第41章 尔泰归宁

次年秋收刚过，福尔泰携赛娅归宁，藏地使团满载土豆、雪莲与牦牛肉随行，刚入京城就直奔农庄——小燕子早让人传了话，归宁宴就摆农庄，全做土豆宴。

农庄里早已张灯结彩，晒谷场搭起大棚，后厨支起十几口大锅，周老汉领着农户把新收的土豆堆成小山，泥鳅是稻田刚捉的，豌豆晒干装了几筐，牛肉选的是农庄养的黄牛腱子，鲜灵得很。小燕子一早便扎进后厨忙活，尔康陪在旁打下手，生怕她累着，却被她赶去迎人：你去接尔泰赛娅，这儿我盯着，保准都是他俩爱吃的！

福尔泰与赛娅刚到庄口，就闻见炸物香混着肉香，赛娅当即甩开尔泰的手往大棚跑，远远就喊小燕子：我就知道你准做炸零嘴！小燕子探出头笑，手里还攥着刚切好的土豆片：别急，马上就好！

后厨里热气腾腾，土豆片裹薄粉入热油，炸得金黄酥脆捞起撒细盐，颗颗豌豆炸至焦香，泥鳅收拾干净炸得外焦里嫩，香飘满庄；另一边土豆炖牛肉咕嘟冒泡，牛肉炖得软烂，土豆吸满肉汁，甜香扑鼻；土豆饼煎得两面金黄，外酥里糯；土豆泥加了牛乳搅匀，绵密细腻，甜咸两味都备着；正中那口大锅正炒麻辣香锅，藏地牦牛肉、本地鲜蔬、炸丸子酥肉全下锅，麻椒辣椒一泼，香气直冲天灵盖，冰镇酸梅汤、梨汁早冰在窖藏瓷缸里，就等开席。

宾客们陆续到齐，福伦福晋见赛娅面色红润，拉着她的手不肯放，絮絮问藏地起居；福伦与尔泰聊藏地农事，听闻土豆试种丰收，藏民都囤了土豆粉过冬，笑得合不拢嘴；永琪也带着随从赶来，一进门就闻见香味：小燕子这土豆宴，比宫里御膳还香！晴儿帮着招呼宾客，见赛娅穿着藏式锦裙配清式绣鞋，笑着夸她别致，两人凑在一起说私房话，格外亲昵。

漱芳斋依旧是金锁来赴宴，带来紫薇亲手绣的平安福，传话说郡主身子微恙不便前来，小燕子接过福袋道：替我谢她，让她好生休养，有空我送些土豆泥过去。金锁应声，心里清楚紫薇是不愿凑热闹，只安稳守着漱芳斋。

开席时众人围坐，赛娅先捏起一片炸土豆片，咔嚓一口脆香，再喝一口冰镇酸梅汤，直呼还是这个味！福尔泰抓起炸泥鳅，边吃边说藏地百姓念着小燕子的好，来年要种大片土豆，还盼着农庄派老农去指导；尔康给小燕子夹了块土豆炖牛肉，轻声说慢些吃，别烫着，满眼宠溺。

麻辣香锅刚上桌就被抢着夹，牦牛肉紧实入味，蔬菜吸满汤汁，又辣又香，配着冰饮下肚，众人直呼痛快。永琪吃着土豆饼赞道：这土豆竟能做出这么多花样，难怪能让百姓丰衣足食！福尔泰接话：可不是，藏地百姓现在都把土豆当宝贝，往后再也不愁过冬了。

席间欢声笑语不断，农户们也围坐几桌，跟着一起吃宴道谢，说多亏公主传良种，农庄和藏地都丰收，日子越过越旺。小燕子站起身，举着酸梅汤对众人道：今儿大伙敞开吃，来年咱们接着种，让更多地方都有好收成！众人齐声应和，笑声裹着香气飘得很远。

宴至傍晚，赛娅拉着小燕子去田埂上逛，手里攥着炸豌豆，说藏地的土豆芽长得壮，来年定能收满仓，还盼着小燕子再去藏地，教藏民做土豆饼和麻辣香锅；小燕子满口应下，说明年秋收就去，还带更多良种，让藏地的田也长满庄稼。

尔康与福尔泰并肩跟在后面，兄弟俩聊着农桑与部族安稳，从京中少年到各守一方的担当，眼底皆是踏实。福伦望着眼前的热闹，对福晋道：孩子们都有归宿，百姓都能安稳，这便是最好的光景。

夜色渐浓，大棚里灯笼亮起，冰镇饮品续了一缸又一缸，炸零嘴摆了一盘又一盘，众人吃着笑着，藏地的风情与农庄的烟火气融在一起，满是团圆与安稳。