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美食供应商

共 2,754 章

在遥远的东方,存在着一个数次拒绝了米其林三星评价的奇怪小店。 那里价格昂贵,一碗配汤蛋炒饭288RMB,哦忘了还有一碟泡菜,但就算是这样也有很多人排队等候。 那里不接受预定,只接受本人现场排队,无数人开着专机专程排队,当然并不提供停机位或停车位。 那里服务恶劣,竟然让顾客自己端菜收拾碗筷,对了还要擦桌子,哦!上帝这老板简直疯了。 《米其林美食杂志》

正在阅读 · 第二千二百八十章江郎才尽

第二千二百八十章江郎才尽

排队安分下来的乌海,口中嘀嘀咕咕,如果凑近点就能道:“居然有人说我江郎才尽,不知道什么逻辑,气得我胃口都不好了!”

最近网上很多人,叫嚣说什么,乌海江郎才尽,已经画不出《小店往来图》这样级别的画了。

很没道理的传闻,因为如果说乌海好久没动静,这样说还可以,但问题是乌海前不久才创作了《弟弟》。

这幅画被放出来,画坛震惊异常,一来是作品的高水准,二来是叫《弟弟》画的是条狗很多欧美画家认为是翻译错了,几经证实发现翻译没错,这一下子就成为了欧美人心中的谜题。

在一个画神小屋一个多月前,也是有画作交易产生的,画廊生意也是那种不开张则已,一开张就吃好几年的那种,因此也不知道江郎才尽的结论是怎么得来的。

这就十分莫名其妙了,就算是空穴来风,你也得有穴才可以呀?

或许只是这群媒体想要黑画坛,而乌海作为国内画坛第一人,首当其冲。

话说回来,乌海也不在意别人怎么说,主要是趁此机会多吃点,呃……等等,乌海多吃,还需要理由?

毛熊和乌海乖巧的站着,很快就到了早餐正式开始的时候。

“早餐时间开始,请前十六位食客进店用餐。”苏若燕将剩下的大门打开站在门的一侧道。

听到这熟悉的召唤声,即使不看乌海那身手矫捷的动作,也知道该进去了。

“今天居然没有热气,不知道袁老板准备的是什么早餐?”漫漫今天来得早,除了来吃早饭外,还想再宣布一件大事,排在乌海毛熊后面,因此听到了两人的对话。

她是十分相信乌海的鼻子的,因此一进门就仔细观察,平常还能看到些白雾的厨房,现在一丁点都不见,跟往常大相径庭,漫漫很好奇到底是什么早餐没有热气。

一下子脑子里就出现了无数种早餐,就是没有想到是哪一种,主要是袁州会的太对了一时半会猜不到。

“今天早餐供应鸡蛋凉面,一人一份,不习惯吃的可以提出来。”袁州道。

“原来是凉面呀,难怪没热气。不过凉面不是只有鸡丝凉面吗?”漫漫觉得她长见识了,居然还有鸡蛋凉面。

难道是鸡蛋炒面放凉?漫漫心里漫无边际的想着,她一个做面包的,要说多了解美食那也是不现实的,最多自己喜欢吃什么多了解几分而已,因此第一次听到鸡蛋凉面还挺好奇。

可惜不容漫漫多想,就被食客们此起彼伏的‘我要一份’的声音淹没了。

虽然其中确实有个别对凉面不感冒的,但是袁州做的食物还是可以期待的,因此根本没有人会傻的不要。

袁州环视一下,发现并没有人要半份,或者不要,于是转身回到厨房,开始拌凉面。

凉面需要现拌才更有味道,将几份凉面一起放入一个大的盆里,倒入调料,鸡丝,鸡蛋丝,黄瓜丝,绿豆芽等按照放入凉面的多少配比好以后,直接拿着一双新绿的竹筷子搅拌起来。

这双筷子还是今天做凉面的时候袁州问系统要的,专门用来搅拌凉面的,跟普通的筷子不一样,倒是有点类似专门用来炸油条的那种长筷子,长度确实差不多,但是其他的就不同了,新绿的筷子泛着清冽的竹香,跟凉面接触以后,仿佛都被染上了一股幽幽的竹香一样。

“哗”

竹筷子在袁州的手里仿佛驯服的宠物一般,不管是顺时针还是逆时针旋转,或者中间向两边旋转都无比契合听话,很快凉面就被拌好,筷子一挑,就是一份凉面连面和佐料那些就到了碗里还被摆成好看的造型。

一份份凉面被摆入碗中,最后一碗摆完刚刚好,盆里直接空了,将面碗端到外面,苏若燕就麻利地将凉面端到每一个人的面前。

鸡蛋凉面因为是粤省那边比较出名的凉面吃法,没有用川省特有的红油而是用的芝麻酱糊拌成的,所以凉面看起来表面裹着一层灰白的酱,衬着雪白,金黄,翠绿等颜色,显得十分好看。

“好香呀,果然芝麻的香味就是这样让人无法抗拒。”漫漫深吸一口气道。

她十分喜欢芝麻的醇香味道,最近又在研发一款用芝麻做的蛋糕,可惜目前还没有什么进展,不过漫漫觉得早晚会有灵感的。

漫漫吃凉面喜欢用筷子将面绕上几圈在筷子上再吃,在搅动的时候,还闻到一股浅浅的竹香,不浓,但是在芝麻浓厚的醇香中若有若现,却不容忽视。

卷好以后,漫漫连同筷子一起塞进嘴里,咬上筷子上的面条,‘啪’面条应声而断,劲道的面条弹到牙齿又反弹回来,可见十分有力道,加上麻酱的醇香味道,让人觉得面条仿佛从平凡走向了巅峰一样。

“咔擦,咔擦”

脆嫩的豆芽和黄瓜丝,加上绵糯的蛋皮丝,在麻酱浓郁的味道中保持着自己独特的清新滋味,让普通麻酱一贯的油腻感都没有了,取而代之的是两相综合以后的恰到好处的滋味。

“原来不辣的凉面也这么好吃。”漫漫一口接着一口的,吃的唇齿留香。

她以前吃凉面习惯了多放红油,吃起来辣辣的,别提多爽快了,但是原来不辣的凉面吃起来也这么痛快。

“芝麻酱吃起来也太香了,一点也不腻,感觉就是吃上一斤都不会腻一样。”高海洋赞叹道。

他是粤省人,对于芝麻酱简直不要太熟悉了,因为芝麻可以榨出芝麻油,所以芝麻本身的含油量极高,一般调制出来的芝麻酱,刚开始吃还好,除了有点腻口没有别的感觉,但是越吃越觉得腻烦,就跟吃盐一样,吃多了齁。

而袁州准备的芝麻酱就不同了,刚开始高海洋看到凉面的时候,每一根面条上都沾染了一层厚厚的芝麻酱,他还以为吃起来应该会觉得有点腻的,尤其配合冰凉的面条,不过吃进嘴里才发现是完全出乎意料的爽口,除了芝麻的醇香味浓,完全没有油脂过多的感觉。

“不知道袁老板的芝麻酱卖不卖呀要是能够拿来拌饭应该很好吃。”高海洋觉得用芝麻酱来拌饭肯定不输给蓝莓酱拌饭。

既圆圆以后,高海洋也给小店里贡献了不少奇特的吃饭方式,其中蓝莓酱拌饭就是其中最经典的一种。

……

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