第五十七章 酒宴
开坛仪式结束后,酒坊里摆起了长桌宴。陶碗里盛着清澈的岁朝酒,盘子里放着桂花糕、糯米团和各种点心,大家围坐在一起,一边喝酒,一边聊天,热闹非凡。
吴老船工端着陶碗,走到叶晨和郎秀清面前,笑着说:“晨晨、秀清,我敬你们一杯!谢谢你们让我再次尝到了岁朝酒的味道,也谢谢你们让浣溪畔的老手艺又活了过来。”
叶晨和郎秀清连忙端起陶碗,和吴老船工碰了碰碗:“吴爷爷,谢谢您帮我们找寒泉的位置,还特意划着木船给我们送水,这杯我们敬您!”
三人一饮而尽,吴老船工笑着说:“以后你们要是需要水,随时跟我说,我天天给你们送!”
周伯端着陶碗,走到秦老面前:“秦老,我敬您一杯!谢谢您把制曲的手艺传给晨晨和秀清,也谢谢您还记得咱们这些老伙计。”
秦老接过陶碗,和周伯碰了碰碗:“周小子,当年你跟着你师傅学竹编,我还教过你几天制曲,没想到几十年后,咱们还能一起喝岁朝酒。这杯我敬你,也敬咱们的老手艺!”
两人喝完酒,周伯笑着说:“等‘匠心课堂’开了,我教竹编,您教制曲,咱们一起把老手艺传下去!”
秦老点点头,眼里满是期待:“好啊!我早就想找个机会,把制曲的手艺教给年轻人了。现在有晨晨和秀清牵头,有你们帮忙,咱们的老手艺肯定能传得更远。”
培训班的学员们围在一起,一边喝酒,一边讨论着酿酒的步骤。“叶老师,您什么时候再教我们酿岁朝酒啊?”一个学员问道,“我想把岁朝酒带回家,让我爸妈也尝尝。”
叶晨笑着说:“等过段时间,咱们就开岁朝酒的专项班,教你们从制曲到酿酒的全过程。到时候,你们不仅能自己酿岁朝酒,还能把手艺教给更多人。”
“太好了!”学员们高兴地欢呼起来,“我们一定好好学,把岁朝酒的手艺传下去!”
朗浩拿着相机,不停地拍照,记录下这热闹的场景。“叶老师,郎老师,”他走到两人面前,“我要把今天的照片做成相册,还要把开坛的过程剪成视频,发到网上,让更多人知道岁朝酒,知道咱们浣溪畔的老手艺。”
叶晨点点头:“好啊!谢谢你,朗浩。让更多人了解老手艺,也是咱们办‘匠心课堂’的目的之一。”
林婶端着一盘刚做好的桂花糕,走到叶晨面前:“晨晨,尝尝我做的桂花糕,配着岁朝酒吃,刚好。”
叶晨拿起一块桂花糕,咬了一口,桂花的甜香和糯米的软糯在舌尖蔓延开来,再喝一口岁朝酒,酒香和花香交织在一起,格外美味。“好吃!”她笑着说,“林婶,您的手艺真好,以后‘匠心课堂’也加个美食班,您来教大家做桂花糕和点心。”
林婶高兴地说:“好啊!只要大家愿意学,我就教!”
酒坊里的欢声笑语,顺着风飘向浣溪畔,与流水声、竹笛声交织在一起,形成一首动人的乐章。叶晨看着眼前的场景,心里满是温暖。她知道,岁朝酒不仅是一壶酒,更是一份传承,一份情谊。它连接着过去和未来,连接着老手艺人和年轻人,也连接着浣溪畔的每一个人。
夜幕降临,酒坊里的宴席渐渐散去,只剩下叶晨、郎秀清、秦老、周伯、陈老药农和吴老船工几人。大家坐在院子里的石凳上,月光洒在身上,酒坛里的岁朝酒散发着淡淡的香气。
秦老端着陶碗,轻轻抿了一口酒,看着院子里的酒帘,感慨地说:“当年朗景年说,他酿岁朝酒,不是为了赚钱,是为了让更多人记住江南的老手艺,记住浣溪畔的味道。现在你们做到了,比他当年做得更好。”
郎秀清点点头,看向叶晨:“我们计划明年春天,在浣溪畔办一个‘匠心文化节’,邀请各地的老匠人来展示手艺,有竹编、制曲、酿酒、纸扎,还有各种传统美食。到时候,让更多人来浣溪畔,感受老手艺的魅力。”
“好主意!”周伯连忙点头,“我可以邀请全国各地的竹编匠人来,咱们一起交流竹编手艺,还能办个竹编展览。”
陈老药农也笑着说:“我可以带山里的草药来,教大家辨认草药,还能教大家用草药做酒引、做药膳。”
吴老船工摸着胡须,笑着说:“我可以划着木船,带着大家游浣溪,给大家讲浣溪的水脉故事,讲当年朗景年选水酿酒的事。”
秦老看着大家,眼里满是欣慰:“好啊!你们有这样的想法,我很开心。我会联系各地的制曲匠人,让他们来参加文化节,咱们一起把老手艺的名声传出去。”
叶晨看着大家热情高涨的模样,心里满是感动。她拿起陶碗,站起身,对着大家说:“谢谢大家一直以来的支持和帮助。没有你们,就没有今天的岁朝酒,也没有‘匠心课堂’和‘匠心文化节’的计划。我敬大家一杯,祝咱们的老手艺越来越好,祝浣溪畔的味道永远传承下去!”
“干杯!”大家纷纷站起身,端起陶碗,碰在一起,清脆的碰撞声在院子里回荡。
喝完酒,大家又坐下来,继续聊着未来的计划。月光洒在酒坛上,酒标上的“岁朝”二字在月光下泛着柔和的光。叶晨靠在郎秀清的肩上,看着眼前的长辈们,心里满是温暖和坚定。
她知道,复原岁朝酒只是一个开始,传承老手艺的路还很长。但只要有身边这些人的支持和陪伴,只要大家都怀着一颗匠心,坚守一份初心,就一定能让更多的老手艺重焕生机,让更多的人记住传统的味道。
夜风轻轻吹过,酒帘上的竹编铃铛发出“叮铃”的轻响,像是在为这份传承和坚守祝福。浣溪畔的流水缓缓流淌,带着岁朝酒的香气,流向远方,也流向充满希望的未来。
