第四十六章 协会
岁朝酒文化展的举办,让浣溪客栈名声大噪,越来越多的人慕名而来,不仅为了参观展览、品尝岁朝酒,还想参加酿酒培训班。叶晨和郎秀清干脆把培训班常态化,每个月举办一期,每期都爆满。
这天,客栈里来了一位特殊的客人——一位白发苍苍的老人,手里拄着拐杖,身边跟着一个年轻人。老人走进客栈,目光在院子里的酿酒工具和展厅的方向停留了很久,眼里满是怀念。
“请问,这里是浣溪客栈吗?”老人开口问道,声音有些沙哑。
“是啊,大爷,您有什么事吗?”叶晨连忙上前招呼。
“我叫朗博文,是朗景年的孙子。”老人说道,眼里满是激动,“我从杂志上看到了岁朝酒的故事,知道你们在传承朗家的酿酒技艺,就特意从外地赶来看看。”
“您是朗景年的孙子?”叶晨惊讶地睁大了眼睛,“太好了!我们一直在找朗家的后人,没想到您竟然来了!”
郎秀清和王大爷也连忙走了过来,看到朗博文,王大爷激动地说:“朗少爷,您还记得我吗?我是王阿福的孙子,我爷爷当年在朗家酒坊当酿酒师傅!”
“记得记得,你爷爷是我爷爷最信任的师傅!”朗博文握着王大爷的手,眼里满是泪水,“没想到还能见到你,真是太好了!”
朗博文身边的年轻人是他的孙子朗浩,他笑着说:“我爷爷一直惦记着朗家酒坊的事,看到杂志上的文章后,非要来看看,说要亲眼看看朗家的酿酒技艺有没有传承下去。”
“快请坐!”叶晨连忙招呼他们坐下,给他们倒上岁朝酒,“这是我们按照朗家的酿方酿的岁朝酒,您尝尝,是不是当年的味道。”
朗博文接过酒杯,轻轻抿了一口,酒液滑过喉咙,熟悉的香味在口腔里散开,让他瞬间想起了小时候在朗家酒坊的日子。“是这个味,就是这个味!”他激动地说,眼里满是泪水,“没想到几十年了,还能喝到这么正宗的岁朝酒,我爷爷在天有灵,也该瞑目了。”
“朗大爷,我们还办了岁朝酒文化展,里面有很多朗家酒坊的资料和复制品文物,您快去看看!”叶晨笑着说。
朗博文跟着叶晨走进展厅,看着那些熟悉的酿酒工具、文献资料和老照片,眼泪忍不住流了下来。“这是我爷爷当年用的酒曲模具,这是酒坊的老照片……”他一边看,一边喃喃自语,仿佛又回到了那个热闹的酒坊。
“朗大爷,我们已经把青铜酒爵和《江南酒坊录》捐赠给了省博物馆,让更多人能了解朗家酒坊的历史。”郎秀清说道。
“做得好!”朗博文点头称赞,“这些东西就该让更多人看到,让朗家的酿酒技艺传承下去。我这次来,还有一个心愿,就是想把我家里珍藏的一些朗家酒坊的文物捐赠给你们,希望能为岁朝酒的传承出一份力。”
“真的吗?太好了!”叶晨激动地说。
朗博文笑着点头:“是啊,我家里有我爷爷当年的酿酒日记、一些老的酒坛和酒杯,还有一幅朗家酒坊的全景图,这些东西放在我家里也是闲置,交给你们,才能发挥更大的作用。”
第二天,朗博文就让朗浩把家里的文物送了过来。有朗景年的酿酒日记,里面详细记录了他酿酒的心得体会和一些未公开的酿方;有几个保存完好的老酒坛,坛身上还刻着“朗”字;还有一幅朗家酒坊的全景图,画得栩栩如生,能清晰地看到酒坊的布局和当年的热闹景象。
叶晨和郎秀清小心翼翼地把这些文物放进展厅,为它们专门设置了一个展区。朗博文看着这些文物,笑着说:“以后,我每年都会来看看,看看岁朝酒的传承情况,看看朗家的手艺有没有发扬光大。”
“您放心,我们一定会好好传承朗家的酿酒技艺,让岁朝酒的香味飘得更远。”叶晨坚定地说。
接下来的日子,朗博文在客栈里住了下来。他每天都会去展厅看看,给客人讲解朗家酒坊的故事,还会指导学员们酿酒,把自己知道的一些酿酒小技巧传授给大家。学员们都很喜欢这位和蔼可亲的老人,每次见到他,都会热情地打招呼。
这天,朗博文看着学员们酿的酒,笑着说:“我爷爷当年说过,酿酒不仅是一门手艺,更是一种情怀。只有用心酿酒,才能酿出好酒。你们能这么用心地学习酿酒,我很欣慰。”
