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美食供应商

共 2,754 章

在遥远的东方,存在着一个数次拒绝了米其林三星评价的奇怪小店。 那里价格昂贵,一碗配汤蛋炒饭288RMB,哦忘了还有一碟泡菜,但就算是这样也有很多人排队等候。 那里不接受预定,只接受本人现场排队,无数人开着专机专程排队,当然并不提供停机位或停车位。 那里服务恶劣,竟然让顾客自己端菜收拾碗筷,对了还要擦桌子,哦!上帝这老板简直疯了。 《米其林美食杂志》

正在阅读 · 第三百八十一章 装逼的最高境界

第三百八十一章 装逼的最高境界

三天的时间一晃而过,袁州之所以要求晚上八点半,就是因为他特别善解人意,不愿意耽误食客们的时间。

晚上申敏一来袁州就招呼她过来。

“申敏,今天我不在店里,时间到了你就关门回去。”袁州对着来到面前的申敏说道。

“好的,袁老板放心。”申敏认真的点头。

“恩,那我先出门了。”袁州很是放心的上楼换衣服。

“袁老板路上小心。”申敏憋了半天,在袁州快要到二楼的时候,才说出来。

“好的。”袁州点头。

“呼,这毛病什么时候能好。”申敏对自己这个遇见领导老师一类就紧张的毛病很是无奈。

大约十分钟,袁州脚步“踏踏踏”的走下楼梯。

“袁老板您要去约会吗?”申敏一问完,一下子脸色爆红,不好意思的就准备离开。

“没有,去提升厨艺。”袁州说这话的时候,异常认真。

“嗯嗯,袁老板再见。”申敏一下子正色的回答。

“恩。”袁州点头,然后走出小街,来到外面打车去酒店。

其实无怪乎申敏会这样脱口而出,袁州今天穿着藏蓝色的圆领袍,整个人看起来颇有几分潇洒好看,长身玉立的样子。

出门喜欢简单的袁州,只带了来回的打车费用一张十块,正好够去的车费,二十的回来用,晚上可是有夜间费的,剩下的就是一个手机。

“小哥你这衣服不错,挺好看的。”司机师傅趁着等红灯的时候,笑眯眯的夸奖。

“谢谢,这是圆领袍。”袁州点头道谢,然后才回答。

“哦哦,我知道那个狄仁杰里面,狄大人不就喜欢穿这个嘛。”司机师傅表示他还是爱看古装剧的。

“恩,确实差不多。”袁州想了想,貌似真的一样。

“那你的钱也是放在袖子里?”司机师傅的眼神不住的往袁州袖口瞄。

“是的,这里可以做个袖袋。”袁州点头。

“还真是,挺有意思的。”司机师傅满足了自己的好奇心,也就认真开车了。

不到十分钟,司机师傅一个漂亮的转弯停车,“嗞”的一声停到了酒店门口。

“这技术都可以去秋名山了。”袁州面无表情的在心里吐槽,然后才摸出其中一张十块的递过去。

“正好,圆领袍小哥再见。”司机师傅伸头和袁州告别。

“再见。”袁州也点头。

“您好,里面请。”门童过来引路。

“四楼关雎厅。”袁州直接说出地点。

“好的,请跟我来。”门童笑着应下。

袁州虽身着汉服却也没人围观,一路安静的到了四楼。

“时间差不多了,那人怎么还没来?”陈技师看着门口抱怨。

而袁州到的时候正好听见。

整个大厅被布置的亮如白昼,处理食材的地方甚至用的是无影灯。

一条长长的灶台,上面蒸、炸、炒、焖、煮的工具样样齐全,锅碗瓢盆还都是三份,规规矩矩的放置在一旁。

背后就是用来盛菜的盘子和碗碟,和灶台的长度一样,只是分出了大格子,每一个格子里都是不同的花纹和样式的。

