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美食供应商

共 2,754 章

在遥远的东方,存在着一个数次拒绝了米其林三星评价的奇怪小店。 那里价格昂贵,一碗配汤蛋炒饭288RMB,哦忘了还有一碟泡菜,但就算是这样也有很多人排队等候。 那里不接受预定,只接受本人现场排队,无数人开着专机专程排队,当然并不提供停机位或停车位。 那里服务恶劣,竟然让顾客自己端菜收拾碗筷,对了还要擦桌子,哦!上帝这老板简直疯了。 《米其林美食杂志》

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第九百六十三章 某人谋算

“袁老板懂不懂画我倒是不知道,但那乌不要脸的画,我记得不是买的。”

“当然不是袁老板买的,那就是乌不要脸死乞白赖,硬要塞给袁老板的。”

“没错,我记得也是这样,袁老板本来准备不要的,因为没地方放了,后来乌海太烦了,才勉强接受,直接挂在了天花板上。”

“听你这样说,这两幅画好像还挺值钱的?”

……

食客们说的都是大实话,但传到周希耳中,不亚于是平地的一声惊雷一般,说三观毁了有点夸张。

但价值观毁掉是没有问题的,一脸不相信的看着周世杰,看那小眼神是准备让周世杰给他一个“诚实”的答案。

“第二幅画我不知道,但第一幅画的确是乌海自己买回来,然后吵吵嚷嚷要挂在小店的。”周世杰诚实的回答。

但这个诚实,并非周希要的诚实,整个人都直接石化了。

不说《这才是生活》,就是《小店往来图》在拍卖会上最后的价格,那可是高达八位数。

没开玩笑,真的就是八位数,这还是起初的成交价格,如果不是年龄和资历不够,华夏油画协会长就应该是他。

这样的画作,乌海本人买回去,周希很能理解,就像有时候,画家不想自己满意的作品,流落到别人手中,买回来自己收藏

但怎么可能有送给人,都没人要,八位数的画,就算送给一个不识字的人,也会兴高采烈的收下。

所以怎么可能有没人要,还得是乌海死乞白赖的送,店老板迫于无奈才收下。

正常的解释就是,真的是乌海出于未知原因送的,但八位数的画,随随便便挂个地方,就是马家的两位爸爸,都没有这么豪。

综上所述,肯定是假的!周希决定一定要查明真相。

“乌门檐什么时候会再到店里吃饭。”周希问。

周世杰道:“只要袁州小店开着,他顿顿都在这里吃饭。”

“那好,老爸我们中午也在这里吃饭,我要亲口问问乌门檐这画的事情。”周希道。

事情差不多已经告一段落了,但周希还舍不得走,然而小店营业时间结束,又不好意思还占着地方。

是以,不知道上哪去弄了一个望远镜,架在街上,对准天花板,不开玩笑的说,不知道的,真的以为周希是偷窥袁州的变态狂。

袁州先把厨房收拾了,然后休息了一会,就开始准备中午的食材,刚才周希和周世杰的谈话,袁州也听到了。

看着天花板上挂着的两幅画,袁州喃喃自语:“原来这画值那么多钱?什么时候能折现比较好。”

拥有整个川菜,袁州感觉信心都充足了很多,昨天其实又有人定了一桌全鱼宴,是庆祝孩子高三毕业,叫谢师酒,这是非常正式的。

是以,有些东西还是要准备,安排好的。

川菜筵席除了公馆菜之外,其实还有坝坝宴、鲍鱼宴、臭川宴等等,其中臭川宴不要说做了,现在连资料都甚少,但鲍鱼宴,袁州是会的。

根据袁州得到的资料,毫不夸张的说,能够做川菜鲍鱼宴的人或者馆子,现在都不在川省,这也算是川菜的一个黑点了。

袁州是想,是不是要重现一番这个鲍鱼宴,让所有人知道,川菜鲍鱼宴,依旧在川省,就在蓉城。

话分两头,在另一边,有人也在准备搞事情,不用说,就是那虾蟹荟的李厨。

现在房间中,可不止有虾蟹荟的人,还有海鲜荟,以及香辣大虾、蓉城爬爬虾等等,一共有十多家店的主厨,都聚集在这里。

这群主厨,都有一个特点,那就在在袁州美食评鉴网上的得分极其的低,不说其他,就说海鲜荟,他只有0.11袁,你叫李厨怎么忍?

“我们且不说零点几个袁,这种评分方式是多么的侮辱人,我就说另一个事实。”虾蟹荟的李厨道:“在那个所谓的美食品鉴网上,有七百多家饭店,评分在0.3袁以下,而评分在0.5袁以上的,不足总数的十分之一。”

“总结出来,就是一句话,这次袁州他犯众怒了。”李厨道。

海鲜荟的赵柏主厨道:“既然这个测评网站得罪了这么多饭店,那为什么今天只有咱们这一二十家。”

“稍安勿躁,稍安勿躁。”李厨道:“我们这次联合,肯定是想赢的,如果送上去就输了,那丢脸的就只会是我们自己。”

“我们虾蟹荟经过这段时间的数据收集得到了一些比较详细情报。”李厨让二厨发给在场所有主厨一叠资料。

“厨神小店,很嚣张的一个名字,但不得不说,从一年多前开店以来,名气就是直线式上升。”

“以价格昂贵,规矩怪异,食材绝好,菜品好吃为核心,牢牢的聚集了许多食客。而小店的厨师袁州,只有一个人,没有帮厨,所以即使我不想承认,但也不得不说,袁州的厨艺是极好。”李厨道。

“食材绝好,李大厨那个店的食材供应商是谁?”有一个店铺的主厨一眼抓住了重心,发问了。

“我查了查,那个店似乎和欧洲那边有联系,具体我也不清楚。”李厨道:“当然这不重要,重要的是我们如何打败袁州。”

的确,最重要的是打败袁州。

“厨神小店是今年的川菜示范店,在川菜上,我认为极少能够与之抗衡,关于这点大家有没有问题?”李厨问。

在场所有主厨都摇头,所谓文无第一武无第二,厨师其实也像文一样,文字很难判定高低,同样美食,因为口味不同,也很难判定高低。

但袁州川菜的水准,在示范店比拼的时候,这些川省厨师都看得很清楚。

虽说只是稀稀落落的回答李厨没问题,但是其实所有人都对袁州川菜手艺无可置疑。

“那么继续,从厨神小店菜单来看,袁州对川菜、金陵菜、面点、以及一些外国菜肴都有研究,特别是对于米饭的做法。”

李厨不像一个厨师,从这些数据调查来说,他更像一个生意人,一个要赚钱的生意人。

其实这些主厨们,现在作为一个主厨,一个已经有很多经验,并且对自己手艺有绝对自信的主厨,他是不会想到自身的问题的,在他看来这些差评肯定是有人蓄意而为。

“无论是面点还是外国餐点,袁州都做到了,只要涉及,都是精通的地步。”

“李厨师你这样说,干脆我们直接认输算了,他什么都会,我们还有什么赢面?”有厨师不满的打断李厨的话。

……

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