“朗大爷,我们一定会记住您的话,用心酿酒,传承好朗家的技艺。”一个学员认真地说。
朗博文点头微笑,眼里满是欣慰。他知道,朗家的酿酒技艺终于找到了合适的传承人,而这份传承,也会在这些年轻人的手中继续发扬光大。
第四部分
不知不觉,秋天到了。浣花溪畔的老槐树上挂满了槐荚,溪边的芦苇也变成了金黄色,整个河岸都透着丰收的气息。叶晨和郎秀清酿的第一批岁朝酒也到了开坛的日子,客栈里再次热闹起来。
朗博文、王大爷、老板娘,还有很多之前参加过培训班的学员和客栈的老客人都来了,大家围坐在院子里的石桌旁,期待着开坛的时刻。
郎秀清小心翼翼地把酒坛搬了出来,酒坛上贴着叶晨写的红纸条,上面写着“岁朝酒·传承版”。他轻轻敲开坛口的黄泥,揭开红布,一股浓郁的酒香瞬间弥漫开来,比之前的试酿酒更醇厚、更香甜,带着桂花的清冽、松针的清香和岁月的温润。
“好香啊!”众人纷纷赞叹,眼里满是惊讶。
郎秀清拿起青铜酒爵(博物馆特意借给他们用于开坛仪式),小心翼翼地往里面倒酒。酒液呈淡黄色,清澈透明,在阳光下泛着淡淡的金光。他把装满酒的青铜酒爵递给朗博文:“朗大爷,您先尝。”
朗博文接过酒爵,激动地手都有些发抖。他轻轻抿了一口,酒液滑过喉咙,带着温润的暖意,熟悉的香味在舌尖散开,仿佛又回到了小时候,跟着爷爷在朗家酒坊喝岁朝酒的日子。“好,好啊!就是这个味!比我爷爷酿的还要香!”
众人也纷纷拿起酒杯,品尝着岁朝酒。每个人都赞不绝口,说这是他们喝过最好喝的酒。叶晨也尝了一口,酒香在口腔里散开,带着淡淡的甜意,好喝得让她忍不住眯起了眼睛。
“没想到咱们真的酿出了这么好的岁朝酒!”叶晨高兴地说,眼里满是笑意。
“是啊,这离不开大家的努力。”郎秀清笑着说,“朗大爷提供了珍贵的文物和资料,王大爷指导我们酿酒,老板娘支持我们办展览和培训班,还有学员们的热情参与,没有大家,就没有今天的岁朝酒。”
“说得对!”朗博文点头,“岁朝酒的传承,不是一个人的事,而是大家的事。只有大家齐心协力,才能让这项技艺永远流传下去。”
院子里的气氛越来越热闹,大家一边喝着岁朝酒,一边吃着老板娘做的点心,聊着朗家酒坊的故事和岁朝酒的未来。朗浩拿着相机,不停地拍照,想把这美好的时刻记录下来。
“我觉得咱们可以成立一个岁朝酒文化传承协会,把喜欢岁朝酒、愿意传承酿酒技艺的人都聚集起来,一起推广岁朝酒文化。”叶晨忽然提议道。
“这个主意好!”众人纷纷赞同。
“我举双手赞成!”朗博文笑着说,“我愿意担任协会的名誉会长,为岁朝酒的传承出一份力。”
“我也愿意加入!”王大爷说道,“我可以当技术顾问,指导大家酿酒。”
“我也加入!”老板娘也跟着说,“我可以负责后勤,为大家提供支持。”
学员们也纷纷表示愿意加入协会,大家的热情格外高涨。
当天晚上,大家就成立了岁朝酒文化传承协会,制定了协会章程,明确了每个人的职责。叶晨担任协会会长,郎秀清担任副会长,负责酿酒技艺的传承和培训;朗博文担任名誉会长,负责文化研究和对外交流;王大爷担任技术顾问,负责酿酒技术指导;老板娘担任后勤部长,负责协会的后勤保障。
协会成立后,大家开始积极开展各项活动。他们不仅定期举办酿酒培训班,还组织文化交流活动,邀请专家学者来讲座,举办岁朝酒文化节,让更多人了解和喜爱岁朝酒。
随着岁朝酒文化的不断推广,越来越多的人知道了岁朝酒,爱上了岁朝酒。很多企业都来找他们合作,想开发岁朝酒相关的产品;一些电视台也来采访他们,想把岁朝酒的故事搬上荧幕;还有一些高校邀请叶晨和郎秀清去讲课,让学生们了解传统酿酒文化。
叶晨和郎秀清的生活也变得越来越忙碌,但他们却乐在其中。他们知道,自己正在做一件有意义的事,正在为传承中华优秀传统文化贡献自己的力量。
