第37章 攻心为上
唐柏走进公司，清晨的忙碌气息扑面而来，他目不斜视，径直走向资料室。
走进去后，他对着负责资料的管理员露出一个笑容，指了指胸前刚办好的工牌：“不好意思，我想借阅一下咱们公司近两个月的顾客意见本和点单记录汇总之类的，总之越详细越好。”
管理员看了看他那厚重的黑眼圈，没有多说什么，只是默默翻找了起来。
过了一会儿，几摞装订好的资料就堆在了唐柏面前：“喏，都在这儿了，看完了记得还回来啊。”
“多谢。”
唐柏抱起那摞沉甸甸的资料，像抱着宝贝似的回到自己的工位，而后把头埋入其中。
他翻得飞快，指尖在潦草的字迹间快速滑动，记录里充斥着最好能再便宜点儿，分量不太足之类的抱怨或建议，几乎全围绕着实惠、省事、便宜这些物质层面打转。
但翻到最后一页时，唐柏的眼睛骤然亮了起来。
零星几条被淹没的意见，例如过年好不容易来吃顿团圆饭，如果能更热闹点就好了，吃完心里总感觉空落落的，或者有顾客在意见卡背面随手画了个哭泣的简笔小人，这些消息像骤然投入死水的小石子，让唐柏原本平静的内心顿时泛起丝丝涟漪。
“还真有人需要！”
唐柏小声喊了下，合上厚厚的本子，站起身准备再去店里实际了解一下情况。
于是他披上外套，敲开了王强办公室的门：“王经理，我去店里了解点情况，很快就回来。”
还没等王强细问，他就已经朝着楼梯口走去了，只留下王强气愤却又无可奈何的表情：“这小子又想搞什么幺蛾子啊？！”
走出公司后他直奔最近的一个饭店，此刻正值上午备餐时段，店里人还不算多。
他深吸一口气，换上最亲和的笑容，像个勤工俭学的学生般开始了他的“田野调查”。
唐柏没有选择生硬地掏出问卷，而是自然地帮着服务员擦了擦桌子，或者给等菜上桌的老人倒了杯热水，等气氛融洽了，他才装作不经意地开口。
“大爷，看您是老主顾了，咱家这口味您觉得还行不？”
“大姐，带孩子出来吃饭图个啥？就吃饱吃好？”
“哥们儿，快过年了，要是店里放点喜庆的歌儿，或者给您写个新年祝福啥的，您觉得咋样？”
大多数顾客初听这问题都愣了一下，毕竟这年头跑饭店问“精神需求”属实是有点新鲜。
但年关将近的氛围像一层薄纱笼罩着每个人，一位带着孩子的母亲想了想，而后叹了口气：“嗐，能吃饱吃好固然好，但说实在的，忙活一年就盼着过年这顿能吃点儿不一样的，图个团圆喜庆。要是店里能更热闹点，让孩子高兴，我们心里也更舒坦不是？”
听到这话，一位坐在窗边独自吃饭的中年男人抿了口茶，声音有些低沉：“是啊，过年过节最怕冷清，要是吃顿饭能再听到两句暖心的话，似乎就没那么孤单了。”
他顿了顿，似乎又觉得这话有点矫情，自嘲地笑了笑。
旁边一位嗓门洪亮的大叔接话：“俺也觉得这样办挺好的，过年嘛就得有过年的气氛！放点儿应景的歌大伙儿听着也高兴，要是墙上再能写个吉利话，那不比干坐着强？”
一上午问下来，唐柏的小本子上密密麻麻记满了各种反馈。虽然措辞各异，但核心意思却惊人地一致：在年关这个特殊节点，一顿饭承载的不仅是口腹之欲，更有对温暖、慰藉和仪式感的强烈渴求。
带着一肚子热乎劲儿和第一手资料，唐柏几乎是跑回公司的，他一把推开王强办公室的门，眼睛亮得像点了两簇小火苗。
“强哥！天大的好消息啊！”
他声音里带着点喘，但异常笃定：“市场反馈看了，店里也问了，精神慰藉这块儿绝对是块大肥肉，而且现在没人动筷子！顾客都想在年节里找点暖心的东西，光降价什么的根本没有竞争力啊！”
此刻的王强正对着报表发愁，唐柏这突然闯入的风风火火的样子属实给他给吓了一跳，他咽了口唾沫，起身给唐柏倒了杯水：“慢点说慢点说，你调查出啥了？”
唐柏拉过一把椅子坐下，啪地把小本子拍到桌上，指着那些记录说道：“顾客说了，过年吃饭不光是吃，还要团圆，喜庆，暖心！我琢磨了几个点子你听听看！”
他语速飞快，却条理清晰：“首先设计出一款团圆套餐，不是简单的菜拼盘，名字要喜庆，分量适合家庭，配上点应景的小装饰，让一桌人围上来就感觉是过团圆年！紧接着可以在店里放俩录音机，循环播放那些经典的新年歌曲，声音不用太大，当背景音乐烘托气氛就行，一进门就让人感觉喜气洋洋！最后，在店里弄一面“新年祝福墙”，准备点彩色便签纸和笔，让顾客自己写新年愿望或者祝福贴上去，或者我们安排人手，现场给顾客写几句吉利话的小卡片，贴在墙上或者直接送给他们！红彤彤一片指定看着就暖心！”
他一股脑儿地把想法倒出来，越说越兴奋，仿佛已经看到了不久后店里热火朝天的景象。
而一旁的王强则听得目瞪口呆，手里的笔都忘了放下。
其实这也不怪他，毕竟这年头的商家大多都注重满足顾客的物质需求，至于精神慰藉什么的基本上从没听人做过，所以唐柏的这些想法基本上跟现有市场主流是毫不沾边儿啊！
这没人踏足虽然确实意味着有足够的发展空间，但前提是得保证有顾客会买账啊！
在这种紧要关头，这种想法如果真的被施行下来，那大概只有两个结果：要么赚的盆满钵满，要么赔的连裤衩都不剩。
作为商务经理的王强，他在做任何举措前都必须以公司利益为重，考虑这其中的风险与机遇，只有觉得会为公司带来收益后他才有足够的底气来施行，而唐柏的这种想法听上去属实过于冒险，但看着那些切切实实的顾客反馈，又想着在年关将近时为公司多做些贡献，他一时间也为到底要不要这么干而犯了难。
“这件事目前我也不敢轻易做决断，这样吧，你跟我来。”
他没有再多说什么，只是带着唐柏来到顶层敲响了董事长办公室的门。