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美食供应商

共 2,754 章

在遥远的东方,存在着一个数次拒绝了米其林三星评价的奇怪小店。 那里价格昂贵,一碗配汤蛋炒饭288RMB,哦忘了还有一碟泡菜,但就算是这样也有很多人排队等候。 那里不接受预定,只接受本人现场排队,无数人开着专机专程排队,当然并不提供停机位或停车位。 那里服务恶劣,竟然让顾客自己端菜收拾碗筷,对了还要擦桌子,哦!上帝这老板简直疯了。 《米其林美食杂志》

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第一千九百六十六章 被带飞的经过

房间窗明几净,一张大圆桌,摆着十几把椅子,里面坐的满满当当的,坐的人有男有女,有老有少,年轻的三十几岁,年长的五十几岁,每人跟前都有一盏茶。

没错,这装饰这环境,是茶楼的包厢。

“我已经得到确切消息,厨神小店在今天中午,推出了奶茶饮品,是我们熟知的所有奶茶品种,不管是甜的,咸的,还是冰的,热的。”说话男子三十多岁,从语气来看,是他将众人召集的。

男子话音一落,下面就是一阵悉悉索索声,大家也对于这消息非常关注。

“郝经理你说的是真的吗?消息确定吗。”

“厨神小店是著名的饭点,要说有奶茶作为饮料我还是信,但你要说所有奶茶种类都有,喂醒醒,袁老板不是卖奶茶的。”

“所以郝经理找我们来,主要是为了什么。”

“你不会是要我们针对厨神小店吧,不可能不可能,跟袁老板作对是吃饱了撑得。”

各种各样的话都有。

“安静,大家安静。”郝经理声音抬高,控场能力还算可以,眼看着大家都吵起来了,直接抬起双手,往下压了压。

过了一会,现场安静下来,赫经理才开了口:“这次把大家召集起来,有个小想法。”

“厨神小店奶茶的消息是我买的,来源渠道干净准确,菜单我都看到了,肯定是上了很多奶茶。”赫经理十分认真道。

众人对郝经理口中干净的渠道很好奇,不过现在也不是说这个的时候,就没开口询问。

在场的十几人,都是蓉城所有能够数得出名字的奶茶饮品店的负责人。

赫经理心是好的,但错估了一点,人越多,心就越不齐,对于厨神小店一举一动,不管是鹿角巷或者贡茶、喜茶、1点点、coco等等就坐不住了,人杂七杂八讨论起来,最后郝经理想说的话也没有说完。

果然,除了学生时代团体接力赛时,其余人多合作,都很难成功。

“怎么样老郝你这把人召集起来也没劲不是,之前就说了不用召集那么多,你偏说是同行都得通知一声,是不是没人领情?”一个三十多岁跟郝经理差不多年纪的男子一脸地嘲讽。

郝经理叹了一口气道:“没事,反正已经通知到了,尽了心就成,这不是有你们。”

现场本来坐的还是济济一堂的,这时就剩下了小猫三只,一个郝经理,一个刚才开口的男子,姓刘,还有一个也是年纪差不多,看起来十分干练的女性。

“行了老刘,老郝的脾气你又不是不知道,老郝现在说说你的想法吧。”女子一脸地严肃,俏脸微凝。

“桃溪路是如何形成的,老刘、小琴你们知道吗?”郝经理先问。

“不是被袁老板带起来的吗?”老刘回答。

“大概是如此,但是我调查了更详细的内容。”郝经理道:“目前为止,厨神小店开业共四年……”

“等等只有四年?”老刘发出疑问。

另一人苗琴也有点呆,在她印象中,感觉厨神小店在桃溪路,在蓉城存在了十多年了,而袁主厨也是出名七八年的大厨。

“听上去很不可思议,但的确如此。”郝经理继续道:“袁主厨从藉藉无名,到亚洲最顶尖名厨,只用了四年。”

“厨神小店开店一年,就成为了川菜师范店,第二年代表华夏参加中日交流会,第三年举办厨艺个人展突破掉了个人展原有记录,同年成为总厨参加亚洲文化交流。第四年成功将华夏名厨联合会从亚洲名厨联合会中分出,成为华夏名厨联合会主席。”

郝经理说起来,都感叹不已:“袁主厨用四年时间,走完了百分之九十九的人,一辈子都走不完的路。”

“与此同时,桃溪路也开始了它的进化,第一年成为蓉城美食街道,很多原本经营不下去的餐厅注入生机,甚至于还开了个高级西餐厅。”

“第二年成为川省美食街,在各大APP上都有推荐,许许多多连锁店闻风而动,想要入驻桃溪路。第三年桃溪路热度仅次于春熙路,成为全国性的网红美食街道,据我统计,赵老四米粉、王哥水饺、富贵小炒等七家店,本来是小店,但开在桃溪路,味道不错,出名后开了连锁店。”

话有点多,郝经理顿一顿,继续道:“第四年也就是去年,桃溪路成为全亚洲的美食街道,几乎能看见泰国、日本、韩国、新加坡等游客到来。”

话音一落,老刘和苗琴一脸的震撼,两人不傻,自然能够听出桃溪路一步步升级,实则就是袁州一步步成名的过程。

就好像郝经理所说,都知道是袁州把桃溪路带飞的,但具体细节就不清楚了,详细一听是真的震撼。

“这个袁主厨怎么就这么厉害呢,什么都涉及,偏偏还什么都强,这是不给人活路呀。”刘经理道。

“不然能叫亚洲第一名厨吗,老郝你说这个是?”苗琴知道郝经理不会无缘无故提起这个。

“提起奶茶,第一时间想到的地方是香江的港式奶茶和弯弯的珍珠奶茶。”郝经理道:“其实从桃溪路就能够知道,袁老板本身就是一个强大的品牌,现在厨神小店有了奶茶大全,相信会吸引很多喜欢喝奶茶的人,我想用不了半年,提起奶茶第一时间想到的也就是厨神小店,想到桃溪路。”

关于这点苗琴和刘经理都赞同,其他不说反正他们都觉得,只要袁主厨上菜单的东西,就没人能超过。

“桃溪路现在是不可能再开奶茶店了,一个店一个坑,即使溢价也很难租到店,厨神小店一天才接待多少人?而想喝奶茶的食客、游客有多少?”

“那么我们换个定义,提起奶茶就想起厨神小店,就想起桃溪路,就想起成华区。”郝经理道:“所以我的第一个建议是,多在桃溪路附近开奶茶店,把成华区变成奶茶区。”

“我的目标是,来了成华区,游客不喝一杯奶茶就离开,那是我失败。”郝经理说得斩钉截铁。

……

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