左边就是六个大大的水槽,用来洗菜的,边上紧挨着的就是处理的琉璃台。

“不错,挺好的。”袁州看到另一边一整个墙面的食材,满意的点头。

“这个地方确实是很好的了。”周世杰笑眯眯又得意的说道。

“费心了。”袁州该有的礼貌一样不少。

“恩,现在该你说话了。”周世杰上前也只是想说这个。

“好的。”袁州点头。

“咱们今天的大厨已经到了,老头子为了这顿可是一整天水米未进,就等着了,大家恐怕都差不多吧。”周世杰一点也像在交流会的时候严肃,一上来就开了个玩笑。

“哈哈,我们也等着看袁技师拿出绝活呢。”这些大厨还就等着袁州给理由呢。

“可不是,袁老板你一个人可得应付我们这么多人呢。”说话的大厨,穿着便装,双手抱胸,笑眯眯的看着袁州。

“就是,辛苦袁技师了。”另一个厨师立刻附和。

楚枭在一旁默默看着,不做声,当然表情也是不信的。

“我说你不劝劝?”邢岷看着这样的情况倒是有些着急,但也不好说什么,就问边上的李研一。

“关我何事。”李研一一脸莫名其妙。

“你这老头子,可惜了可惜了。”邢岷气急,一拍大腿,嘴里嘟嘟囔囔,听着就是骂李研一的。

李研一也不做声,就等着吃。

袁州哪里听不出讽刺的意思,然而他并不动声色,等到这些大厨你一言,我一语的说完,袁州才开口。

“请问有无色的水晶棒吗?”袁州对着一旁的服务员问道。

“恩,有。”服务员没想到袁州会和自己说话,愣了一下才回答。

“请拿过来。”袁州脸上表情都没变,就这样理所当然的说道。

“呵,看你一会怎么表演。”程技师脸上的不屑都有些掩饰不住了。

“其实是这样的,因为我自己怪癖的问题,所以我的摆盘雕刻需要做的这样,我想其他人的可能和我的菜的意思不太匹配。”袁州在和礼仪小姐说话的时候已经洗好了手。

按照老习惯还是反复三次,看袁州洗手带口罩,那些厨师才没说话,谁知袁州带好口罩就一边说一边拿起一个白萝卜,拿着菜刀就上了。

“唰唰唰。”菜刀飞舞之间,薄薄的萝卜片好似月晕似的洒落下来,说话的功夫,袁州就把手里的萝卜雕成了一个美丽的古代仕女。

仕女挽着坠马髻,穿着层层叠叠的齐胸襦裙,裙角飞扬,披帛随风飘荡,脸上露出的温婉笑容,气质神韵丰富而饱满,冰肌玉骨的皮肤,这些无一不在说明袁州的技艺之高超。

“我槽!”程技师作为一个成名许久的技师,也忍不住揉了揉眼睛。

“这速度也太快了。”方技师目瞪口呆。

“MD我也想要这样的摆盘。”

“难怪不要人切菜。”

“我@#@?/@”其他大厨的心里恶狠狠的想到。

“看不出还有两把刷子。”楚枭都有些惊讶。

一来袁州使用的是菜刀,二来时间极短,三来这根本不是摆盘的装饰,都可以直接当做艺术品了。楚枭不得不承认,这刀功比他更强。

“我比较喜欢这个风格的,比较独特,略显小众。”袁州这次脸上少见的露出了一丝笑意,整个人看起来倒是真诚无比。

比较独特?

这尼玛是独特?!

至于小众,这的确挺小众,因为现场的厨师就没有能达到这步的。

这下观看的厨师心里却只想说“我有一句MMB不知当讲不当讲,这种风格的我们都喜欢,来一打,不!来十年份的!”

难怪不要其他人……

“看来袁技师是个狠角色啊。”周世杰摸着胡子对着身边的两人说道。

然而雕刻还只是开始而已,袁州的厨艺才刚刚要开始。

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