第四章 开始工作
看见林之娟的动作与表情后,夏悦嘿嘿一笑:“办法总比困难多,我对你有信心。”
随后夏悦又带林之娟去饭店酒窖一趟,让林之娟大概了解一下酒窖里的葡萄酒品,这样给客户推荐的时候也心里有数。
时间来到上午十点四十左右,陆陆续续有客人进入饭店坐下。
林之娟拿着菜单与酒单走向刚坐下的一桌客人,这桌客人是一对老年夫妻。
两人见林之娟靠近,老奶奶微笑道:“小姑娘是新来的吧!”
“我今天第一天上班,有一些紧张!”林之娟笑着回应老奶奶。
老爷爷也微笑道:“没有什么好紧张的,我说菜品名称,你慢一点记。要是没听清楚,可以让我再说一遍的,呵呵。”
这对老夫妻的态度,让林之娟没那么紧张,她认真记下两人点的菜品与葡萄酒。
接着去旁边一桌,然后是下一桌,另外一桌……
不一会林之娟记了五桌客人点得菜品与葡萄酒。
“感觉怎么样?”夏悦微笑道,“是不是比你想得要简单许多。”
正如夏悦所说,这些客人都街坊邻居,他们坐得位置好像都是“专属”位置一样,每桌客人都有属于自己的位置,而且与其他桌客人打招呼。
林之娟点点头,确实比我想象中要容易一些,这些客人都是熟客,菜品、酒品都成了习惯,当然也不管搭配的好不好,主打他们喜欢就行。
夏悦看向那些熟客,喃喃自语道:“他们基本上重复一样的菜品、酒品,难道他们不觉得厌烦吗?要是我过这样的日子,最多三天前就好受不了……”
一位熟客对夏悦挥挥,悦悦,点菜!
夏悦上一秒还抱怨无聊乏味的日子,下一秒露出笑容,应声走到那位熟客面前,笑呵呵的问:“哥,还是老样子吗?”
那位客人笑着点点头,没错,还是老样子。
林之娟看着笑容满面的夏悦,熟练的记下客人点的菜品、酒品,这一刻她也分不清,与客人笑呵呵说话的夏悦是真快乐,还是装出来的快乐,又或者这样的方式,夏悦早已经习以为常!?
夏悦笑容满面与各桌熟客打招呼,基本上所有客人的情绪,她都照顾到了!
当夏悦走到林之娟的身旁,她脸上的笑容立刻消失,看向林之娟道:“我与他们打招呼的时候是短暂的快乐,我承认我与他们说话的时候,我确实是快乐的。不过这种快乐不是第一次的快乐,更像是“被动”感染的快乐!
林之娟理解夏悦的描述,与其说是“被动”的快乐,不如用“麻木”来形容更贴切一些!!!
这时一家三口进入饭店,找了一张靠墙的桌子坐下,两位年轻的夫妻带着四五岁女儿。女儿打量周围的客人,大大眼睛充满好奇,脸上带着发自内心的笑容。
林之娟走到这一家三口桌前,将菜单、酒单放到桌子上,同时对小女孩笑了笑。
小女孩回应林之娟的笑容,接着指着她工作服上卡通“夏悦”图,天真无邪道:“妈妈,我想要这个图图上的小朋友!”
年轻妈妈对林之娟歉意的笑了笑,接着摸了摸女儿的头道:“你问问姐姐,有没有图图上的玩具。要是有的话,请姐姐给你拿一个,你要对姐姐说什么?”
“对姐姐说谢谢!”小女孩说完,脑袋靠在妈妈的肚子上,有些害羞的看向林之娟。
“不用谢!”林之娟道,“等下姐姐帮你问一下,如果有玩具姐姐就送你一个。要是没有,你会不会哭鼻子!”
“我不会哭鼻子!”小女孩大声道,“今天是我的生日,我今天不能哭鼻子,我留到明天再哭!”
小姑娘爸爸对林之娟道,今天是她的生日,所以你帮我们推荐几道菜品与酒品。
林之娟询问后,给一家三口推荐鸡肉、虾、草鱼、一份蔬菜,推荐一瓶半甜葡萄酒。
她向客户解释推荐葡萄酒的理由,虾、鱼、鸡肉大多以原汁原味烹饪为主,口感比较鲜甜,适合与微酸或半甜葡萄酒搭配,这类葡萄酒的口感与海鲜比较搭,可相互提升,能充分体现各自的风味。
小女孩妈妈对爸爸道:“那我们就听这位小姐姐的推荐,我们是第一次来,她应该比我们专业!”
小女孩爸爸温柔一笑,将菜单、酒单递给林之娟,接着笑道:“那就按你推荐的安排,还有请问一下衣服上的卡通玩具,谢谢你!”
“谢谢姐姐!”小女孩奶声奶气道。
“姐姐等下帮你找找看!”林之娟蹲下道,“如果这次没找到,你下次再来,说不定就可以找到了。”
林之娟走向夏悦,酒灵问:“大小姐徒弟,为什么给他们推荐半甜葡萄酒,不推荐微酸葡萄酒!”
“小朋友今天过生日,还不知道有没有夏悦的手办玩具。”林之娟无奈道,“要是找不到手办玩具,小朋友肯定会不开心,所以半甜葡萄酒适合他们夫妻,我担心微酸葡萄酒会影响他们的心情!”
林之娟将小女孩的想法告诉夏悦,接着道:“今天是小女孩的生日,你说她的愿望好会不会是想要悦悦手办玩具呢?!”
夏悦看向那一家三口,发现小女孩时不时往她这边张望,好像是在等林之娟带着玩具出现一样。
夏悦想了想,虽然没有悦悦手办玩具,可是有夏悦。
等下我去给他们上菜肴与葡萄酒,然后与小朋友合影,我会让小朋友开心的,今天是她的生日,我在给他们准备甜品。
林之娟给其他客人上菜肴与葡萄酒,好在没有出现什么失误,也没有上错菜。
接着夏悦给一家三口上菜肴与葡萄酒,随后又给他们准备三份甜品。
她指着衣服上的卡通“夏悦”,问小女孩跟自己像不像。
小女孩看看夏悦,又认真看看衣服上的“夏悦”,开心大笑道:“原来姐姐就是图图上的小女孩,怪不得没有玩具呢!”
夏悦感觉到小女孩的失落,她轻轻的摸摸小女孩的脸颊,柔声道:“今天是你生日,姐姐祝你生日快乐,你许个愿望好不好。”
小女孩闭上眼睛,双手交叉在一起,认认真真道:“我希望明年生日可以有图图上的玩具,我还希望所有人过生日的时候都有玩具,我希望所有人都有生日过!”
夏悦听着小女孩许的生日愿望,她仿佛想起来自己小时候的模样,那时的自己应该是快乐的吧!?
