第一章：

八月，月圆。

又到了阳澄湖大闸蟹鲜肥的时节，

因此当你闲庭信步走在阳澄湖畔各处的大街小巷时，只要你的鼻子足够通气，几乎都能嗅到弥漫在空气中，各家各户蒸螃蟹的香味。

黄昏时分，李记酒楼的生意总是那么的好，因为这里不仅有新鲜肥硕的大闸蟹，更有远近闻名的好酒，存了数十年的好酒——女儿红！

在江南有个风俗，只要家中有女孩出生，便会特意去酿造几坛子糯米黄酒，然后将这些酒埋入地下，待到这个女孩出嫁的时候，家中长辈便会将藏酒取出，当作新娘的陪嫁，供喜宴上的亲朋好友饮用；而陪嫁藏酒的多少，又似在有意无意中向参与婚礼的客人们，透露出这个新娘娘家的财力与地位。

故此，这种酒少说也在地下埋上了个十几年，当然，最多也就在个二十年左右，毕竟二八年华的女孩，正是出嫁的时候了。

可万一要是哪家的女孩还真就嫁不出去，那埋在地下的酒就更加愈发的香醇了！

自从人们喝过那些珍藏多年的好酒后，他们发现由于褪去了酿造时的烟火气，这酒喝在嘴里，显得更加的香糯可口，更自带一丝胶质的感觉，喝了之后，不仅使人口齿留香，而且喝得再多，第二天醒来，竟丝毫没有宿醉感，反倒更觉神清气爽，精神百倍。

从此之后，当地的各大酒楼便开始大量收购新酒埋入地下囤积起来，过上了几年甚至十几年，再取出来卖给酒楼的客人们饮用。

更有甚者，为了能收到藏于民间的好酒，派人各处去打听谁家还有没有那么一位待字闺中的老女儿，然后想尽办法将他们家埋下的酒收购了去，当然，这些前去各地收酒的伙计，到处挨打也是必然的下场，但万一真能收购来几坛这种几十年的藏酒，那也绝对可以做到一夜发达。

而李记酒楼，就因为藏酒数量的庞大，藏酒年份的久远，所以在当地闻名遐尔，只要你舍得花银子，多少年珍藏的好酒也是管够的！

此时，酒楼里早已人满为患，那些客人们三五成群的围坐在各自的桌旁，品酒吃蟹，高谈阔论着。

位于角落的一张桌前，一个中年人独坐着，他的桌上除了一坛子酒外，就只有两碟下酒菜，显得有点寒酸。

不过，酒是酒楼中上等的酒，已存了三十年以上的女儿红。

而菜是酒楼中最便宜的菜，一碟花生米，一碟萝卜干。

中年人目不转睛地看着碗中那透着琥珀色的酒水，不由吧唧起嘴来，似乎在好奇，这酒怎么喝上一口后，竟能将他的两片嘴唇粘到了一起。

这么好的酒，却配这样的下酒菜，除了说明这个中年人目前囊中羞涩外，再就是说明这个中年人绝对是个真正的懂酒、爱酒之人。

对于喜欢喝酒的人而言，喝酒本来就不需要太过奢侈的下酒菜，能有几颗瓜子，几粒花生已足矣！只有这样，才不至于那些五花八门的下酒菜喧宾夺主抢了好酒的滋味。甚至于实在没有下酒菜的时候，一轮明月，几朵黄花，再或者约上三五好友，坐在那儿干喝，也不是不行，说不定还更有一番情调。

喝酒嘛，本来喝的就是一个心境！

眼下，这个人每喝上一口，脸上都会显出痛苦的神色，倒不是这个下酒菜实在难以下咽，主要是坛子里的酒眼下是越喝越少了！

从中年人的打扮来看，显得极为普通，普通到把他扔进人群中，很难让人发现他的亮点。

一身普通的长衫，一双还算干净的布鞋，而他的长相就更是普通，正常人该有的鼻子眼睛嘴巴，他一样不缺。

但如果非要说他一点特点也没有的话，好像也不全对！

至少他嘴唇上的那两撇小胡子显得又浓又密，让人极其好认，如果再配上他那两条粗黑的眉毛，就太有喜感，似乎一个人的脸上长了四条眉毛。

当中年人再次端起酒碗时，一个大汉手里拎着把腰刀，风尘仆仆地走进了酒楼。

在左右张望一番后，大汉便匆匆来到了中年人的桌旁。

大汉望了眼中年人身边闲置着的椅子，粗声粗气地说道：“朋友，拼个桌！”

