38.分店之前
三月的一个周末,小梅感觉身体不舒服,潘虎就带上小梅去医院做检查,这时候才发现小梅已经怀孕将近月余了。一家人晚上在家里吃饭庆祝的时候,潘虎接到了王栩的电话,说是分店要开业了,希望潘虎能够放下间隙,同意王栩的要求,对材料和调料进行采购,这也是对拿走的钱的一种还账。
潘虎明确表示了,距离比较远,对原材料的采购,调料的购买是可以的。
在听到潘虎的报价后,王栩认为比外面卖的火锅底料便宜,就直接决定了签合同。
王栩门店是在四月中开业,开业前的一周,潘虎就带着包装后的配料和食材,送到了王栩那边。
王栩的装修和店铺里各方面都和潘虎的店铺有些相似,走进去后,潘虎很认同这样的分店设计。
潘虎把东西交了过去,王栩就放到了厨房。
潘虎看着店里的人员配置,听着王栩的介绍,这里的人都是王栩和他媳妇小田家里的亲戚,装修结束就给讲过了该怎么做,现在还没开业,准备就趁着开业前让大家熟悉一下。
趁着潘虎今天来送货,就要求留下来,一会儿大家都尝一下口味怎么样,和那边有没有区别。
潘虎当然知道王栩这是什么意思。也没有拒绝,毕竟出售配料也是有收益的。更何况如果王栩效益好,自己也能把钱给要回来。
在得到王栩的认可后,潘虎带着合同和采购的定金离开了王栩的店铺。
六月份的炎炎夏日,自从怀了孕的小梅,很少再去参与到店铺的运营。这个月也迎来了中医资格的考试。
在结束了小梅的考试之后,潘虎带着小梅专门去了所在地社区,给未来的孩子办理了生育登记。
与此同时,潘虎的事业,也步入正轨,潘虎每周去两次店铺,视察之后直接到小院的库房里,对采购的材料进行抽检。然后准备自己店铺和王栩店铺的调料。
刚开业的这两个月,王栩的店铺的销量在食材上明显超过了潘虎的店铺开业时期的量。
从第三个月开始,王栩的店铺食材进货变少,底料情况却和往常一样。这让潘虎的心里有种隐隐的不安。
在七月份的一次送货时,潘虎在结算之后,专门去到后厨查看了一番,然后把王栩叫了出来,单独聊了聊。
“王哥,之前你离开店里借的钱已经都给还清了,这段时间的采购也都是正常的结算,没有任何问题。
不过,有问题想问一下,这段时间,你是自己在采购食材吗?”
“嗯,是在自己采购。有的客户在食材上有其他要求,所以就买了点别的。”
“但是王哥,咱们之前有合同约定的,你如果食材在其他地方有采购的话,咱们后面有了问题的话,是不负责任的。”
“嗯,没问题。我就这两周才开始跟外面购买。”
“那行吧,我这里的东西我会保证质量。但是你自己采购的话,我没法保证,所以,我明天再来一趟,咱们补一个协议。省得以后咱们有问题了再不好区分责任归属。”
“行,那就明天补一个。”
第二天,潘虎先是去了律师事务所,咨询了合同协议的相关内容,并把自己的情况进行了沟通,让律师给编写了新的合作补充协议。
在补充协议签署之后,王栩的门店对食材的采购越来越少,这点潘虎认为也是可以理解。
但是让潘虎没想到的是,自从签了补充协议之后,王栩的底料也越来越少,到了国庆节之后,王栩那边直接给他说了不需要再来送了。
潘虎听到后,赶紧问到“怎么了王哥。食材的减少我能够理解,怎么底料也越来越少了?而且现在怎么了,不需要送了是什么意思?”
“没什么意思,这个店开不下去了,不准备干了。”
“这小半年,能存下钱把借的钱都给还了,这怎么还没法干下去了啊?是不是有什么困难,不知道我能不能帮你想想办法?”
王栩听到后,怔愣的看着马路上快速驶过的车流,下午的这个时间,步行道上人也不怎么多,王栩和潘虎坐在店铺门口的台阶上,接着,王栩点了根烟,说道:
“潘虎,之前的事,是我对不起你,没有你的问题,都怪当哥哥的我的问题。
当初离开,我以为是你嫂子觉得我在给人打工,她想自己做老板娘,所以我偷拿了店里的钱,你给我脸面,说是算借的钱。
可是呢,来这里租房子,装修房子,还用你的一样的配方和食材,刚开始,的确学生和老师,还有边上小区里的人都很认可,感觉比在你那边的时候生意还要好。
这从开业到现在,一共几个月,有半年吗?
先是你嫂子觉得我借了钱,就不着急还钱,我王栩一个唾沫一个钉,说是借钱就要还钱,好在你嫂子不经常过来,但就是这样,来一回就要拿一些钱,女人嘛,花钱男人不该说什么,但是,你知道为什么后来不跟你那边买食材吗
因为你嫂子那边的一个表弟在店里,有一次跟你嫂子说,这些东西他都在市场里见过,你嫂子就非要让他这个表弟去采购,
你说自己采购便宜也就算了,质量好也就算了,东西没有你那边的好,价格还比你那边贵,我本身是没话说,上次我姐跟我说,那小兔崽子私下吃回扣。
我直接就跟你姐吵了起来,说不在那边采购了,还跟你这边采购,
其实这个时候,生意就已经变差了,来的人没那么多了。
这时候,你嫂子居然跟我提出分手,然后让我给她的亲戚算了工资要走。
我觉得很意外,就让她等几天,等手上当月的钱算清楚了,再给他们。
后来有一天,我发现她有点奇怪,给我说是去店里,然后我去了店里一问,她压根儿就没去。
第二天,我就跟着她在外面转了一天,你猜怎么着,你王哥我被绿了。
我亲眼看着她和一男的演出活动结束后,去了那男的住处。
我直接就去敲门了,开门后,那两个人居然还以为是送外卖的,我进去就往里走····”
