第136章 外公的一碗粥
早上周豪才起来准备洗漱,周豪觉得考试都过了两天了,在这里待着也没什么事可以做,就想早点回老家去。洗漱后,周豪正要开口说出来,表姑却说一会儿去逛逛超市,买些吃的,还问周豪要买什么尽管选。
周豪想了一下,本来早就答应考试完了就到表姑家去的,自己却没有照做,而是陪同学去了。如果现在提出要走,就会有把表姑这儿当成行李寄放处的意思了。不用多想,表姑肯定会介意的。
于是周豪打消了急着回去的念头,一口答应下来,但是也提出第二天上午就回去。表姑和孙叔叔都说没问题,孙叔叔还夸周豪:“我知道你,你是放不下你爷爷奶奶在家里忙农活儿,想回去帮他们对吧,你的孝心我和你表姑一直都知道的。你要回去我们就不强留,但是还是耍高兴了再走,多待一天也没关系,免得大舅到时候还说你才来就走了,我还不好解释。”说着又朝表姑看。
表姑也跟着说:“你孙叔叔说得有道理,你爷爷那边我打电话说一声,你就是怕他们担心你没回去嘛,小事情,反正今天我给你安排好,你尽管耍高兴,而且我还要给你爷爷奶奶买些东西回去,顺便给你幺姑婆也捎点,总不能让你空手回去。”
周豪笑了一下,表姑和孙叔叔还是这么热情,理由简单却无法拒绝,于是答应下来。接着孙叔叔又问周豪考得怎么样,对答案了没。周豪说:“我昨天去参加口语考试,看到有很多人在对答案的,但是我没那个时间,不知道考得如何。”
“你看你记性又不好了,我前晚上才问了,你现在又问,这还用说吗,周豪成绩一向都很好的,在实验班都是前十名,这种事问都不用问,周豪这次肯定考得很理想。”孙叔叔笑着。
周豪放下了碗筷,说:“还有十来天成绩就出来了,现在我也不去想好不好,这段时间好好想一下要考什么学校,心中有个眉目到时候好准备。”
“看吧,我就说吧。”孙叔叔夸赞起来,又对表姑说道:“周豪长大了,会安排自己的事情,你就不要瞎操心了,周豪在这的时候,我们只管把生活安排好,他需要点什么我们尽力满足。”
“嘿嘿,我其实也没什么需要满足的,不用铺张的。”周豪连连推辞着。孙叔叔接着说:“看我们安排就是了,那你准备考哪个大学啊?有中意的吗?分考得高不高当然重要,但是一定要把握住你的分数价值,你阿强哥和阿灵姐就是吃了这个亏,阿灵三年前考大学,本来可以报复旦的,就害怕录不上就没报,结果那一年她的分数正好又够,结果就没去成,就读了第二志愿外语学院;你阿强哥就更不用说了,本来分数要差些,只能上二本,但是也没选好学校,去读了个理工大学,还是船舶航行专业,不晓得搞的什么名堂。”
周豪茫然一下,还没说话,表姑就急着回答:“哪有你说的这么糟糕,他两个读的大学也不差啊,阿灵以后出来当翻译或者去当老师也没问题啊,阿强也是一样的,现在海外贸易这么发达,出去一趟就要挣几十万,不要小看了。”
周豪见他俩好像又要争执起来,连忙插嘴说道:“这个事嘛,我也没什么想法,之前听说市里那些大学都是重点大学,详细的专业我都不了解,也不知道以后出来干什么好,这段时间我好好研究一下吧。”
“就是要多花点心思,有时候选择是会改变你一生的,尤其是这种人生大事,一点都马虎不得。”孙叔叔若有所思的说着。
周豪听得若有所悟,知道是这么回事,但是现在脑子还是迷茫着的,一点思路没有,就答不上来。表姑见周豪沉默着,就帮腔道:“哎你跟周豪讲这些大道理干什么,他都成年了,有自己的想法,不要把我们的想法强加到他身上。”
表姑的这个说法周豪还能欣然接受,相比于自己爸妈,就要宽松多了。但是反过来,周豪又觉得,表姑和孙叔叔毕竟不是自己的父母,作为亲戚,压力没到他们身上,他们当然可以侃侃而谈了。
吃过早饭后,几人就一块儿去逛步行街了。虽然跟表姑他们很亲,但是周豪有种说不出的距离感,没法跟他们完全拉近,好多话题自然也说不出来。接着一路上周豪都闷着不怎么说话,表姑见周豪这样,就提出去风尚公园逛一逛,那里的风景还不错,适合去散心。
周豪一听,笑着连连摆手,说道:“算了算了,我都这么大了还去公园干什么。”
“长大了还不是可以去看啊,你还想得有点多啊周豪。”表姑笑着问。周豪心想前段时间才去了风尚公园,现在再去也没什么意义啊。不过要是唐耀丽邀请自己去,那自己肯定会答应的。
表姑接着说:“开学前你妈和你爷爷来住的两天,你妈就在说好久都没有去风尚公园了,上次去还是你读小学的时候,我就留了个心眼,本来是打算你爷爷检查结束了就一块儿去逛逛的,没想到检查出来是那样,唉,就没再提这个事了。”
表姑叹着气,周豪倒没有那么强烈的感觉。这几次回家,见到爷爷都是好好的,虽然瘦了些,但是精神依然在,看不出得了癌症的样子。接着表姑又说:“看你吧,我是说风尚公园就挨着步行街的,上去就几步路的距离。”
周豪听着都想笑,从这里到风尚公园,虽然一眨眼就看得到,但是却要绕很远,没有半个小时是走不上去的。周豪想着一天的时间浪费去逛公园,先不说已经逛了一遍实在没什么可以逛的,真要去逛也会浪费不少时间,还不如去上会儿网下些新歌或者火影来看,反正回家了也没别的什么事要做,正好可以打发时间。
于是周豪脑筋一转,说道:“嗯,昨天我们同学会就去风尚公园逛了一圈的。”
表姑一听周豪这么说,于是回答:“那就没必要再去了,你想去哪儿看就先去吧,中午记得早点回来吃饭,或者另有安排的话记得给我打个电话,免得我等。”
一听这话,周豪瞬间两眼放光,顿觉心里舒坦不少。于是连忙跟表姑和孙叔叔作别,直接转身去了罗家港,直奔枫缘网吧。
接着周豪就在网吧里泡了两三个小时,下了一些流行歌曲,又下了火影忍者的前一百集。中途也不忘打开QQ看唐耀丽在不在。
周豪这时想起来,上次开誓师大会,自己都没有看到唐耀丽的消息,自己先前回她的内容,不知道她到底回了没。等打开了QQ,周豪却发现唐耀丽早就回自己消息了,内容是:“开心。”后面还有一个笑脸符号。
短短的两个字,把周豪弄得有些接不上了。再仔细看看时间,正好就是已经在开誓师大会的那天下午在操场的时候,周豪估摸着应该是在誓师大会结束之前。
“那唐耀丽发给自己这个消息是什么意思呢?哈哈!”周豪忍不住往那方面想,但是又觉得自己自作多情,人家就只是发了两个字,能有什么意思呢?
但是起码,周豪还是觉得唐耀丽的消息代表着一种面向自己的情绪,自己能够感受到。只是过了这么多天才终于上线看到,怎么就没想到在毕业的时候,就先找谁的手机登着看一看啊。
要是那样的话,说不定昨天碰到唐耀丽,就用不着那么拘束了,也可以干脆回一个:“我也开心。”这样的话,唐耀丽还能及时得到回应,也能感受到自己的情绪。
可惜啊,周豪觉得有回复得点迟了。见唐耀丽没在线,周豪还是回了过去:“我也开心,哈哈。”
周豪发完消息,见快要到中午时间了,正好歌曲和火影都下载好了,不等查看唐耀丽是否上线了,就起身下机,接着往表姑家走。
接着一整个下午和晚上,周豪都窝在表姑家客厅看火影,除了跟表姑谈一些家里耳朵事,平淡无奇。第二天早上早早地吃过早饭后,周豪就起身回家了。
临行前,因为东西太多,除了自己的那身行头,还有捎给长辈闷得礼物。周豪实在拿不过来了,孙叔叔就帮忙拿行李箱,还给周豪家里打去电话,让周豪的爷爷奶奶到大路上来接他。
出来到小区,孙叔叔对周豪说道:“我都忘了跟你说,南站在上个月就拆了,现在坐车都是统一到客运中心去,也可以在回家的路上等,我们小区往后门口上去,就是去客运中心的路,正好就在那儿等车就行。”
周豪说没问题,以后到表姑家来,也可以直接坐车到这儿来,还可以少走一段路程。
接着两人来到大路边,放下行李等了一会儿,果然回老家的客车就来了。孙叔叔帮周豪放好行李后,嘱咐道:“记得帮我和你表姑给你爷爷奶奶问个好,有空了我们再回去看他们。”
周豪笑着说没问题,接着车子就继续向前,一路往南行驶,很快就到了南站路段。周豪晃了一眼,发现南站真的拆了,一副了无生气的场面。这时周豪才想起来之前跟小妹的约定,心中大喊不妙:“糟了,说好的要跟小妹带麻辣豆干回去的,这儿鬼影子都没有个,这下怎么办?”
不过现在喊糟糕也太迟了,周豪只好退而求其次,想着在回家的某个商店买些吃的,算是对小妹承诺的兑付。打定主意后,周豪转而又不慌张了,然后开始欣赏起窗外的风景。
六月初的农村,到处都是一派绿油油的景象,玉米和稻谷都长得很是茁壮,遮盖住了原有的地形地貌。周豪看得喜不自胜,这是丰收的前兆,今年又是个好年头啊。
很快,车子就到了砖厂。周豪一路上心想的都是回家,压根就忘了之前答应外公等考试完了要去陪他待段时间的。直到车子经过张靖家路边的时候,周豪才想起来摩托车还在外公那里,也想起了答应外公的话,随即又想到外公肯定不知道自己回来了,于是决定出其不意,去看看外公。
就在周豪摩拳擦掌沾沾自喜的时候,让周豪没想到的是,车子刚转过弯看到砖厂,自己就远远地看到外公正在马路边,望向这边。看那样子,有可能就是在等自己。
周豪不知道外公怎么知道自己今天要回去的,说不定是孙叔叔打电话回去后,爷爷奶奶跟爸妈说了,然后妈又给外公打电话,所以外公才会在路上等自己。
周豪顿时意识到自己脑筋转得过来了,一下子就想通了是怎么回事。于是连忙跟外公招着手,又提前跟司机打了招呼,直接停在砖厂大门口。
接着外公上前帮忙搬行李,笑着问周豪:“你妈说你今天要来,我还说等你回来还早得很嘞,没想到刚出门口,就看到车子来了,我以为只是过路车,你还真的在车里啊,哈哈。”
看着外公笑得眼睛都眯着的样子,周豪有些难过,不知道该怎么回答,但还是装出一副笑脸,连连回答说是。
