第四章 挑选酒品(上)
林之娟听苏友谊说出,为什么原汁原味的葡萄酒符合【诚实】的特征后。
她摇摇头道:“显而易见,米冉不需要原汁原味的葡萄酒。”
“万一米冉就是想找原汁原味的葡萄酒呢?”酒灵又接着问,“大小姐徒弟认为什么样的葡萄酒符合【诚实】特征?”
林之娟思考片刻,将自己的想法说出:“首先根据米冉的穿着打扮来看,她是一位对生活有追求有目标的女性。夸张一点的说,她脚上那双高跟鞋的价值,就可以买到一辈子也喝不完的原汁原味葡萄酒。”
“还有其他理由与发现吗?”酒灵问道。
林之娟又深思刚才想到的答案,开口道:“还有她刚才说的,她想收藏(购买)我们酒庄获奖的葡萄酒品,这表明她看重利益,而且她也亲口承认过她看重利益!”
“还有其他要补充的吗?”酒灵又问道。
林之娟努力想了一会道:“这次客户的身份对米冉来说很难得,所以她不会浪费这样的机会,找一瓶/款原汁原味的葡萄酒,她连想都不会想!”
“大小姐徒弟分析的很有道理,那你是不是知道,如何帮米冉选择她需要的【诚实】葡萄酒呢?”
林之娟苦着脸道:“虽然我分析的头头是道,可我还是不知道米冉想要什么样的【诚实】葡萄酒!
而且米冉小姐毫不掩饰自己的想法与目的,如果我找的葡萄酒不符合【诚实】的要求,她肯定会毫不客气的告诉我!”
“大小姐徒弟也别太悲观!”酒灵安慰道,“我们可以根据米冉为客户与自己挑选的葡萄酒品,来观察、了解,最后分析、推测出米冉心中想找的【诚实】葡萄酒品。”
林之娟不情不愿的“哦”了一声,快步追上两人的步伐。
林父掏出钥匙,打开他的私人酒窖,等之娟与米冉进入后,他将酒窖的门关上。三人顺着向下的楼梯,进入酒窖中间。
米冉闭上眼睛,用力深呼吸了一下。她闻到淡淡的酒香味,还有橡木桶的味道,同时还感受到酒窖中的湿度、温度。
林之娟以前也来过父亲的私人酒窖,不过那时候的她对葡萄酒根本没有兴趣,大部分情况下,她就站在楼梯口位置,根本就没有走下楼梯过!
这次她也算是第一次走进父亲的酒窖,她看着木质酒架上斜放着的葡萄酒,还有地上整齐放着的上百个橡木桶……
林父对米冉、之娟道:“你们过来这边,我开几瓶葡萄酒你们品尝一下先。”
米冉收四处打量的目光,走到林父身旁,看见林父手旁放着三瓶葡萄酒。
林之娟也走到父亲身旁,她也看见老爸手旁三瓶葡萄酒:“这三瓶葡萄酒,好像都是我们酒庄的!”
林父一边看葡萄酒,一边点头道:“这三瓶葡萄酒,都是林氏酒庄获奖的葡萄酒,也是我个人觉得口感比较好的葡萄酒,所以我才有信心让米小姐品尝。”
“获奖的葡萄酒品,自然有它的独到之处。”米冉认真道,“不过我只打算收藏一款获奖葡萄酒品,所以林总要考虑清楚开哪瓶葡萄酒才行!”
林父爽快一笑,对米冉道:“我本来就打算三瓶都开,哪怕米小姐一瓶也没有看中,也没有关系。大家就抱着平常心品尝一下,说说自己对葡萄酒的感受,各抒己见就行。”
“大小姐徒弟,那个能不能让我也品尝一下。”酒灵恳求道,“毕竟是获奖葡萄酒,我怎么可能不品尝,它们就在我的眼前,无论如何也得让我品尝一口,一口就行!”
林之娟哭笑不得,柔声道:“等下找机会让你品尝三款葡萄酒就是,不过只能喝一口,咱先说好啊!”
酒灵立刻答应道:“就喝一口,就一口,我向大小姐徒弟保证!”
米冉端起第一杯葡萄酒,品尝一口后道:“这款葡萄酒的口感与香味,带给人一种放松的感觉。仔细品尝,会发现它的香气很迷人!
不过这款葡萄酒不是我想收藏的,它更适合那些入门1—2年的葡萄酒收藏家客户。”
林之娟也端起一杯,她浅尝一口后,觉得葡萄酒的口感与香味很一般。
她慢慢将葡萄酒杯靠近手提包,下一秒酒杯的葡萄酒消失不见。
林之娟看着瞬间消失的葡萄酒杯,她忙做一饮而尽的动作,让林父与米冉觉得,是她喝光了葡萄酒。
“苏友谊,你不是说只喝一口吗?”
“我是只喝一口啊!”酒灵无辜道,“谁知道一口就喝光了!”
林之娟端起第二杯葡萄酒,她觉得葡萄酒的口感偏甜一些,香气有一些层次感,但层次感不是太明显,有些香气稍纵即逝,要想回味那种香气,只有再喝一口品尝,一不小心林之娟将杯中葡萄酒品尝完。
米冉先品尝一口第二瓶葡萄酒,接着又连续品尝了了两口,放下酒杯道:“这款葡萄酒发酵的很好,香气也丰富,口感也不错。这款葡萄酒香气、口感、酒液颜色,都符合收藏级葡萄酒品,不过年份可能短了一些,品尝第三瓶葡萄酒后,我再做选择。”
林父将第三瓶葡萄酒打开,给米冉倒了三分之一杯。
米冉接过酒杯,先慢慢摇晃杯子中的酒液,再观察酒液的颜色,接着靠近杯口闻香味,最后品尝了一口。
这款葡萄酒没有第二瓶甜,也没有第一瓶酸,看来第三瓶葡萄酒的酸甜度平衡的很好。
喝起来的口感圆润、可口,香气层次感丰富,有我喜欢的香气!
林父问:“如此说来,米小姐是选择第三瓶/款获奖葡萄酒了?”
米冉摇摇头,放下酒杯道:“我选择第二瓶/款获奖葡萄酒,我也不购买太多,您酒庄这款库存葡萄酒的十分之一就行。”
林之娟端起第三杯葡萄酒,品尝了一下,将葡萄酒吐出,悄悄将葡萄酒靠近手提包让酒灵喝。
这次酒灵没有全部喝光,给林之娟留了一指左右。
林之娟放下酒杯,问米冉:“米小姐喜欢第三瓶/款葡萄酒,为什么不选择收藏(购买)第三瓶/款这款葡萄酒呢?”
米冉先看向林之娟,又看向林父道:“林小姐、林总,我个人非常喜欢第三瓶/款葡萄酒,我最多购买一箱,闲暇时光我一个人慢慢品尝。
但从收藏的角度、风险的角度来考虑,我还是倾向于选择第二款葡萄酒品。
理由是我的家人会喜欢第二款葡萄酒,所以我决定收藏/购买第二瓶/款葡萄酒品。另外第二瓶/款葡萄酒甜度高一些,以后出销的时候,会受女性收藏家的青睐。”
林之娟对酒灵道:“米小姐还真是诚实,她有说过优先考虑家人,还有她看重利益!”
酒灵道:“让我选的话,我三款/瓶葡萄酒都喜欢,我全都要!”
林之娟攥紧拳头,生气道:“苏友谊,你是不是喝醉了?我问你这个问题了吗?”
