第四十章 解牛【四】
“我？”
“我就想待在客栈！”
刁不遇叹了口气：“我是个鞑子！从小就过得很苦，吃了上顿没下顿，我阿爸带着我跟着商队到处跑，有次遇到马贼，整个商队就我一个人活了下来！”
“是掌柜的救了我，自此以后我便一直跟在掌柜身边，每日不用挨饿，天天能吃饱肚子，我已经很开心了！”
丁安点头：“做人嘛···开心最重要！”
“嘿嘿！你说得对！”
刁不遇挠了挠头，嘿嘿一笑。
房顶发出一声轻响，丁安可以肯定自己没有听错。
“刁大哥，我先回去歇息了，万一有人杀进来记得喊我！”
丁安没有留下继续刷刁不遇的好感，今晚能聊这么多，除了刁不遇性子直爽外，估计也有丁安这些天本本分分的原因。
更有丁安今晚主动表示愿意加入的态度。
想要学到刁不遇的刀法，重点不是刁不遇，而是金镶玉。
现在趴在屋顶偷听的金镶玉！
刁不遇没有挽留，笑着送丁安出门：“放心！有事会叫你的！”
客栈内异常安静，老黑等人好似都睡着了，没有发出一丝动静。
回到房间，丁安来到窗户往外看去，越发安静，只有冷风呼呼的吹着。
看上去就是个普通的夜晚。
很快。
子时到了。
丁安盘坐在床上，闭目凝神，修炼起子午净身功。
纳灵光入体、调动内气冲击穴道，丁安已经异常熟练，心神没有一丝波动。
就在内气冲击大椎穴无功而返，即将收功时，一种莫名的危机感自心底悄然而生。
“不对劲！”丁安迅速收功，调动仅余的一丝内气回归丹田。
耳边响起一阵急促敲门声。
丁安心头一急，猛地睁开双眼，双手按在刀柄上。
咚咚咚！
敲门声越发急促，紧接着就响起金镶玉的声音：“小丁！快开门！艹他爹的，那群废物失手了，跑回客栈来了！”
嘭！
丁安刚起身，房门就被狠狠踹开，金镶玉闪身冲了进来，一头撞在准备出门的丁安胸口，受力反弹向后倒去。
呼！
丁安下意识伸手，一把拉住金镶玉手腕，这才避免了她摔倒在地。
“疼死老娘了！别愣着了，守住窗口别让人冲进来！出手别留情，这些家伙死就死了，只要不把麻烦带过来就行！”
金镶玉顾不上多说，叮嘱几句便匆匆离去。
丁安凑到窗口，客栈外还是一片漆黑，可原本寂静无声的黑夜中，多了一阵急促的脚步声，夹杂着一些呼救声。
没有探出头查看，可以借助地形以守待攻，为何要冒险杀出去？
刺啦！
嘭嘭！
西边传来声响，一楼大堂也响起刀剑相交的碰撞声···
丁安缓缓走出房间，紧挨着的几间房门已经被人打开，火炉全都熄灭，幽暗的过道显得阴森恐怖。
靠在房门之间的墙壁上，丁安闭上了双眼。
既然看不见，那就听！
客栈外的人想爬上二楼通过窗户进来，肯定会弄出动静，只要有动静，就瞒不过丁安的耳朵。
“天时、地利占尽还能失手，说明这次劫掠的商队中有高手，而且还不是普通高手！那徐宜也是个废物，竟然连商队中藏匿的高手都没查出来，金镶玉作为中间人，那群人肯定不会就这么算了，死光了最好！怪不得金镶玉刻意叮嘱自己动手时不用留情！”
咔嚓！
丁安耳朵一动，听到落地的脚步声在左手边的房间响起后，身形一转，闪身冲入房间。
跨出第一步的同时，两把弯刀齐齐拔出，对着钻窗户进来的人影劈头盖脸砍了过去。
哧哧！
两声轻响后，人影倒地。
钻在窗户探进来半个身子的人影急忙往后退，可再急也快不过丁安的刀。
“饶···呃···”
哧！
弯刀横斩，拒绝了求饶。
嘭！
丁安一脚踹出，卡在窗户上的人影嘭的一声掉了下去。
没有多看一眼，丁安迅速离开房间，来到门外屏息凝神。
自己这边一片寂静！
只有一楼大堂依旧传来阵阵响动。
丁安皱了皱眉，飞速奔到刁不遇房间外：“刁大哥，情况怎么样？”
“没事！我应付得过来，守好你那边就行！”房间内响起刁不遇的回答。
“那就好！”丁安松了口气，回到二楼东边。
也不知过了多久，楼下的声音逐渐消失，黑暗中只有粗重的喘息声传来。
“有人受伤没？”
金镶玉的声音忽然响起。
“掌柜的，我胳膊上挨了一刀！”是客栈伙计三两。