等到了餐厅,放下行李时,周豪却一不小心把表姑买给爷爷奶奶的礼品有一盒给掉了出来,这一幕正好让外公看见了。周豪愣了半秒钟后,想着外公如此心疼自己,还专门来等,自己却没有想起来给他带点什么东西回来,跟表姑他们比,实在是差太远了。
于是周豪顺手就把掉出来的一盒蜂蜜递了过去,笑着解释道:“呵呵,给你带的一点东西,我回来时给妈打了电话的,正好手里还剩了点零花钱,逛超市就带点回来。”
外公听周豪这么说,更是开心得直说好,把蜂蜜接了过去后,也没有去细看,而是说道:“你妈让你买的吧?前几天她给我打电话说你马上要高考结束了,我在电话里就嘱咐她了,你来就是,千万不要去买什么东西。下次不要花钱了,你还是用钱的年龄,我有工资,需要什么我知道买。”
周豪看着外公的笑脸,心想自己想得也不差,就是这个谎可撒得有点大了,现在只能再编一个更大的谎来圆场了。于是周豪略一思忖,连忙说道:“哈哈,妈说我几次过来都是空着手的,怎么好意思,还问我手里有钱没,叫我带点东西过来给你。我想着反正钱都要用出去,手里的也够了,而且在城里也能买到一些好东西,我去逛街看到了,觉得蜂蜜补身体,就给你带点回来,那下次我不带了就是,空着手来你莫说我闲话啊。”
“嗯,绝对不会。”外公脸色又恢复了喜笑颜开的样子,接着说:“你还没吃过早饭吧,这么早回来,等着啊,我早就把瘦肉和排骨拿出来解冻,时间正好,十分钟就给你端出来啊。”
“啊?早上就吃肉啊?太奢侈了吧?”周豪一脸惊讶,以前听外公说早上都是馒头包子的,还没听说过吃肉和排骨,外公这是把自己当贵宾来迎了。周豪想说自己明明早上都吃过了,现在怎么吃得下啊,何况还是肉。
但是话到嘴边,周豪却又支棱着说不出来。想着外公一片热情,假如自己硬生生地拒绝了,或者就算委婉地拒绝了,外公会不会生气,或者起码有点不高兴呢。这么好的氛围,就因为自己一句话给破坏掉了,接下来可就不好办了。万一妈知道了,说不定又会说自己的。
可是外公也不理会周豪的话,只说周豪难得来一次,这点铺排绝对不会浪费,只会嫌少了的。还叫周豪等会儿千万不要客气,反正都是自己花钱买的,老板绝对说不上闲话。
一听是这样,周豪摸了摸还没瘪下去的肚子,心知肚明外公肯定是在大办特办了,一下子又开始发愁。然后趁着外公做饭的这档功夫,周豪借口出去看看,就在外边上蹿下跳,想把肚子敦实些,匀点空间出来迎接外公的一片热情。
等周豪运动得差不多了,外公也喊着饭好了,接着就端了出来。等饭菜上齐后,周豪却傻眼了。一大碗满得都快溢出来的肉丝面,一根油条,两个包子,还有一碗粉蒸排骨和一碗稀饭。
周豪看着大惊失色,接着又笑了起来,笑着笑着眼泪却悄悄地在打转。周豪也不知道是自己发愁吃不了,还是因为外公对自己很上心有些感动,反正就是憋不住了。
外公并没有注意到周豪的这个细节,见周豪笑着,就说道:“喜欢啊?那你慢慢吃,不够的话锅里还有,工人们都说今天的味道弄得更好了,你也尝一下,看看外公的手艺是不是又长进了。”
这话让周豪更无法拒绝外公的心意了,于是乖乖地端起来碗开始吃着。一口下去,周豪发现确实面条的味道调得很香,麻辣鲜都有,而且一闻就直流口水,眼前的面条虽然看着简单,实则大有学问在里面。
周豪也懒得去顾及自己是不是吃得了了,放开肚子使劲干。呼噜呼噜地,几分钟就把一大碗面条干完了。吃完过后,周豪就感觉肚子好像装不下了。
这时外公见周豪很满意,也笑着说:“还不错吧?今天专门加了一味特殊的香料的,还想吃吗,我马上再去给你煮一碗,你先吃点包子。”