没等中年人表态，大汉便一屁股坐了下来，顺势把手中腰刀重重地放在桌上，顿时，空气中弥漫起一股令人窒息的压迫感，中年人望了望那把腰刀，不由自主地缩了缩脖子。

大汉看出了中年人的怯懦，脸上多了丝得意之色。

伙计向来是识趣的，立马堆着笑脸跑了过来：“这位大爷，需要来点什么？”

大汉鄙视地扫了眼桌上中年人那寒酸的下酒菜，极为豪气地吩咐道：“来个清炖蟹粉狮子头，龙井虾仁，西湖醋鱼，外加一份红烧蹄膀，再给爷来坛子上好的女儿红！要和他的一样！”

说到最后几个字的时候，那大汉特意加重了语气。

“得勒，大爷您先稍坐，小人这就去后厨下单。”

伙计殷勤地招呼着，快步向柜台跑去。

大汉撇了眼中年人面前的酒碗，嗅了嗅鼻子，又不由自主地咽了咽口水，最后，实在抵御不住美酒的诱惑，便拿过只空碗，然后毫不客气地将中年人的酒坛拿了过来，边给自己倒上了一碗，边冲中年人说道：“朋友，既然咱俩能坐在一桌，就不算是外人了，你的酒将老子肚中的馋虫给勾了出来，咱们先喝你的，待会儿再喝我的！”

说着话，大汉一饮而尽，随后又倒上了一碗，那中年人看着大汉喝酒时的豪爽劲，不由心疼地直撮牙花子。

眼看大汉准备再次端起碗来，中年人忙婉言劝解道：“这位好汉，这好酒需要慢慢品，你如此豪饮，一来过于伤身，二来也辜负了这珍藏多年的佳酿，三来……”

没等中年人说完，那大汉早已是不耐烦了，一拍桌子，两眼一瞪训斥道：“瞧你那熊样，喝个酒还这么碎嘴，怎么跟个娘们似的，你就没听过酒逢知己三碗少吗？这才第二碗，怎么？你就心疼起来啦？”

大汉说话的气势，硬是使得中年人将剩下的话咽回了肚子里去，他既无奈又心疼地看着大汉将第二碗酒给喝下了，不仅如此，那大汉更是紧接着又倒上了第三碗。

大汉将腿重重地踩在了椅子上，斜着眼望向中年人道：“听你这口音是从外地来的，这是过来寻亲还是访友啊？”

中年人笑了：“你猜呢？”

“难不成还是来做生意的？”

“再猜！”

“猜你奶奶的腿！爱干嘛干嘛，关老子个鸟事！”

大汉的脾气实在是差，居然骂了起来，可中年人听后居然没有生气，而且还笑了！

大汉扔了几粒花生在嘴里，自我介绍说道：“我叫崔大斌，你以后要是在江南遇上什么难事，就提我八卦刀崔大斌，保证管用！”

中年人看着崔大斌脸上那副得意的样子，不由笑了笑，从心底里开始喜欢他来了，虽然他的脾气是又臭又直，不过却和自己有些相似，于是便笑着点了头。

“多谢，在下记住了！”

崔大斌又豪横地干完了一碗酒，这次竟没有自己动手倒酒了，而是用手指轻轻地敲了一下桌子，示意中年人替他把酒倒上，那中年人倒也极为识趣，忙拿起酒坛子认认真真给崔大斌倒上了一碗，而且倒得极其小心，一点都不敢洒了。

就在这时，从酒楼门口传来一阵骚动声！