老爸的泡椒鱼皮

疫情三年，我和弟弟总是因为各种原因没能陪父母过上一个团圆年。

三年里，我们只能通过手机屏幕传递思念，在视频通话里互道“新年快乐”，每当听到父母在电话那头说“家里一切都好，你们不用担心”，我的心里总是泛起一阵酸楚。

每次家里的有亲戚去我家，要是刚好碰到我们在视频，就调侃我们，一点也不管父母，现在父母都变成“留守老人”。

虽然他们总是说完后里面就又跟着讲，“开玩笑的，开玩笑的，别当真。”

但其实我清楚，每次开玩笑的话其实才是自己想要真实表达的观点。疫情三年，我的父母真的变成了“留守老人”。

今年疫情结束了，我们终于可以回家了，我和弟弟早早约好，一定要回去陪父母过年。

我带着二岁的儿子小胖一起踏上归途，弟弟也从工作的城市赶了回来。

一路上，小胖兴奋地咿咿呀呀的看着窗外的风景，兴奋的不停，列车缓缓驶入故乡车站，窗外熟悉的景色让我眼眶发热。

站台上，两个熟悉的身影早已等候多时，父亲的背似乎更驼了，母亲的白发也更多了。

小胖怯生生地躲在我身后，打量着这对他而言有些陌生的老人。

“今年可以过个热闹年”母亲高兴的嚷嚷着。

父亲蹲下身，从口袋里掏出一个机关枪：“小胖，看姥爷给你买的机关枪。”孩子不清不楚的一声“外公”，让父亲脸上的皱纹都笑开了花。

小胖还很小，不会玩，转头就扔地上，小弟上去爱惜的捡起来，偷偷吐槽父亲，小的时候如果父亲送自己这么一把枪，他得开心死。

到家时已是傍晚。

一进门，就闻到了熟悉的年味，母亲早就准备好了年夜饭的食材，厨房里堆满了各式各样的年货。

屋子里打扫得一尘不染，我们的房间也早就收拾得干干净净，床上铺着新晒的被褥，散发着阳光的味道。

晚饭的时候，父亲像个小孩，让妈妈把他买的泡椒鱼皮拿出来，还一边炫耀似的说“这个可好吃了，你们尝尝，这是我特意在网上买的泡椒鱼皮。”

我和弟弟相视一笑，都有些惊讶。

记忆中，父亲从来不屑于这些“花里胡哨”的零食，他总是说“这些东西都不健康”，更不会上网购物。

如今的他，不仅学会了网购，还会主动尝试新鲜事物。

“爸，您什么时候学会网购的？”我好奇地问。

父亲得意地笑了：“疫情期间闲着没事，就在家看快手，好多人都带货，我看大家都评论说这个鱼皮好吃，买回来尝尝。”他边说边拿筷子，夹起一块鱼皮递给我，“快尝尝。”

记忆中的父亲，是个严肃而不苟言笑的人。

小时候，我和弟弟最怕的就是他辅导作业，每次写字之前，父亲手持戒尺，坐我们旁边看着，如果发现很简单的问题，我们都回答错，拿着戒尺就冲手狠狠地打一下，还不允许人哭出声的。

除夕那天，家里格外热闹。

母亲在厨房里忙前忙后，准备着丰盛的年夜饭。

我和弟弟贴春联、挂灯笼，小胖则兴奋地跑来跑去，对这个充满年味的环境充满好奇。

晚餐时，父亲不停地给我们夹菜，特别是那道泡椒鱼皮，他一遍遍地推荐：“这个真的很好吃，你们多吃点。”看着他期待的眼神，我和弟弟都很给面子地大快朵颐。