金镶玉松了口气：“那没事！死不了！小黑给他涂点金疮药，这鬼天气真他爹的冻死人！”
“打起精神，守到天亮就没事了！”
没人应答，都争分夺秒的恢复体力。
这一波不难顶住，金镶玉等人也不知经历多少次了，难的是商队中可能会有狠人跟着杀过来，灭了龙门客栈这家黑店。
好在，一直守到天亮，再无人前来。
直到一阵急促的马蹄声传来。
边军千户徐宜带着人马到了。
危险解除了！
金镶玉如何应付徐千户，丁安没管，也管不着。
他跟刁不遇两人在厨房忙着给徐千户带来的边军准备吃食，老黑、顺子、小黑三人则清理尸体，打扫客栈内外的血渍，而那些边军对十多具尸体也视若无睹，在三两的陪酒中生着闷气。
到手的一笔钱没了，任谁都开心不起来。
在客栈吃饱喝足，徐千户带着边军骂骂咧咧的走了，临走时还给了顺子一耳光发泄怒火。
一整天，客栈没来一个人。
傍晚，金镶玉带着刁不遇出了客栈，直到很晚才回来。
日子仿佛又回归了平静。
不过随着气温回暖，前来客栈吃饭、住宿的过往商客逐渐增多，隔三差五就会住满客人，丁安有时候也不得不让出房间，跟刁不遇挤在一起。
转眼间，到了四月。
丁安来到龙门客栈也有两个月了。
好像已经融入了客栈。
子午净身功也连续打通大椎、玉枕两处穴道，只需再打通百会穴，便可突破至第二层。
修成心静。
只是，铁布衫功好像要压制不住了，总给丁安一种火山即将喷发的感觉。
这也不免让丁安心中多了几分急迫。
“怎么了？今个儿一天都心不在焉的？”
刁不遇揉好面，拍了拍烧水都走神的丁安。
丁安回过神挤出一丝笑容，摇头道：“没事！内功进展太慢，有些心急···”
“进展太慢···内功修炼本就急不得！一急就容易出事！这样···今天的牛肉你来切，我教你怎么切！”
刁不遇拍拍丁安肩膀示意其站起来，随后挑选了把菜刀递给丁安：“用这把刀，把骨头上的肉都剔下来，别伤了骨头，还得熬汤。”
丁安嗯了一声，走到厨台前，挥刀沿着大骨划开。
这是一件牛后腿，肉质紧实，割起来却不费劲，这也不是丁安第一次剔肉，虽比不了刁不遇但也熟练得很。
“等等！”
这时刁不遇走到跟前，指着丁安握刀的手：“你这样握刀不行！太紧了！”
“太紧了？”
“对！握刀不握死！大拇指压住刀脊，其他四个手指扣住刀柄，这样可以灵活调动角度。”
“你得让刀在手里变活，这样就可以随时改变方向，让刀可以快速切割骨肉间隙，避免劈砍硬抗，速度快还省力，要做到刀随腕转，控制出刀精度，而非蛮力！”
“看我怎么握刀的，对···就是这样！”
“接下来就是关键了，要懂得怎么发力，如何发力！”
“不是整个胳膊一起，自小臂到手腕再到手指，刀要弹出，而非大开大合的劈砍，刀入皮肉贴骨走，顺筋膜和关节间隙游走，要做到不碰骨，不割脉，去肉留骨无痛感。”
“这就是所谓的寸劲快弹，贴骨走刀，你要感受出刀时在骨肉间那种滑过的感觉，滑过···”
“懂了吗？来···试试！”
“好！”丁安点头应道。
刁不遇言传身教，讲得这般详细认真，丁安还是第一次见到，听得也上心。
学得当然也快！
“骨、筋、肉···缝隙···关节···滑过···”
“对！就是这样！筋断了影响口感，避开骨筋还能延长刀的使用时间，不用隔三差五就磨刀，刀钝了就不好使了！”
“减少砍击，下刀要精准，专走空隙，化繁为简，以巧胜强。”
“指尖轻拧，刀随身变。”
丁安边剔，刁不遇边指点，很快一整件牛后腿就被彻底分离。
“还不错！只是牛骨上残留的碎肉不少，还得多练，等什么时候见不到一丁点碎肉，就可以了！”
“好了，牛肉下锅，炖好了切成片，等会直接加到面里就行了！”
忙起来，丁安也将子午净身功进展缓慢的事丢在了脑后，牛肉还没炖好，三两、顺子就相继来到窗口催促，大堂上的嘈杂声也越高，看来今日住店的人还不少。
“刁不遇，快好了没？客人都等急了！”
直到金镶玉亲自前来催促，两人才一个切肉一个煮面，一碗一碗摆到窗口。
看来牛肉面不管在哪里都很受欢迎！