33.信任
看到小梅吃的这么开心，潘虎问到
“真的很好吃？”
“当然了，很好吃啊”
“那你觉得如果这样的做法，在你工作的那边，或者你学校那边的话，能不能像你之前说的热干面一样火爆啊？”
“肯定没问题的，老公，你是不是没在学校附近吃过麻辣烫这些？”
“嗯，我大学时候虽然家里有给生活费，自己也跟着在外面打工，甚至每年度还有奖学金，但是钱的大部分我都留下来了，只是拿出了一部分在学校充饭卡吃饭，平时也很少在食堂点什么贵的。
所以在报社转正之前基本上是很少在外面吃饭的，就算是在外面吃也都不会很贵。
学校外面那些我基本上就没买过。所以不好说好不好吃。咱们去TJ的时候吃的，我觉得是比那边口感好点。
不过我觉得听你说更客观点，毕竟这个如果真的当做项目来投资，可不能乱说，弄不好可就血本无归了。”
听到潘虎这么说，小梅也一脸正经的停了下来，然后看着潘虎说“嗯，我知道了。
你放心，我说的肯定是很客观的。
我也不是乱花钱的人，但我想说你做的很棒。
你并没有感觉错，你做的我真的觉得比其他的做的好。
你要是觉得咱们两个的感觉不太准的话，也好办的，你可以让王栩两口子过两天休息的时候来咱们这里吃饭，到时候让他们尝尝，看是不是比一般外面小摊做的好吃。”
听到这些，潘虎也不再纠结。
“对不起，我并没有不信任你的意思，我只是想再确认确认，我是比较谨慎小心，也有点敏感自卑和不自信吧。不过我是觉得在准备创业这件事情上再小心也不为过。
之前本来想的好好的，但是在综合考量后，觉得自己能力还不太够，加上自己没有太多的资金，也没有客户群体的认可，王栩那边还没给我消息。
所以就觉得，是不是开个小店也是一条路子。就想再多确认确认。
那就听媳妇你的，我这几天和王栩联系一下，让他年前放假之前，来咱们这里聚个餐。
如果确实可以的话，等到年后，开小店的事情，我就去办。”
“嗯。你肯定行的。我相信你。”
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潘虎和王栩约好了周五的晚上，让他来自己家这边一起吃个饭。
耳边自从得到小梅的认可，潘虎整个人也开始更加期待这次的聚餐。
周五的下午，下班后的晚高峰，站在家里的阳台上，看着北环路上的车流，伴随着天色变暗的同时，视线里的城市也披上了一片灯光。
“咚咚咚，潘虎。”
“来了”
听到敲门声，潘虎知道是王栩来了，应了一声，便赶紧的朝着门口走去。
“来了王哥，嫂子好。”
潘虎开了门后，边打招呼，边把两人迎进门来。
两方介绍完毕后坐在客厅处，潘虎直接给王栩摊了牌。
“王哥，这次是有点事想麻烦您，
我前段时间出去旅游的时候，突发奇想，但是不知道能不能去干，您经常在社会上了，接触的东西多。您给评评，看行不行。”
“怎么还这么严肃，这有啥的，不就一口吃的吗，直接上就完了。
不过，我也有事给你说，提前给你透个底，之前说给你开传媒公司的时候拉几个投资的，
但是吧，钱都给的不多，所以，别说是到时候开公司，场地都不够的。
不过以前经常去做活动的商家那些，倒是觉得还行，说可以签合同，只要公司起来，就委托我去给他们弄店里每年的各个活动。只要是活动办的到位，以后外地或者总部委托的情况也有可能。”
“嗯，行，传媒公司先放一放，我现在刚开始上班一年多点，手上的钱又是去还车贷款，又是日常开支的，加上刚结婚，还真钱不多，所以才有个新想法。
一会儿您帮忙看看，能行的话，我就用这个开店，这样如果真挣了钱，再去弄传媒公司。”
听王虎说完这些，王栩说“也对，慢慢来。”
跟着，潘虎和小梅就去了厨房，把东西准备好的材料弄了起来。
很快就端着两碗走来出来。
“王哥，嫂子，你们先尝尝，后面还弄了几个其他的菜。都是老家那边的特产，咱们吃过这个之后，咱们再开酒。”
“行，都好说，你就是小心的性子。”
王栩说完，就拿起来筷子尝了起来。
王栩的对象小田，看着也不是话多的人，但并不拘谨，个子高挑，身材脸模都是比较不错的那种。
从王栩那边得知，这是王栩在外面做演出的时候认识的，是个在校的播音主持的学生，不过因为身材好，平时除了跟着王栩演出做主持，也有跟着学校的师姐们组的舞蹈队在外面做模特和舞蹈的单。
“可以啊，闻着很香，吃起来也很不错。小田，你觉得怎么样。”
“不错，真的挺好吃的，哪怕就是同样的食材，这汤料喝起来感觉就很干净，而且，如果没有上面这些蘸料，我都打算长期这么吃，我们长期都在控体重的，就只是水煮这些的话，应该是能长期吃的，但是上面的蘸料油盐糖含量有点高，就不合适了。”
听到王栩两个人说的话，潘虎兴奋的看着小梅。
还没来得及说话，就听到小梅说“这个是标配的份量，如果是出去开店的话，那肯定就是按照客户的要求的调料多少再去增减了”
“对对对，王哥，除了这些，还有其他的吗？”
“没问题的，比外面的好吃。这就够了。
再有的话，那就是你开店的地方了。你去租房子选位置，好的地方有人了，要么就是租金贵，这些你是首先就要注意的。
其次就是，你上班这么忙你还有空去店里守店？
就算你只是饭点了过去，前期除了那些，你还得需要各种的证件资格，营业执照你得先弄一个吧，你不是在单位上班吗，这样会不会有影响啊”
听到王哥的话，潘虎想到，前世关于公职人员不许在外面做生意，这几年还没到政策的出台，现在虽然知道是以后的事情，但是现在也是需要做好规划考虑的。
再有，自己真的是没法去守店，不过，可以招人，大学附近的大学生兼职还是很多的。
如果自己按照连锁加盟的方式，店铺里，设备、房租、开店都是自己的，食材和油料自己配送。
店铺里找个人，就只负责给客户煮熟点选的食材，然后放上调料包，送到餐桌上，最后完成收费。这样就行了。
想到这些，潘虎说道“王哥，我是这么想的，食材和调料这些都是我在周六日的时候，在家里加工好，然后送到门店那边储存起来，店铺那边找几个大学生做员工，然后我找个亲戚去先前期看着点，后面了，我把店里弄上摄像头，这样即便我不在，招聘的人多发点工资，让他自己守店也完全没问题。”
“行，你都考虑到了就行。现在办证也都不难，回头你需要去看房，给我打电话，咱们一起去，省的你自己一个人去，拿不准，咱们多问几个，再定。”
“好，听王哥的。既然这东西也尝过了，那咱们就开酒了。这几个菜是老家那边的特产，这个是酥鱼，这个是缯肘，这个是削割。这两个现做的不是特产，不过平时比较喜欢吃，麻辣豆腐和水煮肉片。你们尝尝手艺行不行。”
看着桌子上慢慢的摆满了五道菜，再带上每个人面前一个大碗的麻辣烫。
王栩也是乐了。“弄的这么多。这酒也喝不动了。什么也不说了，提前预祝你这好手艺，以后开张大吉，日进斗金啦。”
说完大伙就都笑了。