第18章 ‘古书’可食
刚一进来,谢清欢就惊呆了!
这里与其说是间办公室,还不如说是一个小型的图书馆。
除了一张办公桌外,其余的位置摆满了不同类型的书架与书柜。
上面放置的书籍种类丰富、领域全面,从古至今,多种风格,简直应有尽有!
谢清商的目光在书架上一排排的书脊上游移,最终,停留在那套手绘插图版的《山海经》仿本上。
谢清商转过身,眼中闪烁着她沉浸于创作时才有的光芒,笑着说出了自己的建议:
“《山海经》是华夏神话与想象的源头,里面充满了奇珍异兽、神海仙山,光怪陆离的同时,却又深深根植于我们的文化基因。
如若以它作为灵感的源泉,既有无可辩驳的正统分量,又能提供无穷的视觉震撼与意象共鸣。”
谢清欢的双眼,骤然亮起!
“《山海经》!姐姐说的对!
此次的新品糕点,我们完全可以做异兽主题,或者是仙山主题。”
谢清商笑着提示:“不止哦。”
她走向办公室内的白板,拿起笔,思维如泉涌:
“我们可以设计一个组合形式的糕点,主打一个虚实相结合的世界观奇展。
虚款糕点,我们可以取意《山海经》中所描绘的奇幻生灵与瑰丽色彩,主打仙气缥缈的意境氛围。
而实款糕点,则借鉴我们华夏文明中扎实、精妙的北宋时期建筑技术法典《营造法式》。
我们以此书为灵感,制作一款以古建筑中的榫卯结构为参考,再搭配上传统的祥云纹饰为魂,主题定为风雅华夏的精美糕点。
这两款搭配,一虚一实,一奇一正,一仙一人间,互相映衬。”
谢清欢听得呼吸都屏住了!
她认真的看着姐姐笔下勾勒的概念图,尽管此刻还只是些简笔画和文字,可她仿佛已经看到了这两款糕点日后成形时,那惊世骇俗的模样!
“姐姐,你的这些构思,真的是太棒了!我超级喜欢!只是……”谢清欢忽然止住了话头。
随即,她皱着眉,神情略带怅然,有些为难的开口道:
“不过,这实款的糕点若要以古建筑的立体结构开启设计,其工艺制作上感觉好难啊!”
谢清商闻言,她放下笔,转身看向愁眉苦脸的妹妹。
她目光沉静,语气肃然:
“工艺既是挑战,也是壁垒。
正因为我们谢氏的糕点自古便拥有高深的技艺难度,以及丰厚的文化底蕴,才会避免被有心者轻易的模仿抄袭。
否则,那些坏人又何苦如此费尽心机的想要窃取我们谢家祖传的非遗糕点秘方。”
有了姐姐的宽慰,谢清欢顿时精神抖擞,恢复了活泼开朗,她眼神坚定,语气高昂:
“好,我明白了!那接下来,我们该怎样实操?姐,我都听你的!”
看着妹妹如同变脸一般,顷刻间瞬息万变的小表情,谢清商没忍住笑出了声,她觉得这小丫头也太有趣了些。
片刻后,她缓了缓神,才又继续说道:
“清欢,接下来的设计规划中,你负责攻克两款糕点的风味融合以及馅料质地的极限把控,确保其入口的每一重体验,都是独一无二。
而糕点的结构、造型、视觉艺术与整体概念的把控,就交给我。
这一次我们姐妹联手,争取将谢家的危机,转变成涅槃重生的新契机。”
对此,谢清欢用力的点头,眼中满是笃定与斗志!
随即,谢清商又提出将《山海经》主题聚焦于昆仑仙山,以昆仑遗韵为虚款糕点设计的核心立意。
“昆仑,乃帝之下都,万神之所在,还有百兽栖居。”
谢清商的指尖划过仿古书页上瑰丽的插图,眼中光华流转。
“它不仅是地理奇观,更是华夏神话的脊椎,承载着我们自古对于长生、秩序、通天、威严的无尽想象。
我们就以此作魂,远比泛化的山海异兽更具有穿透力与神圣感。”
谢清欢的创作热情,已经完全被姐姐的话所点燃:
“昆仑,是传说中西王母的所居之地,那里不仅有负责镇守昆仑的开明兽,还有不死树以及层城九重的记载。
姐,我们可以做一款能够充分体现昆仑九重天层次感的糕点,又或者是直接呈现昆仑墟的意象。”
谢清商闻言,略微思索,在白板上快速构思,口中清晰总结:
“层城九重,其高万仞。
若直接模拟山形,似乎太过于直白,我们要取其神韵,尽可能的展现出昆仑神圣、层叠、内蕴无穷生机与奇异的感觉。
糕点的外形必须稍显含蓄,可其内里却要乾坤万象。”
通过姐姐的提示,谢清欢的味觉和想象力瞬间迸发:
“仙山的味道,应该是清冽、甘醇、带有灵气的。
还有玉膏醴泉、琼枝玉树,这些我要好好的设计规划一番。”
谢清商在白板上写写画画,同时还思路清晰的提议道:
“我们的仙山糕点,外形就应如一座层叠而起的微型山峰,并非嶙峋陡峭,而是圆融秀拔,带有美玉的温润质感。
表面上还要有玉脉般的天然纹理,我们以可食用的材料,镶嵌出《山海经》中开明兽的图样纹饰或是象征西王母力量的青鸟、三足乌等简约图腾。
也不必将这些浮于表面,而是隐隐浮现,如同山体天生的灵纹。”
随即,谢清商又看向妹妹,将糕点风味的掌控权直接交与她:
“清欢,有关新品糕点的口味调配,那是你擅长的领域,如何将昆仑仙山的神话意象,转化为层层递进且令人惊叹的风味序列,就看你的了。”
谢清欢闻言,微微一笑,她轻轻闭上双眼,仿佛意识已神游至古籍中记载的昆仑仙山。
片刻后,她才睁开眼,思路豁然开朗:
“姐,我知道了!九重天阶,五味通神。
虚款糕点的核心甘露冻,我可以尝试用昆仑雪菊、极轻年份的陈皮,再加上云南野生黑松露的微量气息,来模拟仙气与地珍的融合。
还有实款糕点,虽然完整的风味设计图,我还没有画出来,但大致的设计方向,我已经有所想象。
或许可以考虑佛手柑乳酪,其中佛手柑的清新必须突出。
还要用某种木质的可食用香料再将其收住,呼应古建筑的沉静。
对了,姐,关于这部分我还想这样构建,你看,我们这样……”
几个小时后,两款新品糕点的初步设计方向,正式商讨完毕。
她们立刻返回糕点研发室,投入了各自所擅长的设计领域,开始了新的奋斗。
而研发室的灯光,彻夜未熄!
