第四十七章 冬笋度荒
富春江，冬天。
立冬刚过，江面上就浮起了薄冰，两岸的芦苇枯黄折断。
田野里本该金黄的稻穗却稀稀拉拉，像被狗啃过似的。老人们抬头望着灰蒙蒙的天，皱纹里夹着化不开的愁苦，今年又要闹灾荒了。
江边老渔夫王老汉收起空荡荡的渔网，网眼里只挂着几根水草。他裹紧补丁摞补丁的棉袄，呵出的白气转眼就被北风吹散。
远处山路上，几个面黄肌瘦的孩子正弯腰挖着草根，小手上全是冻疮。
富春江两岸，唯独阳陂湖一带还透着些许生气。湖面碧波荡漾，岸边垂柳虽落叶却仍显精神，田间偶尔还能见到绿意。
百姓们都知道，这是因为湖畔凤凰山上的妙庭观里住着一位桃花仙女董双成。
此刻，妙庭观后的凤凰台上，董双成正凝望远方。她身着素白衣裙，衣袂在风中轻扬，发间一支桃木簪映着晨光。她身后站着小桃和凤雏朱丹。
“朱丹，你看。那是饥民在煮树皮。”董双成指向远处山坳里升起的黑烟。
凤雏朱丹眼中闪过一丝光亮：“主人，那边山里有妖气。”
董双成轻叹一声，三日前西王母召她入天庭。在瑶池，西王母言明富春江两岸遭此劫难乃天定命数，天庭不便直接干预。但王母终究不忍，特命她可以去行善济世。但有一条戒律，不可用仙法改天换地。
“朱丹，我们今日去江南山区看看。”
一叶扁舟横渡富春江往江南驶去。董双成化作普通村姑模样。朱丹变成个稚嫩孩童，怀里却偷偷藏着他的本命法宝，那把能喷三昧真火的纸扇。
江南山区比江北更为贫瘠。船刚靠岸，没走多远，就听见传来一阵阵撕心裂肺的哭声。董双成快步赶去，只见一间茅屋旁，一个妇人跪在土堆前痛哭，旁边还站着三个瘦骨嶙峋的孩子。
“这位大姐。”董双成走上前去。
那妇人抬头，浑浊的眼泪在脸上留下一道道泪痕：“姑娘你有所不知，我家男人昨个上山找吃的，被妖怪拖走了。就剩这只鞋。”她颤抖的手捧着一只沾血的草鞋。
朱丹突然拽董双成的袖子，小声道：“是猪妖。我闻到那股骚味了。”
董双成从袖中取出三粒青莲子放在妇人手心：“用无根水煎服，可抵三日饥。”又暗中念起口诀，在茅屋周围布下辟邪结界。
接下来的巡访令人心碎。山坳里的村落十室九空，幸存者个个眼窝深陷。有个老人把最后半碗麸皮粥留给小孙子，自己啃着一块树皮；一对夫妻为半个发霉的窝头互相撕打；更有人家门窗紧闭，里头却飘出诡异的肉香。
“主人。有妖气。”朱丹突然指着西边竹林。
董双成挥挥衣袖，携朱丹隐身前往。只见竹林深处，一头黑毛猪妖正撅着屁股在土里乱拱。这妖怪生得骇人，獠牙外翻，背上鬃毛如钢针，鼻子上还套着个青铜环。但奇怪的是，它并不伤人，只顾着用长鼻子在竹根处嗅来嗅去。
“咔嚓”一声，猪妖从土里掘出个黄澄澄的笋尖，欢快地大口嚼了起来。
朱丹看得目瞪口呆：“这蠢猪妖倒会找吃的。”
董双成却眼前一亮。她想起古籍记载，冬笋味甘性寒，能“利膈下气，化热消痰”。更重要的是，富春江南岸的毛竹冬笋在土里生长期长，孕育得好，挖出来吃特别甘甜。
“朱丹，你且看那猪妖掘笋的位置。”
凤雏朱丹凝神观察，发现猪妖专挑竹子间距适中的地方下嘴，而且总在竹鞭弯曲处挖掘。不到半个时辰，猪妖周围就堆满了小山似的冬笋。
回程的船上，董双成一直若有所思。傍晚时分，她忽然在船舷边掬起一捧江水，念动咒语。江水在她掌心化作一面明镜，镜中浮现西王母慈祥的面容。
“双成可是遇到难处了？”
“师尊，弟子想借‘青帝催生诀’一用。”
西王母微微皱了一下眉头：“此诀能令草木疯长，但逆天而行？”
“弟子不要它疯长。只想让冬笋多发些，好教百姓度过饥荒。”董双成指着岸边竹林。
镜中沉默良久，终于传来一声叹息：“罢了，限你方圆五十里，为期三月。”
当夜，一场奇异的细雨滋润了富春江南山区的毛竹林。雨中带着淡淡莲香，落在竹叶上会发出细微的荧光。村民们清晨推门，都惊讶地发现那些毛竹林比往日更加翠绿。
