第二十一章
白棉自去灶屋生火淘米入锅,看看今晚煮什么菜。
削几个土豆切丝炒一盘,腊鱼切一半和去年腌制的酸菜煮汤,一半加点辣椒炝炒,白棉一番忙活。
杨芳进来:“弟妹,我来帮帮你吧。”
说着直接在火灶前坐下:“我给你加柴添火。”
杨芳在堂屋干坐着无聊又冷,过来这里还能暖暖身子。
白棉看她要帮忙也没说啥,加快速度把菜做好。
“棉棉,杏婶说她明天在家等你过去。”杨成还没进门,声音从院子传来。
“好,我知道了。”白棉回应。
杨成跨进门来看到杨芳奇道:“二姐怎么来了?”
接下白棉手里的活,把备好的菜下锅翻炒。
“娘家发生这样的回来看看。”杨芳说道。
杨成:“这样啊。”
杨成跟二姐关系不好不坏,,小时没打没骂过他,一直是漠视的态度,直到二姐出嫁回来有时候会过来坐坐。
“上次嫂子到家里去借钱,我公婆当家做主没有借。”
“我想着尽自己的力帮点,没日没夜的赶绣活,到镇上绣房交了手里有点银子,送过来希望对他们有点帮助。”
杨芳看杨成回来才说出来的目的。
“挺好的。”杨成炒好装盘,“今晚留在家里吃饭吧。”
“那劳烦三弟和弟妹了。”杨芳顺势答应,她本来也打算在这边吃完再回爹娘家那边。
“棉棉来帮忙端菜去桌上。”杨成叫白棉。
白棉拿抹布去擦一遍,回来把菜端过去放着。
“二姑姐先去坐吧,我拿火盆来夹点碳火,在堂屋吃饭暖和点。”白棉用火钳把碳扒拉出来。
“行。”杨芳顺便把碗筷也拿去。
抬火盆放在桌底下,添饭摆筷。
白棉招呼:“姑姐别客气,家常小菜将就吃。”
杨芳笑说:“弟妹真是自谦,这就很好了。”
三人没什么话,安静用完饭,略坐会儿杨芳以天黑路不好走为由过去那边。
白棉送到门口关门进来,问身旁的杨成。
“二姑姐婆家是不是家境也不好?”
杨成疑惑:“怎么会这么问?”
白棉道:“按理说过来走亲戚怎么也要带点东西,但二姐是空手来的。”
“还是说你和她们关系不好,所以只送了那边?”
杨成耸肩:“二姐婆家不穷,但是有公婆压着,她以前过来也不带什么。”
“嗐,都是些什么人啊,既然不想走动还厚着脸皮过来干嘛。”
白棉发现这一家人想法也是好笑,一到用处的时候就选择性忘了以前的龌龊,自私又自利。
“不管他们,来了好好送走就行,不用为他们生气。”杨成看白棉气鼓鼓,让她不用在意。
“我是替你不值。”白棉声音低落,“要是家里这样对待我,我肯定做不到像你一样平静。”
杨成闻言笑出声:“久了不就习惯了,有谁是一开始就适应的啊,傻瓜!”
“他们再来几次你就无所谓了,但你不用管,有事让他们找我。”
杨成让她不管这些烂事徒增烦恼。
“来,烫个脚睡觉吧。”杨成端着木盆放在白棉脚前。
白棉脱好鞋袜脚就直接放进去,被烫的一激灵。
杨成看到想提醒已经来不及:“困了?脑子不转了?”
“哪有。”白棉不好意思,把腿放在木盆边沿等水凉点,“刚刚想别的事,没反应过来。”
“想那么多干嘛。”杨成说着挽袖子,试试水温伸手握住白棉一只脚,舀水清洗。
白棉被他的举动惊到,腿想往后缩。
杨成轻轻用力拉住:“坐好,小心别摔了。”
“我自己来。”白棉面色绯红伸手阻拦,“这多难为情。”
“这有什么不好意的,我们是夫妻,一起过完下半辈子的。”
“等咱们老了还得互相伺候,现在就当提前练习正好!”
