第38章 比赛前夕

离开了铭记以后，李向东骑着自行车一路往西，风把他的衣服吹得鼓鼓囊囊的。

这会儿正是下班高峰期，街上自行车、三轮车、公交车混在一起，他得不时按铃铛让路。

等他到雅园酒楼的时候，已经将近晚饭饭点了。

厨房里正忙着准备晚市的备料，锅铲碰撞声、切菜声、洗菜声混成一片，热气腾腾的。

谢必东正在灶台前试一道新菜，听见脚步声抬头一看，是李向东回来了。

他放下锅铲，在围裙上擦了擦手。

“怎么样？“他压低声音问，“去看了？“

李向东摘下帽子，在围裙上蹭了蹭汗湿的额头，点点头：“去了，陆毅铭确实在准备比赛，做的是花溪牛肉粉。“

谢必东眉毛一挑：“果然是这个？那小子没说错。“

“嗯。“李向东声音平稳，像是在汇报工作似的，

“用牛腱子肉炖汤，干米粉泡软后焯水，配料有豆瓣酱、泡椒、蒜苗，听他说配方的时候井然有序，应该是正宗花溪牛肉粉的做法。“

李向东自己也不知道，当时在铭记的时候，为什么就看陆老板那么顺眼。明明陆毅铭以前在雅园实习的时候，他对这小子也没什么特别的感觉啊？

可能是因为陆老板说话坦诚，也可能是因为他不像谢必东一样，总是摆着架子看不上人，或者两者都有吧。

不过他知道，他刚刚在铭记的话里话外，其实已经侧面提醒了陆老板，雅园明天很可能会做重辣的菜。

只要陆老板不是傻的，应该能听出这个暗示。

但显然，他给陆老板改良配方的事情，是绝对不能和谢必东说的。

面对李向东的回话，谢必东冷笑一声：“看来他还真下了功夫，棉纺厂推荐他也不是瞎推荐。“

他嘴上这么说，心里还是有些看不上陆毅铭这小子，过了一会儿，他又回头问道：

“你尝了吗？味道如何？“

李向东摇头：“店里没卖这道菜，只做了肠旺面。我没好意思多问，就坐那儿吃了一碗面，趁机看了看他们的操作流程。“

谢必东盯着他看了几秒，见他神色坦然，也没再追问。他知道李向东这人老实巴交的，不会撒谎，但也不会主动说多余的话。

“行。“谢必东转身走向案板，“既然他要做牛肉粉，咱们也不能按原计划来了。“

其实他原本也打算做一道花溪牛肉粉的，想着这是贵阳最有代表性的小吃，评委应该会喜欢。

但现在既然陆毅铭也选了同样的菜，那再做牛肉粉显然不太合适，容易被人比较。

“把原来的牛肉粉材料换成糟辣椒焖牛筋的。“谢必东对旁边打下手的学徒小王说，

“牛筋提前泡发四个小时，糟辣椒要用自家酿的三年陈货，油多放点，辣味要冲。“

小王应了一声，立刻动手改菜单。

这小伙子手脚麻利，很快就重新列了一份采购清单。

谢必东这才回头看向李向东：“明天早上六点前必须把牛筋煨透，你负责盯火。“

李向东点头：“明白。“

他站在原地没动，心里却有些沉重。

他知道谢必东这一换菜，目的就是为了让评委在吃完浓烈厚重的糟辣椒焖牛筋之后，再尝陆老板那碗讲究层次、偏清淡醇和的牛肉粉，就会觉得寡淡无味。

可那碗粉...他已经给出了建议，加黄豆酱提鲜、麻油增香、辣度调至七分。这些改动虽小，但组合起来，足以让整道菜的味道更鲜明、更有记忆点。

希望陆老板能听进去吧。李向东在心里默默想着，然后默默回到自己的位置，开始清理砧板。

......

与此同时，周科长家的小院里，谢馨正坐在竹椅上剥毛豆。

周早早蹲在一旁逗小黑玩，小黑已经完全恢复了活力，尾巴摇得像个小风车。

“晚晚今天回来过了，你刚好在街尾遛狗。“谢馨一边说话一边把豆子扔进盆里，“这孩子还说什么周六要去参加美食大赛，走得匆忙，你俩刚好错过了。“

周早早轻笑了一下，没接话。

她其实知道妹妹回来过，因为院子里还残留着晚晚身上那种淡淡的雪花膏香味。

“你说她和那个陆老板天天一块儿准备比赛，两人走得这么近。“谢馨抬眼瞧了瞧大女儿，语气里带着明显的暗示，“我看啊，这事有戏。“

周早早手指一顿，随即若无其事地继续摸狗耳朵：“妈，您想多了，就是厂里派的任务而已。“

“任务归任务，日久生情嘛。“谢馨笑呵呵地说，“你妹妹从小就倔，心里有什么事也不说，可这次我看得出来，她提到陆老板的时候，眼神都不一样了。“

她顿了顿，忽然想起什么：“对了，我记得你上次回来还说，你在广州那边有人给你介绍对象？怎么后来没动静了？“

“不合适。“周早早轻声说，“工作忙，也没时间处这些。“

其实那个对象条件还不错，是厂里一个工程师，人也挺好的。

但她总觉得少了点什么，两人聊起来总是客客气气的，没有那种让人心跳加速的感觉。

谢馨叹了口气：“你们姐妹俩啊，一个闷着不说，一个傻乎乎装不知道。都二十好几的人了，再不抓紧，好男人都被别人抢走了。“

她说完站起身，拍拍裤子上的豆壳：“周六咱们一起去美食大赛逛逛呗，也刚好给你妹妹加加油。我还想看看那个陆老板到底是什么样的小伙子。“

她笑着走进屋里准备晚饭，留下周早早一个人坐在院子里。

小黑凑过来舔她的手，她低头摸了摸它的头，目光落在院子角落那张空着的竹椅上，

那是晚晚平时最喜欢坐的地方，每次回来都喜欢坐在那里发呆。

她轻轻呼出一口气，没说话。

这几天她想了很久才意识到，她可能确实对陆老板有些意思。

那天被流氓纠缠的时候他挺身而出，那碗让人难忘的肠旺面，后来一起救小黑的经历...

直到那天中午在铭记吃面，看他系着围裙在灶台前忙碌，动作利落，说话温和，她第一次觉得面前这个人和别的男人不一样。他身上有种踏实感，让人觉得安心。

但现在母亲跟她说，妹妹也喜欢他，还想撮合他们。

从小到大，她都习惯让着妹妹。小时候最后一块糖，漂亮的头花，好看的衣服...她总是让给晚晚。这次也不例外。

只要晚晚高兴就好。她在心里默默告诉自己。

......

距离美食大赛开赛，还有不到24小时！