董双成带着朱丹走村串户。在李家村，她教村民用脚轻踩竹根周围，感受土下轻微的突起；在大盛村，她示范如何顺着竹鞭走向寻找笋群；到蔡家坞时，她特意带上一把青铜小铲，演示如何不伤竹根而完整挖出冬笋。
“要挑竹叶浓密的下方挖。看，这土块微微隆起，且有点开裂，说明下面有货。”董双成挽起袖子，亲自刨开湿润的泥土。她刻意不用法术，好让村民能学真本事。
村民们将信将疑地尝试，没想到真的挖出了肥嫩的冬笋。消息传开，山民们纷纷扛着锄头进毛竹林。起初还有人质疑，往年冬笋稀少，哪能当饭吃？但很快，挖笋的人们惊讶地发现，今年毛竹林里的冬笋格外多，几乎每走几步就能挖到。
凤雏朱丹也没闲着。他变成只红嘴蓝鹊在毛竹林上空盘旋，看见哪片毛竹林笋少，就悄悄落下，用爪子在地上画个圈。不一会儿，圈里的泥土就会微微隆起，且开裂，这是董双成在远处施法的结果。
挖笋热潮持续了半个月，新的问题出现了。有些贪心的村民开始滥挖，连手指粗的小笋都不放过；还有人为了争抢好地段大打出手。更糟的是，山里的妖怪们发现人类频繁进山，开始伺机偷袭。
这日黄昏，董双成正在妙庭观前教几个村妇腌萝卜。忽然心头一阵颤动。她掐指一算，立即唤来朱丹：“快，西山坳有人遇险。”
二人驾云赶到时，只见五个村民被三头狼妖围困在悬崖边。狼妖通体灰黑，眼中泛着绿光，涎水滴滴答答落在地上竟腐蚀出小坑。
“大胆孽畜！”朱丹大喝一声现出原形，竟是一只翼展丈余的火凤凰。他张口喷出火焰，烧得狼妖嗷嗷直叫。董双成甩出衣袖，卷起被困村民稳稳落地。
获救的村民中有个叫阿松的少年，他跪地哭道：“仙姑救命！我爹还被迷失在林子里。”
董双成闭目凝神，忽然睁眼：“东南方向二里，快！”
众人赶到时，只见阿松爹被藤蔓倒吊在树上，下方蹲着那只青铜鼻环的猪妖，正磨刀霍霍。奇怪的是，猪妖身边整整齐齐码着几十个冬笋，个个都有小儿臂粗。
“孽畜住手！”董双成一声清喝。
猪妖吓得刀都掉了，转头看见仙人驾到，扑通跪下：“上仙饶命！小妖没害人，就是想弄点笋换些盐巴。”
原来这猪妖名唤“黑鼻冲”，是此山中的一头野猪，偶然吞食了一株灵药才开了灵智。它虽形貌骇人，却从不伤人，平日就靠挖笋换些生活所需。
董双成心念一动：“黑鼻冲，你既擅寻冬笋，可愿帮百姓度荒？我保你日后生活无忧。”
猪妖黑鼻冲眨巴着小眼睛，突然咚咚磕头：“愿意愿意。小妖还能教他们找蘑菇、采野蜜。”
从此，富春江南岸出现了一个奇怪的现象，每天清晨，总有一个戴斗笠的“黑大汉”领着村民进山，所到之处，冬笋、野果、野菌俯拾皆是。村民起初害怕，后来发现这“黑师傅”虽然样貌丑陋，却比老农还懂山货，渐渐就亲近起来。
董双成也没闲着。她白日巡诊，用仙药治疗因长期饥饿引发的浮肿病；傍晚就在各村祠堂前教妇人烹饪冬笋方法，或切片清炒，或切块炖汤，晒干的能久存，发酵的能增鲜。最妙的是她传授的“腌笃鲜”，将冬笋与少量咸肉同炖，竟能化平凡为神奇，一锅汤能让全家饱腹三日。
腊月二十三，小年夜。董双成站在凤凰台上远眺，只见富春江两岸炊烟袅袅，隐约还能听见孩童的嬉笑声。凤雏朱丹捧着一碗村民送来的笋干炖鸡，献宝似的举到她面前。
“主人快尝尝，李婆婆说这是她家传做法，特意孝敬您的。”
董双成含笑接过，说：“送去泗州造纸工坊，给蔡伦师傅和东方先生他们吧。”
她忽然神色一动，抬头望天，只见一朵祥云飘落，云端站着西王母的侍女。
“奉娘娘法旨，赐桃花仙子双成九转金丹一粒，以嘉其济世之功。”
董双成却将九转金丹融化放入一只玉杯，然后轻轻倾洒向富春江两岸。九转金丹之液一入空中，便化作无数光点消散在田野山间。
“来年春暖，富春蒋两岸将会有一个好收成。”她抚摸着凤雏朱丹的脑袋。
“记住，仙家神通终究只是助力，真正救民的，是他们自己的双手与智慧。”董双成继续说道。