白棉看着他的动作内心泛起丝丝涟漪。
杨成细心为她擦拭干,挽好自己的裤腿三两下洗完,出屋门把水洒到院子。
白棉已铺好床躺下发呆。
杨成掀开被子一股冷气,白棉一哆嗦不自觉靠近。
杨成拉过白棉的手给她暖暖:“天气越来越冷了,应该给你准备个汤婆子晚上用。”
白棉蹭蹭他:“有你这个火炉就不会感觉到冷。”
杨成抱住她笑:“那只好辛苦我每晚给你当暖手炉了。”
“哼,暖手炉才不会动手动脚的。”白棉感受到杨成的手开始在她身上游动。
杨成不反驳,只专心手上的动作,白棉不一会就被弄得意乱情迷。
……
“等会用过饭我就过去杏婶家。”白棉对杨成说。
“我也去吧,一会磨好加上水太重,你不好拿。”杨成回道。
“那也好。”白棉去掀开盖布,看豆子已泡发膨胀。
杨成拿来一个木桶倒一半进去用扁担肩挑起。
“杏婶家门都是开着的。”白棉走进去,“婶子,我们来了。”
“我早上就把石磨用水清洗好等你们了。”
“呐,就在那边。”杏婶指向葡萄架底下。
杨成过去放下木桶。
“婶子家这株葡萄长得真大,很多年了吧?”白棉问。
“是啊,孩子爷爷那辈种的,现在这架子都要不够它爬了。”杏婶笑着回答。
到夏天长满叶子,坐在底下乘凉,果子成熟还能随摘随吃,白棉想想都美极了。
转头对杨成说:“要不我们家里也去移一株葡萄回来种在院子里吧。”
“好。”杨成想到时候院子里也架起一个木架,“有空我去找健壮的葡萄枝回来。”
杏婶说:“你们要是想种啊,等春季最后一次霜冻过去,直接来我家移载葡萄苗。”
“春天是种植幼苗的好时机,你们在院子里挑个日光照晒充足的地栽上。”
白棉脸上露出惊喜:“谢谢婶子,我可就真来了。”
“那还能忽悠你?”杏婶让她直接来,“葡萄枝条长得太多孩子他爹也会修剪扔掉,给你一个枝条心疼什么。”
“期待明年开春的到来。”白棉对杨成道,两人向杏婶道谢。
“开始磨豆吧,我想着你是一个人来,我帮你一起推。”
“现在有大成,三个人换着来很快就好。”杏婶说道。
“婶子,需要在你家舀些水,我俩偷懒没在家背过来。”磨的时候要用到水一起,白棉想着在杏婶家里要算了。
杏婶招呼白棉跟她去:“没事,我家后院有个小水井。”
磨盘上方有进料孔,杨成推着走白棉加豆加水,用个空桶在下面接住磨好流出来的。
“婶子家的有磨盘真方便。”白棉看着缓缓流出的浆汁感叹。
“有需要你就来嘛,要是没人在家,给你留门,走的时候关上就行。”杏婶爽快答应,这石磨就得经常使用才好。
又根据她的经验指导:“推磨的速度要均匀,不要时快时慢的,那磨出来的不大行。”
“两人要配合住,一人推磨,一人用勺子往磨孔中加入一勺黄豆,水就要加两勺,这样不会太稀或太稠。”
白棉和杨成按杏婶说的调整好。
“顺畅很多。”白棉对杏婶说。
“这就对了,都是经验之谈。”杏婶问要不要换她来,“累了吧,我来帮着推会儿。”
杨成摆手:“我能行,没剩多少快磨完了。”
果然是个力气活,大冬天的推得身体都发热,还好他一起过来了,不然白棉她俩一整套流程做下来得累够呛。
两桶刚好装满,弄完白棉让杨成休息,她去提水清洗一下。
冲刷几遍,看石磨流出的水是清的,问杏婶:“用什么盖住吗?”
杏婶指旁边:“拿那块麻布遮一下,不然怕积灰下次又是一阵好洗。”
“行,麻烦婶子了。”
杏婶:“这么客气做什么,快回去做吧。”
回到家里开始忙活。
“棉棉你去生火,我把豆浆倒进锅里。”杨成说道
“好,我刷几遍锅洗干净。”白棉伸手拿挂在墙上的竹刷认真清洗。
杨成双手抓住木桶边沿放到灶台上倒进去,杨成盖上木盖小火煮着。
白棉边看火边时刻关注,等到适合的温度就揭盖用瓢舀出开始滤浆去豆渣。
找张滤布,四角绑了悬吊起来,底下放个大木盆接着。
白棉舀豆浆倒进滤布,杨成用手挤压让汁水过滤出来,两人配合着过滤完。
把锅底残留的豆渣用锅铲铲出来,刷洗干净,杨成把过滤好的豆汁倒锅里。
“别倒完了,留小半做菜豆腐。”白棉提醒。
“好。”
煮沸后小火开始点卤。
“大成哥,煮沸了把石膏水拿进来。”白棉对门外喊。
让杨成把事先调好放置在院子的浆水拿来。
“来了,给。”杨成放好,站在旁边看白棉动作。
白棉往放锅边轻轻加卤水,如此反复几次,豆汁开始逐渐凝结。
“拿双筷子来。”
杨成伸手在竹筒抽出,递过去。
“放锅里摆成十字。”白棉吩咐。
杨成照做:“还要做什么吗?”
白棉观察豆花成型状况:“可以了,没烧完的柴火抽出来,留些碳火静置半时辰等它形成豆花。”