这时周豪撑不住了,连忙摆摆手,解释道:“不了不了,外公,一碗面下去,肚子都七八分饱,再来一碗怎么得了,何况我其实本来也没怎么饿呢?你再去煮一碗来,肯定要浪费了。”
外公一听露出一副迟疑的表情,周豪以为自己说漏了,连忙又解释道:“我的意思是我早上本来就吃不了多少,光是你这碗面条的量,就够一顿中午饭了,再说桌子上还有稀饭和油条呢,我也不能光吃面条啊。”
这话刚一说出来,周豪就觉得自己说拐了。这下可好,本来是想圆一下的,结果用力过猛,劈叉了。但是外公却没有在意,而是高兴得很,回答道:“嗯要得,那你慢慢吃,油条也是现炸的,稀饭加了胡萝卜丝和木耳丝,调了味,很营养的。”
周豪听得耳朵都大了,外公对自己这么用心,可是自己却接不住了。这么多好吃的,自己哪能一口全吃光啊,就是头猪也得发愁。
不过周豪还是没有面露难色,而是笑着说道:“哦,那我尝尝,不过一碗面条下去,确实吃不了多少了,可能这碗稀饭和这根油条我能吃完就不得了了。”
周豪还以为外公会觉得自己不赏脸的,小心地等着外公反应。但是没想到外公并没有任何不高兴的样子,而是嘱咐道:“能吃多少就吃多少,这么多吃的本来就不是一顿就能吃完的。吃不了,带回去家给你爷爷奶奶和小妹他们吃也行啊。”
周豪恍然大悟,原来都是自己多想了,其实外公并没有督促自己的意思。周豪心中对自己的刚才那些胡思乱想很是自责,觉得自己误会了外公,自己还非要打肿脸充胖子,让外公高兴。
不过话都说出来了,周豪觉得没有收回去的必要,也不可能收回去了,于是硬着头皮端起稀饭开始喝。没想到外公煮的稀饭味道也很好,胡萝卜丝加上木耳丝还有葱花的香味就已经很浓厚了,外公还加了不知道是鸡精还是什么东西进去,鲜香得很,喝一口就停不下来了。
外公见周豪喝得这么起劲,连连劝道:“不要勉强,肚子吃撑了可不是好事,昨天就有个工人一口气吃得太多,送到医院去了,老板还叫我不要把饭菜做得太好吃了,说吃破肚皮了他赔不起的。”
“哈哈哈!”周豪听得顿时大笑了起来,外公也跟着笑。周豪觉得确实也是这么回事,能不勉强就不要勉强了,何苦呢。可是看着碗里还剩小半碗稀饭,周豪觉得就这么扔了也怪浪费的,于是又勉强自己喝完了才放手。
外公看着周豪吃撑的样子,连忙上前来帮忙推拿后背,给周豪顺顺气,免得真地吃撑了。外公手法也很到位,三两下周豪就没那么难受了。
这时外公说道:“知道稀饭为什么那么好吃吗?因为我用了熬制的大骨汤,大骨是买的猪骨和牛骨,加上鸡肉和猪肉一起煮三个小时,才出一小锅汤。这个汤就是熬稀饭的汤底,所以稀饭底味就厚,然后还有焯过水又翻炒过的胡萝卜丝和木耳丝,加点白胡椒粉撒一点葱花就大功告成。昨天煮了一锅,这是第二次做,下回你要吃,可以在家这么试一试,味道也不会差到哪儿去。就是有一点,太好吃了,而且稀饭不容易涨肚子,一不小心就容易多吃,这一点你要注意。”
周豪听得耳目一新,原来稀饭还可以煮得这么花哨。看样子外公肯定是花了不少心思的,只是不知道是不是专门为自己琢磨的这个新方法。
但就算不是,自己也亲口尝到了如此简单又厚重的人间美味,已经是千金难买了。周豪听得连连点头,谦虚着说:“那我弄的肯定没你弄的好吃啊,你可是大厨。”
