第十章 童年
林之娟对秦舒道：“秦小姐，我觉得酿造每一道工序，都与人的身体、心情挺像的。”
“葡萄酒酿造工序与人身体、心情挺像的！？”秦舒怀疑道，“这可能吗？”
秦舒想起小时候，自己好像也跟爸妈说起这个比喻。只是爸妈笑着说自己是小孩子，怎么可能会懂葡萄酒酿造工序！
从那以后，她就没有跟任何人提起这个比喻，不！准确来说，她从那以后就没有想过这个比喻，梦里也没有过！
此时此刻听林之娟打起这个比喻，往事如潮水袭向秦舒，她的思绪也回到童年时。
爸妈也是在酿造车间分捡坏葡萄与果梗，犹记得当时的自己好奇问爸妈为什么将葡萄挑出来。
妈妈笑着道：“因为挑出来的葡萄是坏葡萄，不挑出来会影响葡萄酒的口感。”
爸爸笑道：“坏葡萄就像不听话的小孩子，好葡萄就像听话的小孩子，一个坏孩子会带坏一群好孩子！”
她当时就觉得爸爸的比喻不好，因为坏葡萄之前也是个好葡萄，之所以会变坏，也是因为其他的原因。她觉得好葡萄会变坏，也可能是它保护了好葡萄，才会变坏的！
随后就将坏葡萄比喻成爸妈的吵架，对自己发脾气，而自己就是好葡萄，爸妈的情绪是坏葡萄。
所以要将爸妈的“坏葡萄”分捡出去，不能将“坏葡萄”带回家里面，不能在家里面吵架，不能对自己发脾气。
只是那时候爸妈以自己是小孩子，根本就不知道葡萄酒酿造的过程，让自己去旁边玩。
小小的秦舒第一次被不信任与质疑，还是她最爱的爸爸妈妈……
林之娟见秦舒将手中的坏葡萄捏碎，而且她双手轻微的颤抖着，紧紧咬着嘴唇，好像承受某种委屈与不甘。
“秦小姐！秦小姐！”林之娟轻叫两声，有些担心的看着秦舒。
秦舒回过神，忙将手中捏碎的葡萄扔掉，有些闪躲林之娟的眼神，低着头继续分捡不好的葡萄。
阿姨点点头，认同林之娟的比喻：“我觉得大小姐说的对，坏葡萄就像不好的情绪。应该及时将坏情绪分捡出去，这样才可以天天开心快乐！”
“秦小姐刚才的躲闪的神态——是自卑！”
林之娟肯定自己没有看错，秦小姐刚瞬间躲闪自己的眼神，就是自卑的眼神，为什么她会自卑！
林之娟没有立刻问秦舒，而是提醒秦舒将好葡萄进行挤压与压榨，然后是让葡萄皮渣与葡萄酒进行发酵。
她带着秦舒爬上发酵罐上，并将秦舒与自己绑上安全扣带，防止两人掉进发酵罐中。
林之娟指着漂浮在葡萄汁上的葡萄皮、葡萄梗道：“我们的心脏就好像是这个发酵罐，里面的葡萄汁是快乐的情绪与高兴的事，漂浮在上面的葡萄皮、葡萄梗是坏情绪、坏事情、坏人。”
为了保证葡萄酒的口感与品质，就要将葡萄皮、葡萄梗清除出去。
听说以前酿造葡萄酒的时候，还会光着脚踩破葡萄，让葡萄流出汁。
一开始我还觉得这样的行为不好，不过我又觉得她们是不是将不好的情绪踩进葡萄皮渣里！
一般来说，浸皮越长，酒就越浓、越涩。
如果将葡萄皮比成坏情绪，将葡萄汁比成心脏：“坏情绪在心里时间越长，心里就越不健康！”
秦舒问：“不是说浸皮越长，酒就越浓吗？”
林之娟嘿嘿一笑，在发酵快结束时，每天都会加一点糖也能让发酵延长几天。
发酵罐中有工作人员加糖，我们心里可没有人加糖，所以我们要学会自己给心脏加糖才行。
林之娟意有所指：“秦小姐，一个笑话、漂亮的风景、一个好朋友，都是可以加入我们心脏的糖呢。”
秦舒重复林之娟说的话，她让自己将坏情绪（葡萄皮渣），清理出去心脏（发酵罐），然后再给心脏（发酵罐），每天加一些糖（开心的人事物）！
秦舒盯着发酵罐中，那些漂浮的葡萄皮，记忆又回到小时候。
那年她10岁，那天是妈妈的生日，爸妈做了一大桌子菜。
爸妈让她去拿一瓶葡萄酒庆祝，她高高兴兴跑去酒柜拿葡萄酒，结果她够不着上面一瓶看起来很漂亮的葡萄酒。
她就搬来椅子，站到椅子上，踮起脚尖去拿那瓶葡萄酒，结果一不小心从椅子上摔下来，那瓶漂亮的葡萄酒也摔的粉碎。
暗红色的葡萄酒液与爸妈的争吵，让她有了想远离葡萄酒，想远离爸妈的想法。
可是她又犹豫起来，因为是她的不小心打破了葡萄酒。不是爸妈打破的葡萄酒，为什么他们争吵的那么凶，那么大声！
那一刻她觉得自己是“坏葡萄”（坏孩子），因为自己这颗“坏葡萄”（坏孩子），所以爸妈才会在开心的日子吵架！
她跑到爸妈的身边，不停的跟他们说对不起，结果爸妈谁也不理自己，他们只顾着吵架，根本就不理自己这个“坏葡萄”（坏孩子）……
从那以后，秦舒爸妈再也没让她拿过葡萄酒。她特别想再拿一次葡萄酒，这次可能就不会摔碎，可能不会打破葡萄酒，可惜爸妈不怎么信任她！
她到现在都没有忘记是葡萄酒让她变成“坏葡萄”（坏孩子）……
同时希望爸妈喜欢自己，同时又怀疑爸妈是不是真的喜欢自己！
这些年她对葡萄酒又爱又恨，正好这次有人，可以找到一款让人不焦虑不怀疑的葡萄酒，所以她迫不及待就来了。
当然她是既期待真有这样的葡萄酒品，同时又知道不会有这样的葡萄酒品，她的内心就是如此的矛盾与复杂。
突然她一个踉跄，身体前倾。
林之娟一把抱住她的腰，关心的道：“秦小姐小心！我们还是下去吧！这上面不太安全！”
秦舒感觉到林之娟对自己的关心与担忧都是真实的，她这才伸出手搂着林之娟肩膀，解下安全扣带，小心翼翼的爬下发酵罐。
林之娟拉着秦舒的手，道：“我们去看看澄清酒液的过程，这个过程就是将葡萄酒里，那些躲起来、藏起来的坏情绪，找出来过滤掉。这样剩下的葡萄酒就全是好心情，那么喝下好心情的葡萄酒，同样会让人开心高兴起来。”
秦舒挣扎了两下，没有挣脱林之娟的手，她就随林之娟拉着她的手，微笑着听她将葡萄酒比喻成人，比喻成坏情绪……
同时她也将心里不好的回忆，不好的“坏葡萄”，通通过滤出去，同时将一些糖撒进“心脏”（发酵罐）中……
酒灵见秦舒露出笑容，他知道林林之娟已经掌握葡萄酒酿造的过程与作用，而且她还收获一位好朋友。
酒灵：“大小姐徒弟，你真的好棒！”
林之娟：”那当然，因为我有苏友谊这颗好葡萄！”