第10章 辣椒
“鸭子不算什么稀罕物吧?”
“但养鸭的农户也不是一年四季都卖,几月长膘,几月长肉,皆有定数。”
罗宇点点头,没多说什么,毕竟现代的鸭子又是温室,又是激素,定数是人说了算,不是天说了算。
不一会,店小二端上来一盘油焖丝瓜、水煮茄子还有一大盘切片蒸羊肉,蒸羊肉就是很简单的处理了一下,上面淋了层肉酱。
罗宇先挑了片蒸羊肉,上面那层肉酱和酱油一个色,闻起来味道也差不多,其中的肉沫看不出什么肉。
入口先觉得羊肉软糯,蒸的很到位,牙齿触碰到羊肉肌肉纤维又觉得带有一点韧性,添了几分嚼头。
但除此之外,便是很普通的一个偏咸口的普通菜肴。
又在油焖丝瓜和水煮茄子上尝了下,味道寡淡,丝瓜里放了点胡椒和蒜,其余除了盐便没别的滋味。
罗宇笑道:“我还以为你们湘菜全是辣的,没想到还有味道这么淡的菜啊?”
此话一出,赵翰岳肉眼可见的愣了一下,随后露出思索的样子,最后疑惑道:
“辣?难道炒菜还要放姜?”
“就是辣椒啊?你们不吃辣吗?”
“辣椒?何物?”
罗宇意识到这个时间点辣椒可能还没传入这个国度,想着家里还剩点烧烤料,决定让这个好心的异界人品尝一下麻辣的滋味。
“你等等哈,给你看个好东西。”
罗宇跑出店,回到自己商铺,确定没有视线观察自己,便默念道:“万界之种!”
不多时,赵翰岳就见罗宇拿着一个黄色纸袋过来了。
向店家索要了一个碟子,罗宇打开纸袋,其中传出一股异香,随后,便倾倒出一片粉末,红的绿的都有。
罗宇挑起一块肉,在香料里沾了一下,再入口果然好吃的多。
“你快尝尝,保证让你大吃一惊!”
赵翰岳打量几眼,问道:“香料?”
“对!”罗宇看了眼配料表,“辣椒,花椒,胡椒,孜然磨成粉配比而成。”
虽然这四个名词中有三个都不认识,但听见熟知的胡椒也在其内,赵翰岳的戒心放下许多,学着罗宇的样子,尝试了一下。
一入口,罗宇便发现赵翰岳的眉间肉眼可见地舒展了开,连眉角都不自觉添几分笑意。
毕竟烧烤料里还有味精等添加剂,要知道味精刚发明出来时,那些守着传统的各种菜肴,讲究个正宗的老菜馆们,都着急忙慌将味精加进菜肴里,生怕没人来吃。
这东西对人的味觉,是另一个层次的提高。
嘴里的羊肉下肚,赵翰岳张着嘴吸气,额角也流出细密的汗水,将身上圆领袍子的扣子取下漏风,又对店家喊道:
“再加个鱼干汤来,要快!”
随后又挑起羊肉配合烧烤料大快朵颐起来。
“好滋味啊!罗宇,这香料你还有多少?”
罗宇笑嘻嘻地把袋子上的标签撕下,将剩余的烧烤料推到赵翰岳面前。
“多着呢,这袋子里还有一两重,送给你了,辛苦你陪我跑这么久。”
赵翰岳也毫不客气收下,再听得罗宇询问道:“其他香料在国内什么价啊?”
“京城我不知道,反正在我们湘洲,一年也就那么一次机会能在州府买到,天竺的熏香,西域流通的香料,连我们赵家也没法多买。”
“那价钱如何啊?”
罗宇焦急问道,他好像看见了一条发财之路。
“一两黄金一两香,在州府,有的是人买。”
“这么贵?!”罗宇快憋不住笑了。
“说,是这么说,但你要真卖这么贵,我赵家也吃不起,你看我一盘羊肉吃了你几钱香料?”
罗宇低头一看,不仅羊肉盘中空空,连放烧烤料的碟子也干干净净,不知道赵翰岳如何吃得这么快、这么干净的。
再看向赵翰岳,吃得满面红光,看得他都有些不好意思了。
“我从小练武,食量大了些,罗宇你别见怪。”
罗宇当然不会在意这些小事,毕竟赚钱事儿大。
“一两黄金一两香我卖不动,那我一两白银一两香如何?”
赵翰岳点点头,说道:“价钱倒是便宜,但你有这么多货吗?”
“你太小看我了,你真当我说的那句什么路子都有是开玩笑的吗?只要我拿得出来,就不会不够!”
赵翰岳意味深长地看着罗宇。
很快,烤鸭也上桌了,赵翰岳发现烧烤料对这些自带膻味的肉有极大的改良效果,对蔬菜却没什么太大提升,于是将烤鸭吃得不亦乐乎,蔬菜扔给罗宇解决。
而罗宇也发现这个世界的蔬菜怎么吃怎么爽口,再联想到之前在赵家喝过的茶,与传说中的功力。
最后得出结论,这世界的水土可能蕴含着某种神秘力量,能够改善上面生长的生灵。
期间也与赵翰岳聊了聊历史,发现这个世界在唐代之前历史别无一二,偏偏在五国十代出了岔子,最后夺得天下的是张家,国号云。
但不管是宋还是云,面临的问题都是一样的:
南方发达的水系资源经过汉人的经营后,诞生了富裕的农业和商业。
将领造反起家的张姓皇帝吸取自身教训重文抑武。
唐朝这个军事扩张性国家对边疆的不设防,导致汉人的各种技术工种为费拉不堪的游牧民族注入武德力量。
于是半农耕半游牧的炎国盘踞在了云国的北方。
他们垄断了马匹,配合云国的文官集团遏制住了云国的骑兵发展。
为什么云国的文官集团会配合炎国?
不为别的,武官权利越小,他们权利就越大,他们权利越大就越方便他们捞好处。
再说输了就输了,换个皇帝不照样要倚重我们这些官员管理土地?
正所谓出了关就是胡,入了关就是汉,这片土地上的民族意识还未诞生萌芽。
云国还未迎来自己的那场耻辱性大败,与四等人制度,这些投降他国的蝇营狗苟并不少见。
对此,赵翰岳评价道:“富丽堂皇的云、宏伟大气的云、柔软可欺的云、一触即破的云。”
结账时,罗宇抢着付了四钱银子,看着掌柜拿着小秤称量,又用剪刀剪了一块更小的碎银子递还给自己。
贵金属交易确实麻烦。
和赵翰岳道别,回店里掏出手机算了算,一钱莫约等于五克,这一顿饭就吃了二百四。
罗宇啐了一口,暗道这么几个菜怎么这么贵,要知道赵翰岳说农民一年到头的收成,也就不到二十两银子。
换算过来万把块。
这让罗宇想起自己的父母,父母说过,在以前,万元户已经是一个非常不得了的称呼。
撇开杂念,罗宇站在自己的店铺内,看着陈旧的斗架,好生规划了一下店铺的经营模式,总结出了以下几点:
