第四十三章 酿酒
接下来的几天，周明远又接连来了两次客栈，每次都绕着弯子提青铜酒爵的事，一会儿说要给酒爵做“专业鉴定”，一会儿又说可以帮他们“申请文物保护基金”，但前提是要把酒爵交给协会保管。叶晨和郎秀清都以“需要和朗家后人商量”为由拒绝了，周明远的脸色也一次比一次难看。
这天下午，王大爷提着一篮子新鲜的蔬菜来客栈，刚进门就看到叶晨愁眉苦脸地坐在石桌上发呆。“姑娘，怎么了？谁惹你不高兴了？”他放下篮子，在叶晨身边坐下。
叶晨叹了口气，把周明远的事一五一十地告诉了王大爷。王大爷听完，脸色瞬间沉了下来：“这个周明远，我知道他！前几年他就来问过我朗家酒窖的事，说想‘投资开发’，其实就是想挖里面的宝贝，被我骂走了！”
“真的？”叶晨惊讶地睁大了眼睛，“他不是文化遗产保护协会的吗？怎么会想挖宝贝？”
“什么保护协会，就是挂羊头卖狗肉！”王大爷气愤地拍了下桌子，“他就是个文物贩子，专门盯着老祖宗留下的东西，上次还想收买我，让我告诉他酒窖的位置，我没理他！没想到他现在找到你们头上了，肯定是冲着青铜酒爵来的！”
郎秀清从房间里出来，正好听到这话，眉头皱得更紧了：“看来他早就盯上朗家酒窖了，之前找王大爷没成，现在看到文章，就来找我们了。”
“那可怎么办？”叶晨有些担心，“他要是一直来纠缠，咱们也不得安宁。而且青铜酒爵在咱们这里，万一他耍什么手段……”
“别担心。”郎秀清拍了拍她的肩膀，语气坚定，“有我在，不会让他把青铜酒爵拿走的。咱们现在要做的，就是尽快把青铜酒爵捐赠给博物馆，这样既能保护文物，也能断了他的念想。”
王大爷点头赞同：“这个主意好！省博物馆的李馆长我认识，他是个实在人，专门搞文物保护的，把青铜酒爵交给他们，咱们放心！”
“真的吗？那太好了！”叶晨眼前一亮，“咱们什么时候去找李馆长？”
“明天一早我就去联系李馆长，约个时间见面。”王大爷说着，站起身，“你们放心，有我在，那个周明远别想搞鬼！我这就去村里招呼几个老伙计，以后多来客栈转转，帮你们盯着点。”
看着王大爷匆匆离去的背影，叶晨心里暖暖的。这段时间，多亏了王大爷的帮助，他们才能顺利酿出岁朝酒，现在遇到麻烦，王大爷又毫不犹豫地站出来帮忙，这份情谊让她格外感动。
郎秀清握住她的手，指尖轻轻摩挲着她的掌心：“别担心了，一切都会好的。等把青铜酒爵捐赠出去，咱们就能安心整理酿酒技艺，再也不用被这些事打扰了。”
“嗯。”叶晨点头，靠在他的肩膀上，“有你在，我什么都不怕。”
第二天一早，王大爷就带来了好消息——李馆长听说有朗家酒坊的青铜酒爵，非常重视，约他们下午去省博物馆见面。叶晨和郎秀清连忙收拾东西，把青铜酒爵小心翼翼地放进布包，还带上了《江南酒坊录》和王大爷爷爷的酿酒笔记，想让李馆长帮忙鉴定一下这些资料的价值。
下午，三人准时来到省博物馆。李馆长是个六十多岁的老人，头发花白，戴着一副老花镜，待人很亲切。他看到青铜酒爵时，眼睛瞬间亮了起来，小心翼翼地捧在手里，仔细观察着爵身上的纹路。
“好东西啊！真是好东西！”李馆长激动地说，“这稻穗纹、‘岁朝’二字，还有青铜的包浆，都和史料记载的朗家岁朝酒伴生酒爵一模一样！这可是研究江南明清酿酒文化的重要文物，太珍贵了！”
“李馆长，我们想把这个青铜酒爵捐赠给博物馆。”叶晨说道，“我们希望它能得到更好的保护，也能让更多人看到，了解朗家酒坊和岁朝酒的故事。”
“捐赠？”李馆长惊讶地看着他们，随即感动地说，“你们真是有心了！现在像你们这样重视文物保护、愿意无偿捐赠的年轻人不多了！请放心，我们一定会好好保护它，还会专门为它办一个展览，让更多人了解这段历史！”
随后，李馆长又翻看了《江南酒坊录》和酿酒笔记，更是赞不绝口：“这些资料太珍贵了！《江南酒坊录》是朗景年的手札，里面的酿酒技艺记载得非常详细，还有手绘地图，简直是孤本！这本酿酒笔记也很有价值，补充了很多《江南酒坊录》里没有的细节，两者结合，就能完整还原岁朝酒的酿方了！”
“那这些资料，我们也想捐赠给博物馆。”郎秀清说道，“希望能为江南酿酒文化的研究出一份力。”
