第5章 小黄鱼
夕阳落下去,炊烟升起来,李家洼的方向,暖黄的灯火渐渐亮了起来,等着这一家人归去。
刚进院门,王氏就手脚麻利地忙活起来。晌午从集市上买的小黄鱼,她特意留了大半,这会儿裹上面粉,放进滚热的油锅里,“滋啦”一声,金黄的油花瞬间炸开,浓郁的香气裹着烟火气,飘满了整个小院。
李老汉则把集市上买来的野山枣、核桃、栗子倒出来,坐在石凳上慢慢挑拣。栓柱和铁柱凑过去帮忙,三个大男人围在簸箕旁,剥的剥,捡的捡,偶尔说上几句集市上的新鲜事,惹得屋里的王氏不时笑出声来。
小燕子早就搬了个小板凳,坐在灶台边守着。她手里攥着那个绘着燕子的拨浪鼓,眼睛一眨不眨地盯着油锅里的小黄鱼,看着它们从银白变成金黄,馋得口水都快流出来了。
“娘,鱼好香呀!”她踮着脚尖,扒着灶台沿儿,小奶音甜得发腻。
王氏笑着捏了捏她的脸蛋:“别急,马上就好。等炸好鱼,再把你爹晒的山货糕端出来,保准你吃得肚子圆滚滚。”
没一会儿,炸得金黄酥脆的小黄鱼就被盛进了粗瓷大碗里。王氏又从灶房的陶罐里,拿出一碟用野山枣泥、核桃碎和小米面蒸的糕点,那糕点被压成了小巧的模样,透着淡淡的枣香和坚果香,看着就让人食指大动。
小燕子早就等不及了,她捧着小板凳挪到石桌旁,李老汉给她挑了一条最大的小黄鱼,递到她手里。小鱼被炸得外酥里嫩,轻轻一咬,金黄的鱼皮“咔嚓”作响,鲜美的鱼肉混着热油的香气,在嘴里散开。她吃得小心翼翼,生怕掉了一点鱼肉,小嘴巴油乎乎的,像抹了蜜。
“慢点吃,没人跟你抢。”李老汉看着她这副模样,笑得胡子都翘了起来,又给她递过一块山货糕点,“尝尝这个,甜糯糯的,配着鱼吃正好。”
小燕子咬了一口糕点,山枣的酸甜混着核桃的香脆,还有小米面的软糯,口感丰富极了。比起前世宫里那些精致的御膳点心,这农家自制的山货糕,反倒多了几分淳朴的香甜,吃进嘴里,暖乎乎的,从舌尖一直甜到心坎里。
她一手拿着小黄鱼,一手捏着山货糕,小脸上满是满足。栓柱和铁柱也端着碗,坐在她身边大快朵颐。铁柱吃得急,鱼刺卡了喉咙,咳得满脸通红,栓柱赶紧给他递水,王氏拍着他的背嗔怪:“看你这猴急样,跟你爹一个模子刻出来的。”
院子里的笑声此起彼伏,屋檐下的燕子归了巢,叽叽喳喳地叫着,像是也被这热闹的烟火气吸引。
小燕子啃完最后一口鱼肉,舔了舔油乎乎的手指头,又拿起一块山货糕,掰成两半,一半递给栓柱,一半递给铁柱:“哥,你们也吃,这个好好吃。”
栓柱和铁柱相视一笑,各自接过来,三兄妹的脑袋凑在一起,吃得不亦乐乎。
晚风轻轻吹过,带着院角槐树的清香,还有饭菜的香气。春日的夜晚,带着几分微凉,可这小小的农家院里,却燃着最暖的灯火,盛着最浓的情。小燕子靠在李老汉的怀里,手里还攥着半块山货糕,看着眼前说说笑笑的一家人,心里忽然涌起一股前所未有的安定。
前世的宫墙巍峨,终究抵不过今生的土墙青瓦;前世的锦衣玉食,也比不上此刻的粗茶淡饭。她想,这大概就是阎王给她最好的补偿了。
夜色渐深,星星一颗颗冒出来,点缀在墨蓝色的天幕上。小院里的灯火,亮了很久很久。
