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美食供应商

共 2,754 章

在遥远的东方,存在着一个数次拒绝了米其林三星评价的奇怪小店。 那里价格昂贵,一碗配汤蛋炒饭288RMB,哦忘了还有一碟泡菜,但就算是这样也有很多人排队等候。 那里不接受预定,只接受本人现场排队,无数人开着专机专程排队,当然并不提供停机位或停车位。 那里服务恶劣,竟然让顾客自己端菜收拾碗筷,对了还要擦桌子,哦!上帝这老板简直疯了。 《米其林美食杂志》

正在阅读 · 第一千七百零五章 最壕的袁州

第一千七百零五章 最壕的袁州

张会长的年纪也比凌宏爷爷年轻,关键是身强力壮,感觉更能打。

“袁主厨怎么了?”张焱看到袁州停在门口了好一会,不由问道。

“嗯,我突然想到里面可能比较乱,所以想着用不用把四季系列的碗碟直接拿出来看。”袁州认真道。

袁州并非是怕张会长,毕竟他袁某人连济南的泉眼都挖过,怕过谁?

只是害怕张会长一把年纪了,受到打击,万一有个什么就不好了。

“摆放器皿的仓库乱是很正常的,而且那也是杂乱而有序不叫乱,我书房都是那样的。”张焱道。

说到书房,张焱就自然想到了他淘来的宝贝,所以下一句就接着道:“我书房还放着一块百年的小叶紫檀,有时间袁主厨可以来看看。”

一块是多大?能盖个房顶吗?这是袁州的第一反应,他现在也不知道如何回答。

“而且正好我丫头也在,也不能白听袁主厨的经验之谈,所以要是袁主厨不介意正好我们帮忙搭把手拾掇一下。”张焱道。

身后的张颖也点头,虽说在无形中就变成了下苦力的,但对于老爸的这话她也是支持的。

既然张会长都这样说了,袁州也没什么好拒绝的理由了,只见他干脆的打开了屋门。

首先一股淡淡且清晰的木料清香就传了出来,张颖和张焱神色一动,父女俩互相看了一眼。

确认过眼神,这是熟悉的味道。

袁州进屋,其实整间屋也不乱,东西也不多,最里面是几根粗壮的木料,然后靠近左边的位置放着两层高的旋转碗架,而四季系列的碗筷就放在上面,至于右边用一个大纸箱装着些零碎杂物,这一切可以说是井井有条的,毕竟号称圆规不是。

袁州面色依旧的朝着碗架走过去,先要把秋季系列碗碟先擦洗干净,接着消毒,最后才是替换,而目前使用的夏季系列的碗碟。

“夏日炎炎,人心难免会燥热不安,所以夏季系列碗碟,我没有选用大火大红的主基色。”袁州开始讲解起来。

袁州认真的讲解,把父女俩的目光,从碗架上拉了过来。

张焱没有忘记这次前来的核心,所以拿出一支中性笔,把一些他认为的要点记在手掌上。

这个习惯是张焱当学徒时养成的,还记得有一次师傅交代事情,怕自己忘记的张焱特意记在手上。

然后……晚上回去,掌心出汗字迹基本模糊,没有完成事情的张焱还被师傅揍了。

随即张焱就铭记这件事,并且在心中暗暗发誓,一定不能再犯这个错误。

从刚才张焱的反应来说,心中暗暗发的誓,没有任何卯用。

“做个菜连天气都要考虑到,还真是认真。”张颖嘀咕了一句。

“时令一直是华夏饮食非常注重的一环,袁主厨的做法只是精益求精。”张焱道。

其实不止是华夏美食,多数国家美食都讲究时令,只不过是华夏把时令玩出了花。

张焱很仔细的参观完了四季系列餐具,然后道:“四季系列餐具难怪名气这么大。”

