第52章 真好吃
张凡急忙表态：“那没问题。我叔叔以前做过村办加工厂，那厂房现成的。我去说。”
“那就多谢你。”
李亮激动地挤过来，生怕自己错过出力的机会：“龙哥，有什么需要我么？”
“你啊，你帮不上什么忙。”
李亮眼里闪过一丝遗憾，这样就落后了。
孙永龙仿佛无意地说：“唉，我却食品厂生产线。”
李亮高兴地拍腿：“我有门路啊，我有个亲戚是收二手设备的，有食品厂的生产线。反正也没卖出去，放那儿生锈呢。我去说！啥时候都行。”
大脑袋本来有些心虚的，见事情如此顺利，不由得瞪大了眼睛。还得是龙哥，说谎从不脸红，还真像那么一回事。
两人还想过几天就去，哪知道孙永龙怕夜长梦多，说到：“择日不如撞日，就今天！”
四个人出发，去了大队支部。
“叔，我要开厂子。你之前厂子借来用吧。”
“兔崽子，你还开厂子！”
“别误会，真的是开厂子。叔，反正厂房也闲置的，借我用一阵子。”
“好啊。可别给我搞幺蛾子，要是骗人打断你的腿！”
张书记就怕侄儿不务正业，听说侄儿肯正干，毫不犹豫地同意了。
虽然场地不大，但交通很便利就在国道旁，方便运输。
张凡笑着说：“龙啊，那我借钱……”
“好说好说。”孙永龙拍着胸脯保证，“过几天。”
李亮在旁边着急呢：“龙哥，龙哥。还有我。”
“好，过几天就给你，去你亲戚那儿看看生产线。”
李亮的亲戚是个小老头，问他们干嘛。
“老叔，听说你这边有生产辣条的线。”
听说来了生意老头高兴：“做辣条的？有，有两条，跟我来。”
穿过一条长满荒草的小路，到了一处破旧的红砖房。
“你看是不是好的？说是二手的，还是八成新，质量嘎嘎好。”
孙永龙仔细看了那两条生产线，果然完好无损，泛着金属的光泽。设备都是洋文，进口的，这可是好东西。
国家外汇储备不足，就是有钱也买不到这么好的设备。你到哪里弄外汇呢？
“叔，能启动看看么？”
“行！我给你试试！”
老头将设备启动了，是一条半自动的设备，料从投料斗里放进去，出来就是完整的辣条了。
孙永龙问道：“叔，能借我用一阵子么？”
那老头看外星人一样摇头：“这是洋机器呢，不行！”
“那，要多少钱？”
“新设备要20万一套，两套我就少要点，打对折，给20万吧！”
孙永龙摇了摇头。别说20万，10万他都不够。
再说，这10万给出去，他就没有买原材料的钱了，机器也开动不起来。
他把李亮拉了出去：“亮子，帮个忙。”
“什么？”
“给你叔说说，两套设备压到9万5！不是没钱，我干爹的钱还在银行，要申请的，可着急开厂。”
“龙哥，那借钱的事……”
“放心，亏待不了兄弟。”
李亮把老头拉过去：“叔，他老爸可是当官的，在沪市呐！”
老头一听，眼睛亮了。
“你这设备闲着也是闲着，不如便宜点出，也算卖个人情。要不9万5吧，9万5也不少了。未必下一个人能出得起这个钱。”
老头想了想，答应9万5让他们拉走。
此时，孙永龙手里已经不剩下一分钱了。
机器和场地都有了，原材料的话，就是腐竹，就是黄豆，还有调料，以及糖盐什么的。
巧了。此时正是黄豆的收获季节，本地又是黄豆产地。他家里正好有500多斤。先拿来用再说。
至于调料什么的，买一些临时用也够了。
只是需要雇佣工人，钱从哪里来？
这可要了命了。
不过他想到一个办法，工人的工资是月付，一个月之后有钱就行了。
至于销售，他也想好了。按照提成来，买一袋，给一袋的提成。
实际投产，还有很多困难。
管他呢，先上马再说。
回到家，他拿起四妹的小风车辣条，看了又看，特别是配料表。
就按照配料表做了一下，真难吃！
怪不得这辣条味道不行。
没有好调料！
后世的人都会疑惑，饥荒年代有海鲜，穷人饿了怎么不吃。
根源是没调料，调料比原材还贵。
再好吃的鱼，没有油盐，没有蒸鱼豉油激发鲜甜，就不好吃。
80年代也一样，调料很匮乏的。
只要思想不滑坡，办法总比困难多。
他专门跑了市场，买齐了调料。这时候调料不好卖，跑了好多地方才勉强凑齐。
先把腐竹给泡软。
什么红花椒、青花椒、小茴香、孜然、桂皮、八角、草果，统统打成粉，制成香料粉。
然后做红油，粗辣椒、细辣椒粉，盐、糖、味精、芝麻、加上刚才的香料粉。
国内加入菜籽油，加入葱姜蒜洋葱爆香，再下其他调料，开小火慢慢炸。炸到干黄，控出调料，只要油。
油温五成热，泼进刚刚弄好的辣椒和香料粉里面。这叫激发。
把泡软的腐竹蒸三分钟，把油泼进去，这就齐活了。
刚出国的，老四闻着香味就过来了，“哥，什么好东西？”
“你尝尝。”
老四抓起一根放嘴里仔细嚼了嚼：“哥！好吃，太好吃了！再给我一点！”
她说不出什么华丽的辞藻，但嘴巴可没停。
崔爱玉也来了，尝了一口：“龙娃手艺真不孬。这味儿，出去卖一定排队！”
老三过来，高兴地尝了尝：“哥，这是什么做的？”
“辣条，黄豆做的。”
“竟然没尝出来，嚼了半天才感觉出豆香味。真好吃。”
孙永龙笑道：“这么多调料，拌皮鞋都好吃。”
初步试验成功，那就赶快招工人做工吧。
几个人正要忙乎。就孙永龙的大姐回来了。
大姐提成一条肉，看了是恭贺新房落成了。
他穿越两个月了，这是第一次见大姐。据说，小时候大姐带着他长大。孙永龙看到她觉得有几分亲切。
这个大姐，很符合传统的大姐人设。一看就是常年操劳，虽然才20出头，眼神看起来像30岁。
看到弟弟，大姐那愁苦的脸才露出了一丝笑容：“龙娃，姐来恭喜你。你出息了，盖新房子了。”
“啊。姐，你吃饭了么？怎么看起来不太对劲，姐夫对你咋样？”
听弟弟这么一说，大姐孙若男感觉到心里一阵温暖，一阵心酸，嚎啕大哭了起来。
“你看看，你看看，这胳膊，这背上，哪有一块好肉，都是他打的！”
孙永龙倒吸了一口凉气，姐姐的胳膊上，背上，都是一条条鲜红的伤痕，触目惊心。