第15章 西藏的信

燕归楼的名气越传越广，不仅京城百姓日日追捧，连周边府县的人都特意赶来打卡，有些富商甚至专程派人来打包酱肘子和米酒，说是要带回家乡尝尝鲜。

小燕子看着账本上蹭蹭往上涨的数字，又听柳青说外地客商频频打听加盟的事，心里顿时冒出个大胆的念头——把燕归楼开到其他省份去。

“开连锁？”柳红闻言眼睛一亮，“这主意好！咱们的招牌菜这么受欢迎，肯定能火遍全国！”

小燕子一拍大腿，当即敲定章程：总店依旧坐镇京城朱雀大街，京郊老店改成“江湖体验店”，专做野味套餐和说书表演；外地分店则要因地制宜，既要保留招牌菜，也要融入当地风味，比如江南分店加桂花酿和蟹粉豆腐，西北分店添烤全羊和青稞酒。

最关键的是，每一家分店的牌匾上，都必须盖上那方“还珠县主”的御赐印章，既是防伪，也是招牌。

说干就干，小燕子让柳青带人去各地选址，柳红负责培训厨子和伙计，自己则留在京城坐镇，时不时还得应付那些慕名而来的王公贵族。

没过多久，第一家外地分店就在江南苏州开张了。开张那日，鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，门口的牌匾上红印醒目，引得路人纷纷驻足。食客们尝过融合了江南风味的烤野兔和桂花米酒，个个赞不绝口，没几日，苏州分店就排起了长队。

紧接着，西北、岭南的分店也相继开业，家家生意火爆。一时间，“燕归楼”成了全国皆知的招牌，连乾隆都在朝堂上笑着提了一句：“朕的还珠县主，如今可是成了大掌柜了！”

这日，小燕子正在京城总店的后院，和晴儿一起看着新送来的各地账本，笑得眉眼弯弯。

“你瞧，苏州分店上个月赚的银子，比京城总店还多呢！”小燕子指着账本，语气里满是得意。

晴儿笑着点头：“你这生意经，怕是连和珅都要佩服三分了。”

两人正说着，伙计匆匆跑来禀报：“掌柜的，门外有位从西藏来的客人，说要见您。”

小燕子愣了愣，西藏来的客人？她心里嘀咕着，起身往外走。

门口站着的是个穿着藏族服饰的汉子，见了小燕子，连忙躬身行礼：“掌柜的，小人是福尔康大人府上的……”

小燕子挑眉，示意他继续说下去。

汉子连忙道：“福尔康大人和紫薇格格在西藏过得很好，听说您的燕归楼开遍了全国，特意让小人送来了西藏的青稞和牦牛肉，说……说盼着您的燕归楼，也能开到西藏去。”

小燕子看着汉子手里捧着的青稞和牦牛肉，眼底闪过一丝意外，随即笑了起来：“告诉福尔康大人，等着吧，用不了多久，燕归楼的牌匾，就能挂到西藏去！”

夕阳西下，余晖洒在燕归楼的牌匾上，红印熠熠生辉。满院的烟火气里，藏着数不尽的热闹与欢喜，也藏着小燕子最圆满的人生。