第48章 王副厂的宴席
“所以王副厂的意思是...“陆老板试探性地问，虽然心里已经猜到了答案。
“我们希望你能来厂里的食堂，给我们准备一桌宴席。“王副厂说得很直接，
“当然，报酬方面绝对不会亏待你。按照以前请雅园师傅的标准，一桌菜两百块，你看怎么样？“
两百块！陆老板心里一震，这可是他们铭记好几天的纯利润啊。
而且在厂里做菜，还能让更多的工友认识他，对铭记的生意也有好处。
这种露脸的机会可不多见。
“什么时候？“陆老板尽量让自己的声音听起来平静些。
“下周三晚上，人不多，就我们后勤部门十几个人。“王副厂说，
“菜品不用太复杂，你看着办就行，但一定要做得精致些，体现出对兄弟们的重视。“
十几个人，那确实不多。
陆老板在心里快速盘算着菜单，这可是个技术活，既要照顾到贵州人的口味，又得让王副厂这个广东人满意。
“没问题，王副厂。不过我想问一下，有什么特别的要求吗？比如口味偏好什么的。“
“兄弟们都是贵州人，还是喜欢有点辣味的菜。“王副厂笑了笑，脸上的皱纹舒展开来，
“不过也不要太辣，毕竟是正式宴席，别让人吃得满头大汗的。那样就不像话了。“
周科长在一旁点头附和：“对对对，要有个度。要不这样，小陆你准备个菜单，我们先看看？“
“行啊。“陆老板想了想，脑子里已经开始组合各种菜品了，
“十几个人的宴会怎么也得十来道菜，最好是能体现黔菜特色的。王副厂您是广东人吧？最好再加两道潮汕菜，既让您吃得满意，也给别的兄弟尝点不一样的。“
这小伙子想得真周到啊。
王副厂心里暗暗点头，陆老板年纪轻轻却能有这种全局观念，怪不得周科长和刘副厂都这么看好他。
“就这么定了。食材采购的事你不用担心，到时候列个单子，给厂里财务报账就行。“王副厂大手一挥，显得很豪爽，
“该花的钱不能省，咱们后勤部门的兄弟们平时辛苦了，得让他们吃点好的。“
谈完正事，王副厂又和陆老板聊了几句家常，夸奖他年轻有为，将来前途无量。
这些话听着挺舒服，但陆老板心里清楚，关键还是要把事情办好。
光说不练假把式，真正的本事还得体现在菜品上。
走出包间，陆老板心情相当不错。
周科长跟在后面，神神秘秘地压低声音说：“小陆啊，你可真是我的福星。王副厂刚才还说，等分房的事定下来，一定要好好感谢你。“
“周科长，这分房的事...“陆老板眼睛一亮，虽说自己不是棉纺厂的人，看似分房的事和自己没关系，
但谁家分了房不出去吃喝一番，庆祝一下？
甚至领导层面的像今天的王副厂一样大摆宴席请兄弟们吃顿好的也不少见。
所以这分房可实际关系到陆老板自己的切身利益呢。
“暂时还不能说太多，消息还没正式下来呢。“周科长左右看了看，确认没人注意到他们，才神秘地笑了笑，
“不过你放心，肯定有你的好处。你现在算是厂里的红人了，不光是刘副厂，王副厂也很看重你。“
陆老板心里有数，这是在暗示他分房以后，像今天王副厂这般的宴席一定少不了。
“那就先谢谢周科长了。先把下周三的宴席办好，其他的慢慢来。”
回到后厨，李向东已经把锅碗瓢盆都刷得干干净净，正在仔细整理调料台。
他做事确实认真，不管是要求徒弟还是要求自己。
看见陆老板回来，他主动迎上来。
“陆师傅，今天和你合作的很愉快。“
“李师傅客气了。“陆老板看着他，心里又起了挖人的念头。
今天合作下来，他更加确定自己师傅就是他需要的帮手，
“我之前说的事，您真的可以好好考虑考虑。铭记虽然现在小，但发展前景很好。实不相瞒，刚刚在里头王副厂就是在委托厂里宴席的事。“
李向东点点头，“我会认真考虑的。不过你也知道，在雅园干了这么多年，一时半会儿确实难以决定。而且家里老婆孩子都指着这份工资呢，不敢轻易冒险。“
陆老板理解地点点头，没有再强求。
这种事急不得，得慢慢来。
人家有顾虑也正常，毕竟拖家带口的，不像自己一个人吃饱全家不饿。
收拾好东西，陆老板和周科长一起离开了雅园。
夜色已深，街上人不多，路灯下偶尔有几个骑自行车的路人匆匆经过，车轱辘在地面上发出轻微的摩擦声。
“今天真是多亏了你。“周科长一边走一边感慨，
“王副厂这个人平时不苟言笑，今天吃了你做的菜，话都多了不少。平时开会的时候，他可没这么好说话，一副公事公办的样子。“
“应该的，周科长。“陆老板说，“我也没想到会有这么好的机会。说实话，两百块对我来说真不是小数目。“
“下周三的宴席，你记得好好准备。“周科长拍拍他的肩膀，语重心长地说，
“这次如果办得好，说不定以后还会有更多的机会。王副厂在厂里说话很有分量，他要是满意了，肯定会在别的场合提到你。“
......
和周科长在公交站分别后，陆老板独自一人往铭记走去。
夜里的街道很安静，只有远处偶尔传来的狗叫声和自行车链条转动的声音，还有风吹过梧桐叶的沙沙声。
他边走边琢磨着菜单。
十几个人的宴席，按照规格得准备十道菜左右。
既要有黔菜特色，又不能太辣，还得照顾王副厂的广东口味，这可真是个技术活。
辣子鸡肯定要有，这是黔菜的招牌，但得把辣度控制好，毕竟是宴席不是家宴，别让人辣得直咧嘴。
酸汤鱼也不错，酸辣开胃，而且卖相也好看。再来个宫保鸡丁，算是川贵菜系的经典，老少皆宜。
至于粤菜，白切鸡应该不错，清淡爽口，正好平衡一下口味。
还可以做个蒜蓉粉丝蒸扇贝，虽然在内陆城市海鲜不太好买，但厂里报销，应该能搞到新鲜的。