作为长辈,张焱和周世杰一直都是叫小袁或小袁厨师,但有外人在的情况下,却都是很郑重的称呼为袁主厨,关于这点两个会长没讨论过,却都很默契。

虽说张颖也不是外人,但张焱的称呼依旧比较正式,嗯……退一步说,在张焱心里,张颖也不一定不是外人。

毕竟是亲爹,有多少亲爹亲妈把自己儿女踢出了家人群的。

“关于餐具我有了一定感悟。”张焱话费一转,问:“不过这个碗架,我没看错的话,是野生的海南黄花梨吧。”

“……”袁州还以为这件事已经过去了,很低调淡定的点了点头。

见袁州点头,张焱呼吸急促了几分,继续问:“如果我没看错,这不仅是野生黄花梨,还是树心材吧。”

再次点头,毕竟太明显了,袁州想矢口否认也没办法。

张焱不仅呼吸急促,身体也有几分颤抖,声音都有点哑,最后问:“袁主厨,能告诉是多少年份的吗?”

“百年。”袁州淡然而肯定的说道。

“百年野生黄花梨树心?!!用来做碗架,你能不能尊重尊重木材!”张焱没忍住脱口而出道。

这话其实应该对系统说,而且袁州觉得他已经很尊重了,所以请的连木匠打造的,不过这话是不敢现在说出口的。

“真的是暴殄天物!”张焱感觉自己血压有点高,呼吸也有点不顺畅。

浪费。

真的是太浪费了。

东西是袁州的,用来做什么是袁州的自由,所以张焱也没有要掐死袁州什么的,但真是血压升高心脏不适了。

并非是做碗架,就比雕刻什么的低一层,只是碗架是大件,并且由于形状会浪费很多木料。

所以有用好木头做桌子、沙发、床等摆设,但真的没用做博古架、碗架的!

系统现字:“木材乃本统提供,为野生千年海南黄花梨树心,宿主你记性不好了,要不要喝6个核桃补补脑。”

这次对于系统的突然冒出来,在袁州的意料之中。

袁州不动声色的在心中回答:“世界如此美好,我还很想活着,还不想死。”

“?”系统显出一个问号,表达自己的不解。

袁州很想问系统,是不是他还有一个兄弟叫神豪系统,后来想了想又没问出口。

因为神豪系统也没有这厨神系统壕情万丈,看看这狗系统给的东西,说句不好听的,除了他做碗架这料子,袁州就没听说过,其他地方有过千年的野生黄花梨,还他妈是芯材。

这边袁州在和系统对话,那边张焱在努力平静内心。

张颖也不知道该说什么,她现在唯一的感受是,眼前这袁老板是真的壕。而现在更她害怕自己老爹摔倒,所以一直在一旁扶着。

别觉得张焱这状态夸张,他没有晕过去,还得亏他身体好。

“你从哪弄来的?不说野生,看你做碗架用的肯定是大料,现在还有百年黄花梨这么大的料?”张焱缓和情绪后问出了他最好奇的疑问。

“我有朋友,有一些渠道。”袁州只能这样说。

张焱只能感叹:“袁主厨交友甚广。”

袁州欣然接受了张会长的夸奖,毕竟他一直把系统当朋友。

接下来张焱一直在看这碗架,从花纹到手工,都说漂亮妹纸可以腿万年,那么现在张焱的可以把玩这碗架一年。

大约半小时后,袁州领着张焱和张颖两人,把餐具换了。

不出来不行,再不出来袁州怕保不住那是千年黄花梨木的秘密了,到时候怕是会血溅当场,当然那是张焱的心血。

毕竟张焱还是舍不得对袁州动手的,谁让袁州现在是厨艺界的宝贝呢。

出来后袁州和张会长就更加详细的开始讨论餐具以及摆盘,张颖在旁边也听不懂,所以听了没多一会,就先行离开了。

……

Ps:今天是本书上架的三周年哟,嘿嘿谢谢大家一直陪伴菜猫!爱你们呀,虽然大家天天想吃龙虎斗,但再次重申那是不可能的!!!

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