹篾称作横回竹篾，把增加横回竹篾的编织叫做横回编。最后，吉丽在镜头下又加工了她编织所需的立竹篾、横回竹篾和缘口缠卷蔑。立竹篾是开头、底编、直到筒身编的经向竹篾，一般负重较大，所以得用较宽较厚的竹篾；横回竹篾是编织过程中的纬向编蔑，由于它是横向编织用蔑，要求柔韧，所以在一般情况下比立竹篾要长，且需薄而窄；缘口缠卷蔑是用来缠卷竹编产品的缘口，这种蔑要求较长、质地柔软、韧性要好。
竹编技艺总的来说分为两个大的方面，一是用材的加工技巧，二是编织技巧。这两个方面不可偏废，缺一不可。不会劈蔑也无法进行编织，俗话说“巧妇难为无米之炊”，意义也就在此。
用竹篾编织的产品也极为丰富，花色品种也多种多样。用在日常生活中的有米萝、篮子、提包、盘子、席子等等；在农用方面更为普遍，有簸箕、背篓、箩筐、筛子等等；在小工艺品方面更是品种繁多，有花篮、花瓶、挂屏和各种人物、动物造型。吉丽最擅长的就是小工艺品的编织，她这次要当场展示矮脚装饰花篮的编织。
矮脚装饰花篮也叫平篮，是用竹篾编织的篮类竹编制品，外形似盘底，矮脚高把，它的用途同其他装饰花篮相同。这种装饰花篮主要突出配插花卉，竹篮外露少，对美化环境烘托气氛有更明显的效果。这种花篮对编织技艺有一定要求，曲线型编织形体变化大，编织时要注意各部分之间结构和比例尺寸以及上口平面圆边的圆形装饰。编织篮体空花要均匀，篾条宽窄和编法要一致，不能有宽有窄和花型错落的现象。强筋蔑和提把要从增加强度出发，保持篮体平衡便于使用。吉丽在反复实践中琢磨出一套编织技巧，对此类花篮的编织技法已驾轻就熟。
吉丽把加工好的竹材按照不同尺寸放置一旁，编织矮脚装饰花篮是从花篮底板开始，她先用18～20根宽约1厘米的篾片相互交叉，作旋转放射形排列编织。篾片排列完毕后，在离内圆中心10厘米处，用立体编织蔑绕平面圆编3～5道线。隔10厘米用立体编织蔑作提一压一编完底板平面。把四周篾条抽起来，用３绞蔑编２道圆周线。同时在每条蔑之间插进１条同样宽度的篾片，下端蔑头通过３绞编织，此处要长出15～20厘米留作编底脚用。又用宽1.5厘米蔑编３道横线后，把垂直经蔑从两个方向互相交叉成90度角倒八字，并把垂直经蔑压成金瓜形，在下半体编２道圆周横线。然后，每隔５厘米用宽１厘米蔑片在相交处编１道横线，编到篮体中部最大圆直径40厘米时，用３绞蔑编５道圆周线，固定蔑条位置并作为上部逐渐缩小直径的转折。再把经蔑往内压到颈部为圆直径25厘米，同样用宽蔑片每隔５厘米编１条完成篮体编织。再用３绞蔑编２～３道横线作为篮体和上口平面转折，如此篮体就编织好了。
编完篮体后就编上口篮盘平面，吉丽手指灵活地把全部垂直经蔑压成倒角平面，然后用立体蔑作提一压一编３～５道圆周平面编织。此处每隔10厘米用立体蔑编３～５道圆周线，保持平面编织蔑交叉出现的一致性。编到离边口10厘米处再将经蔑向上压成盘口弧形，编完上口尺寸后用３绞蔑编５～７道周边线进行锁口编织。也就是将长出的篾条折成圆形顺着方向插进前面圆的编织面中，照此法完成上口平面篮盘边线编织。
编完篮盘平面后就要编织下底脚，在开始编织前吉丽把篮子倒转过来，将插在底板边口长出的篾条压成向外的斜线，用立体蔑编出８～10厘米高度的编织面，然后将长出篾条倒插在立体编织内。同时，用１根粗立体蔑作隔２锁４方法编织，直至完成。接着用４块宽２厘米，同上篮盘平面相同长度的蔑块，从中心圆口作“井”字往四边插进编织面中。最后一步穿插花篮提把，提把是用宽２厘米的蔑块，从上圆口边往下插至底脚，如此一个矮脚装饰花篮就编织完成了。
编织好的矮脚装饰花篮被放置在桌子上，摄影师扛着摄影机给予成品一个大特写，随后镜头从摆放好的编织成品上一一掠过。有鹅篮、鸡盘、小动物盛器、挂屏、卵形花瓶、长颈花瓶、细腰篓、纸篓、香炉式盛器、灯罩、蒸笼、果盘、晒盘、花架、鸭式花篮、手提包、小工艺品鹦鹉、雄鹰、鹅式食品器等等，种类繁多，品种各异。
摄影师还在应伯家拍摄，赵记者、冯书记、申思以及前来围观的村民退到门外等待。现场没人维持秩序，大家都默契地保持安静，谁也没吭声。起初只是抱着看热闹的心态，想看看这些外来人要在村里折腾什么花样，当吉丽把一个花篮用竹子编织出来，摄影师扛着镜头录下整个过程后，村民们感受到这些人是在做一件他们所不知道的严肃的事情。竹编这种东西在以角村习以为常，各家也都找应伯编过背篓、簸箕、筲箕等农用品，从来没人觉得这些东西稀奇。今天通过一种特殊的方式，让大家现场见证了一件编织品从砍竹子到成品的过程后，每个人心中升起一股说不清的情愫。原本普通的东西，改变了呈现方式，似乎就变得不再平凡。这是赵记者口中说的“非遗”的浪漫，也是冯书记时常念叨的推陈出新，改革的气息！
再深层，村民们就体会不出了，只知道不管是冯书记还是赵记者，抑或来村里搞调查的申思，都是有文化有本事的人。而吉家，也养育出了跟他们一样有本事的人。在这些人手里，以角村可能真要变天了。他们也不是反对这些人在村里折腾，只是这些人的手法既快又高明，他们跟不上，也适应不了这种节奏，感到不适应才会唱起反调。但是每个人心里都清楚，以角村绝对会变，并且正在变着，再也回不到原样儿。
摄影师扛着摄影机从应伯家走出来，村民们默默地跟着冯书记和赵记者朝村卫生院走去，吉安和史伯已在那儿等待。