李馆长感动得连连点头：“太好了！真是太好了！我代表博物馆，谢谢你们！我们会把这些资料整理归档，放在文物修复中心妥善保管，还会组织专家进行研究，尽快把岁朝酒的酿方整理出来，让这项技艺传承下去！”
办理完捐赠手续，天色已经有些晚了。三人走出博物馆，心里都轻松了不少。青铜酒爵和资料有了好的归宿，周明远的麻烦也解决了，他们终于可以安心地做自己想做的事了。
“咱们去吃顿好的，庆祝一下！”王大爷笑着说，“我知道附近有家不错的江南菜馆，咱们去尝尝！”
“好啊！”叶晨高兴地答应，挽着郎秀清的胳膊，快步跟了上去。
江南菜馆的生意很火爆，三人好不容易找了个靠窗的位置坐下。菜单上的菜大多是江南特色，有松鼠鳜鱼、东坡肉、蟹粉豆腐，还有叶晨最喜欢的桂花糖藕。
“来个松鼠鳜鱼，东坡肉，蟹粉豆腐，再来一份桂花糖藕，还有……”王大爷拿着菜单，点了一桌子菜，“今天高兴，咱们不醉不归！”
“好！不醉不归！”叶晨笑着附和，眼睛里满是笑意。
菜很快就上齐了，松鼠鳜鱼色泽金黄，浇上酸甜的酱汁，看起来就诱人；东坡肉肥而不腻，入口即化；蟹粉豆腐鲜香嫩滑，满满的蟹粉味；桂花糖藕软糯香甜，带着桂花的清冽。
“尝尝这个松鼠鳜鱼，这是他们家的招牌菜，味道绝了！”王大爷给叶晨和郎秀清夹了块鱼肉。
叶晨尝了一口，酸甜的酱汁在口腔里散开，鱼肉外酥里嫩，好吃得让她忍不住眯起了眼睛：“好吃！太好吃了！比我之前吃过的都好吃！”
郎秀清也点了点头，给叶晨夹了块东坡肉：“慢点吃，别噎着。”
三人一边吃着菜，一边聊着天，气氛温馨而美好。王大爷说起小时候在朗家酒坊的趣事，比如偷偷喝米酒被爷爷发现，比如和朗景年的孙子一起在酒坊里捉迷藏，叶晨和郎秀清听得入了迷，时不时发出阵阵笑声。
“对了，李馆长说要组织专家整理岁朝酒的酿方，到时候咱们也去帮帮忙吧？”叶晨忽然说道，“咱们知道的细节比专家多，说不定能帮上忙。”
“好啊！”郎秀清点头赞同，“能参与到岁朝酒酿方的整理中，也是件有意义的事。”
王大爷也笑着说：“我也去！我知道很多爷爷留下的酿酒小技巧，说不定能用上！”
吃完饭，三人沿着街边慢慢走。夜晚的省城很热闹，街上灯火通明，人来人往。叶晨紧紧牵着郎秀清的手，心里满是幸福。她知道，虽然这段时间遇到了很多麻烦，但最终都顺利解决了，而未来，还有更多美好的事情在等着他们。
回到客栈，已经是深夜了。老板娘还在院子里收拾东西，看到他们回来，笑着说：“你们可回来了！今天玩得开心吗？”
“开心！”叶晨点头，“我们去吃了江南菜，还和李馆长聊得很愉快，把青铜酒爵和资料都捐赠给博物馆了！”
“太好了！”老板娘高兴地说，“这样你们就不用再担心那个周明远了！我早就说过，好人有好报，你们这么善良，肯定会有好结果的！”
“是啊，多亏了老板娘你一直支持我们。”叶晨感激地说。
“客气啥！”老板娘笑着说，“你们快回去休息吧，累了一天了。”
叶晨和郎秀清回到房间，洗漱完毕后，躺在床上。叶晨靠在郎秀清的怀里，看着窗外的月光，心里满是平静。
“你说，等岁朝酒的酿方整理出来，会不会有很多人来学酿酒啊？”叶晨小声问。
“会的。”郎秀清点头，“岁朝酒是江南的珍贵文化遗产，肯定会有很多人感兴趣。到时候，咱们可以开个酿酒培训班，把朗家的酿酒技艺传授给更多人。”
“好啊！”叶晨兴奋地说，“我还可以写一本关于岁朝酒的书，把咱们的经历、朗家酒坊的故事、酿酒的技艺都写进去，让更多人了解岁朝酒！”
“嗯，我支持你。”郎秀清低头在她的额头上亲了一下，“不管你想做什么，我都会陪着你。”
叶晨心里一暖，伸手抱住他的腰：“有你真好。”
两人静静地躺在床上，聊着未来的计划，不知不觉就睡着了。窗外的月光温柔地洒在房间里，照亮了他们幸福的脸庞。
接下来的日子，叶晨和郎秀清经常去省博物馆帮忙整理岁朝酒的酿方。他们和专家们一起研究《江南酒坊录》和酿酒笔记，把自己知道的细节一一告诉专家，还现场演示了一些酿酒的关键步骤，比如如何辨别酒曲的好坏、如何控制蒸米的火候、如何判断发酵的程度。专家们对他们的帮助感激不已，李馆长更是多次说：“没有你们，我们整理酿方的工作至少要推迟半年！”