听到这话,外公还很高兴的眼里闪过一丝黯淡。周豪察觉到了这一点,知道是自己说错话了。外公年轻时很早就拿了一级厨师长的证书,可是老了却没有饭店愿意用他,只好在这个破旧的砖厂食堂打打工,挣些零钱用。这句话,虽然周豪没有那个意思,但是等说出来了,自己却觉得容易被误解。
周豪于是想要解释,却听外公说道:“哪有什么大厨,都老了,有些味道我吃不出来了,只有你们尝过了我才能确定方法没错,今天你来我就可以肯定已经没问题了,这个方法是对的。你回家想吃的时候就给我打电话,来我这儿吃也可以,我手把手教你也可以,反正你要是好生研究,多试一两次,肯定比我做的好。”
原来外公是把自己当美食家了,周豪一下子笑了起来。不管怎么说,外公的心意是好的,手艺更是好的,自己的好面子反倒还帮了外公一个小忙。周豪越想越觉得有意思,看来自己多想也不见得都是坏事啊。
这时周豪想起来一个问题,于是问道:“那这个稀饭有没有什么名字啊,这么好吃的稀饭,没有名字就太可惜了,万一被别人学了去,说不定别人就拿去搞成独家秘方,开饭店挣大钱了。”
外公一听眼睛瞪了一下,笑呵呵地说:“你也在思考这个问题啊,年轻还是脑筋转得快得多,我就没想到,还是刚才来接你的时候,我才想起来,要起个名字才行。你读书多,文化高,有什么主意吗?说来听听。”
周豪沉思了一下,问道:“外公,你是用大骨和肉熬制的汤底,没有这个汤底,那光靠萝卜丝和木耳丝还有葱花能达到这个香味吗?”
“那肯定不行,萝卜丝、木耳丝和稀饭是起到调色的作用,让白稀饭看起来花花绿绿地更好看有食欲,真要说味道,还是要靠汤底。”外公回答。
“那就行了,”周豪心中有了答案,脱口而出:“就叫骨香粥吧,有点俗,哈哈。”
外公一听两眼放光,眼神中全是肯定,低声“嗯嗯”地点点头,接着又说:“这个名字好听也符合做的方法,一点都不俗。这个名字,好听。”
见外公很满意,周豪于是说出了心中的疑问:“那,外公,你为什么要专门去研究这个呢?其实我更喜欢吃的是面条,你煮的面条确实很好吃,但是我一直都不知道味道到底是怎么做出来的。”
外公这时沉默了,没有立即回答,而是等了十来秒钟,才说道:“我这身本事,不知道去过多少个饭店酒店,但是现在老了,手艺也过时了,就想研究点新东西出来,证明我还没有老。”
周豪听得更是沉默了,有一秒钟心疼外公这么大年纪了还要努力。
这时外面来了一个西装革履的人,脖子上手腕上全是金首饰,一看就是老板。而且外公见了也“老板”、“老板”地笑着打招呼,全然没了刚才的那股得意劲。
这时老板瞧了一眼周豪和饭桌子,不等开口,周豪就见外公脸色变了。外公连忙堆起笑容说道:“这是我外孙子,才在大为中学高考完了回家来,他还没吃早饭,我就把剩的一点饭菜拿出来招待下他。”
周豪听得出来,外公虽然不服老,但是也服人在屋檐下不得不低头的这个理,心中更是替外公辛酸起来。
老板一听,礼貌性地冲周豪笑了笑,又对外公说道:“哟高材生啊,看得出来一表人才,以后大有前途啊,哈哈。老厨师,没事的,你这几天饭菜弄得很好,比我在酒店吃得都高级,水平又有大长进了,你果然是宝刀未老啊。正好今天有两个大老板过来参观,要谈生意,就在楼上包间吃饭了,你到时候多弄几个拿手的,给我露一手。他们吃好了,生意才谈得好,事成了我给你发个红包。”
本来周豪一听到老板喊外公“老厨师”,就有些不乐意。但是听到后面,却觉得老板并没有嘲讽外公的意思,而且还给他机会展示自己的能力,又庆幸自己幸好没有心直口快。
