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生活,就是眼前的苟且

共 168 章

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我没有兄弟姐妹9

这个时候大哥的饭店已经黄了。他就处于一种漫无目的的找工作状态。

他那种不讲理的性格又一次的体现出来。

他把责任都推到了我的身上,推到了爸爸妈妈的身上。

他说如果不是我怂恿爸爸妈妈到我这里来。妈妈就不会把老房子卖掉。老房子是一家人的风水,风水被破坏了才导致他开饭店,待不下去最后倒闭转手了。

其实最开始大哥的饭店还是很有声有色的,如果天下大势合久必分,伙在一起做买卖,最后没有不掰的。

做生意本来就是为了图利,大哥当时出了6万块钱,那两个人一人出了3万。

所以大哥是大股东,在分配的时候,自然大哥拿的也就多。

一个饭店每天的流水看似很多,去掉本钱也剩不了太多。

本钱包括前期的投入房租水电费,还有服务员。

三个人没有一个人懂管理,从外面聘请了一个前台管理。

那两个人总是怀疑这个前台和大哥有猫腻,反正黑了他们的钱。还和大嫂告状,说大哥和前台经理有不清不白的男女关系。

气的大哥和他们两个闹掰了,按说掰了就掰了,把他们前期投资的钱还给他们就是可是饭店的经营开始不好起来,前期的投入还没有全收回来。

那两个人就一趟一趟的过来要钱,把家里人也带来,在别人家门口闹事,本来饭店店的经营情况还算不错,但是经过这一次的事儿,你们就不再来这里吃饭了。

为了引导客流,大哥想了很多办法,分了九牛二虎之力,才让饭店的营业日趋正常,是屋漏偏逢连夜雨,麻绳专捡细出折。

CC市开始规划绕城轻铁,修建铁路不是一朝一夕的工程,在修建路桩的过程中,把前面的路全都封了起来,从饭店走出去便是蓝色的铁板,原来偌大的一个停车场,也无法停车了。

不能停车,客流量自然就变少,连婚宴也无法接待了。

在吃饭的人越来越少,有的时候一天也就10来桌,正一边处于半死不活的状态。

大哥开始削减开支了,第1步就是裁减服务员数目,那就服务了,都是在鼎盛时期招的,裁掉他们,还要给他们支付三个月的工资,又是一笔不小的支出。没有办法,只能是割肉求生存吧。

真的是三十年河东,三十年河西,他这种情况也说30年,连三年都没有维持到。

他刚和那两个上一会儿班,分开的时候还打电话给我,让我过去帮他,说如果我过去帮他肯定比学校开的多。

我这个人耳根子软,因为这件事还给爸爸打个电话问了问,爸爸说,你那是固定的工作,开饭店是临时的,万一哪一天饭店开不下去了?你学校也回不去了,你后悔就晚了。

所以我就拒绝了他。

他因为这件事情还跟我闹不乐意,打仗亲兄弟,上阵父子兵。他需要帮忙的时候做兄弟的不去帮他,实在太不对劲了。

可是我是做教育的,虽然对管理上有一点点的见解,实际操作没有操作过,充其量是带过班主任,班50多个学生,学生和饭店的服务员能一样吗?我不清楚,再者说隔行如隔山,每天需要进货,需要按季节采购,按市场的行情囤货,最大限度的盈利,想一想这些都头疼。

每天早晨要3点多就去市场采购当天的青菜,中午是客流量最大的时候,我这样一个爱睡午觉的人绝对坚持不下来。

这事儿我都没敢和媳妇儿薇薇说,她也不可能同意。

因为这件事情大哥好多天没有给我打电话,后来饭店的情况不好了,他需要资金来进行周转,和我借了几次钱,但是很快都还上了。

饭店半死不活的坚持了两年,门口的铁栅栏拆掉了,但高高的桥墩子竖了起来,从窗户望去,就像是挡着几座大山,这在风水学上是大忌。

大哥打电话问我怎么办?

按理来说,他应该找风水先生去看,不过我估计他这个时候已经拿不出什么钱了,而且做生意的人都小抠,即便是钱不多,他也喜欢不用花钱的把事办了。

我打电话问了几个懂的人,又结合自己看书得到一个结论,那就是前面有山,需要用水来调和。

我建议他在屋里放一个大点的水,里面养一些风水鱼什么的。

这一点比较简单,很快就弄了一个很大的玻璃缸,把每天从市场买来的活鱼放进去,有掺杂一些锦鲤,还挺好看,当然炖鱼的时候不能捞错了。

也有一些嘴刁的食客,偏偏要吃那些锦鲤,那就不好意思,价格要贵一些。

眼看着饭店的声音稍微有些起色,大哥又心情好了起来。然后又开始物色前台管理,想自己当甩手掌柜的。

这次他没有问我,他也知道我不可能辞去公职去帮他打理生意。

他看上了大舅家的明月,他们两个从小一起玩到大,虽然他知道明月大事干不成,小事不想干,属于眼高手低的主儿,但他还是给明月打了电话,明月当然很高兴,那可是一个大饭店,去了之后就能当主管,对于他这种喜欢风光的人才合适不过了。

有了明月,大哥就不用亲自早晨起来去买菜了,为了开饭店,大哥专门买了一个五菱宏光,后排的座椅拆掉了,专门用来买菜。

这个车就成了明月的专车,明月倒是有车本,但是技术实在是不怎么样,总是刮刮蹭蹭,还总是违章扣分,到等到最后,他说要往回收车的时候才发现车已经没了,原来是被明月私自给卖了。

气的大哥把明月扇了一嘴巴才知道车卖到了哪里,把车又要了回来。

因为车本本来就在车里放着,以备交警检查,所以才给了明月可乘之机。

和明月的关系变得不好,完全在于大哥的眼光问题。

在最开始大哥想让明月过来帮忙的时候,爸爸就明确的说明月不适合,眼高手低的。

可是大哥却铁了心的把明月叫了去,只能说他自己给自己找事。

章节目录 168

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