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美食供应商

共 2,754 章

在遥远的东方,存在着一个数次拒绝了米其林三星评价的奇怪小店。 那里价格昂贵,一碗配汤蛋炒饭288RMB,哦忘了还有一碟泡菜,但就算是这样也有很多人排队等候。 那里不接受预定,只接受本人现场排队,无数人开着专机专程排队,当然并不提供停机位或停车位。 那里服务恶劣,竟然让顾客自己端菜收拾碗筷,对了还要擦桌子,哦!上帝这老板简直疯了。 《米其林美食杂志》

正在阅读 · 第一百七十九章 烧饼的美味

第一百七十九章 烧饼的美味

刚刚烤好的烧饼散发着迷人的香气,两块相叠放在干净的瓷盘里,上面的壳好似蟹黄壳,沾满的白芝麻一颗未掉,满满当当的粘在上面。

袁州直接“咔擦”一口咬下。

瞬间嘴里充斥着香气,按理说热着吃的烧饼,它的鸭油与面会粘糊的有些不见层次,而这个完全没有这样的感觉。

一口咬下去,内软馅酥,咬口齐整,不掉渣,不粘牙,唇齿留香,让人欲罢不能,接二连三的开始吃了起来。

外壳的芝麻是沾糖稀然后,沾满芝麻,里面的馅料是咸鲜的葱花馅,微甜加上咸鲜,口感分明却又奇异的融合在一起,升腾出淡淡的香。

嘴里是糯糯的鸭油和面的松软,外壳咬起来发出酥脆的“嚓嚓”声,两种口感,层次分明的味道,让这道鸭油酥烧饼焕发奇异的美味。

袁州一口水都没喝,直接吃下三块。

这时的袁州小店外,又早早地排起了队伍,这些当然是被空气中弥漫的一丝一缕的鸭油酥烧饼吸引而来的。

队伍两旁,默契的围绕着一圈的小贩。

“有冰豆浆嘞,馒头包子咯。”

“卖豆浆油条嘞~”

“发糕,又香又甜的发糕,还有小米粥~”

“饮料,各种各样的饮料。”

此起彼伏的叫卖声,络绎不绝,而这些都有一个共同的特点,那就是都有喝的,而且喝的占大部分的比例。

因为袁州小店只有西瓜汁,早上还不提供,而这些非常有眼力的小贩,就在袁州小店周围卖起了饮料,各种各样的。

“每天我都在想,袁老板到底躲在里面吃什么。”一位排在后面的食客,焦急的说道。

“可不是,这袁老板每天关着门在里面做好吃的,搞得我觉都睡不好。”乌海在前面挠头,很是不满的附和。

“你可以关着窗睡觉。”等的不耐烦的漫漫,指着乌海大开的窗户,毫不客气的说道。

“关着闷。”乌海简洁明了的说道。

“你这房子另一边也能开,而且那边风景好。”漫漫很是了解的说道。

乌海这扇窗子正对着袁州的二楼,他在那里很容易看见袁州小店,香味就更是能闻见了。

说起来最近住在这里的居民基本体重都上涨了,因为饿的。

“小云,你老板还有多久开门。”这时候一旁的食客催问道。

“应该是马上。”暮小云举起手,看了看手上的卡通腕表,肯定的说道,袁老板是很守时的。

随着暮小云的话音一落,紧闭的大门果然想起“哗啦”的声响。

袁州对于门外排队的已经见怪不怪了,很是自然的转身回到柜台准备售卖烧饼。

“袁老板,今天又做了好吃的。”食客进门就迫不及待的问道。

“对对对,是不是又出新品了。”这位食客自称新品达人,消息灵通,每次出新品必到。

“看菜单不就知道了。”急性子的乌海一屁股坐下,扭头看向菜单。

“鸭油酥烧饼:98/个,这个就是新菜了吧。”乌海开口问道。

“是的,一人限定一份。”袁州特意交代了一句,毕竟他刚刚开门前又吃了一个,只剩九十六了。

“咸口的还是甜口的。”新品达人比较关心这个问题。

“咸鲜味的。”袁州有问必答。

“一个烧饼。”趁着袁州话音未落,乌海立即开口。

“稍等。”

这下后面的人反应过来了,争相开口,都是一个烧饼。

而这时候乌海已经吃上了。

作为一个艺术家,有些时候也是行为上的艺术家,比如现在,明明有筷子,乌海偏偏喜欢用手拿着吃。

一手拿着,一手下意识的放到下巴下方,虚虚的接住,就怕烧饼上的芝麻和咬下的烧饼屑掉落。

每个拿到烧饼吃的人,几乎都下意识的做了这个动作。

女孩子比较斯文,都是用自备餐巾纸垫着,而男的就随意多了,不是用盘子接住,就是和乌海一样用手。

吃这种多层的烧饼,会掉屑是常识。

不过很快他们发现这些常识在袁州小店都不管用。

袁州所做的鸭油酥烧饼,每咬一口外皮发出“嚓嚓”的声音,而内层酥软,肉眼可见的层次分明,冒着微微的热气。

而且咬口齐整,完全不掉渣,连表皮上的芝麻都乖乖的沾在上面,咀嚼后一点都不不粘牙,咽下满口的香味。

里面的人吃着,外面排队的焦急等待,闻到香味让人更加的焦急。

“这香气真是勾人,还有葱花味。”咽下口水,排队的食客,伸长了脖子,边看边说。

“快别说了,我这肚子都叫了。”另一个完全是另一种做派,老老实实的站着,绝不看向那些正在吃的人。

“我这不是着急嘛。”这人站好,不好意思的笑道。

“都着急,还有几个人了,快了。”这人不知道是安慰自己还是安慰别人。

这时候早就吃完的乌海,却站在一旁没有离开,嘴里默数着什么。

不一会袁州就开口说道“今日一百个已经卖完,下次请早。”

“天哪,我就站在这里闻了半天香味,口水都流了一地。”没排到的,很是无语的说道。

外面见机快的小贩又开始吆喝起来。

“香喷喷的大肉包子,菜的也有嘞。”

饿的受不了的,转身去买包子了,这可不是休息日,马上还要上班的。

“等等,袁老板,我发现你每次说一百个都没有一百个,这是怎么回事。”乌海站出来,肯定的说道。

乌海的话引起了还未离开的人的注意。

“嗯,一共九十六个。”袁州很是坦诚的说道。

“剩下的四个去哪了。”乌海惊讶的问道。

“我吃了。”袁州更加诚恳的说道。

“袁老板你怎么能用我们的东西养你自己,这种习惯太恐怖了。”乌海先是一脸震惊,而后痛心疾首的指着袁州说道。

“我做的。”袁州很是不理解乌海的思维,绷着脸,严肃的说道。

“那你吃的不能算在一百个里面。”乌海想了想换了个说法。

“这是规矩,我是个守规矩,并且还帅气的男人。”袁州说道规矩,每次都是严肃的。

这话一出,乌海他们集体无语,他们已经体会了很多次,让袁州改变规矩的困难……

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