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喜娘的发家日常

共 35 章

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第二十二章 端午安康

周氏早上迷迷糊糊醒了上个茅厕,便看见着满月坐在屋檐下,手上握着削尖的炭笔在草纸上练着字,嘴里还轻声背着。

周氏也不打扰她,自个去后院上了厕所回来,躺床上便对周有福嘀咕。

“小月那孩子是个勤奋的,大早上便在练字呢,咱村子里,除了村长家姑娘识字,就咱小月了。以后等孙子出来,定也是个爱读书的。”

“我看你就是想孙子了,小月还小呢,再等两年,你可别在两孩子面前提什么孙子不孙子的,都还是孩子。”

周有福翻了个身,继续睡着。

“我这不是过过嘴瘾么,隔壁那肚子都老大了,我还不能想想。”

“赶紧再睡会吧,梦里有十七八个大孙子等着你带。”

周有福把被子往头一蒙,没一会就打着呼噜了。

周氏见老伴不理自己,眯着眼,没一会也呼吸平缓起来。

初二,周氏数了三十个鸡蛋又拎了条草鱼,让满月带回娘家,满月琢磨着拿回去,也是进了舅舅的肚子,便直接拉上周舟去了祖父祖母那里,别人也说不出什么不孝的话来。

田秀兰这边,早早惦记着满月的年礼。去年拿了满月的回门礼带回娘家,不仅有面子,还省了一笔。今年便索性不让王之平准备,大早上就挺着大肚子,也不怕冷,坐在门口等着满月了。

果然,刚过早食,便见她夫妻二人相扶而出,田秀兰一眼就瞧见了满月的珍珠耳环,这银簪子,银镯子,如今又多了对新耳环,眼热的不行,若是穿戴在自己身上,必然比满月好看多了,心里又觉得自己选错了人,早知道便嫁周舟了,小点就小点,但手里有钱,又觉得满月这丫头就是看着老实,心里比谁都看得明白,不然也不会从小跟着周舟后面跑。

“小月这么早,姑爷早,这是给娘的吧,放院里就成。”

“嫂嫂误会了,我们这是去祖父祖母那,娘要去吗?要不要一起。”满月见田秀兰一脸懵的样子,也不理她,直接接着道,“天冷,嫂嫂还是回屋去吧,别冻着小侄子,我和小舟先走了。”

雪天路滑,周舟小心的扶着满月直接往村头走去。

到了大伯家,大伯娘态度比上次却是好很多,满月觉得,估计是爹爹私底下直接补了银钱大伯,不然,照大伯娘的性子,是直接不给好脸的。

满月二人放下年礼,给祖父祖母说了不少吉祥话,又给孩子们分了奶糖,便直接回家了。

过了初七,周鲜包铺便开门了,满月初六上午还去看了田秀华的定亲礼,一晃眼,自己嫁到周家也一年了,村子里像她这么大的,很多还待字闺中,王之安却是回城里参加书会了,回来的时候还给满月带了一刀纸。

……

从正月十五以后,满月在征得全家同意后,店里便签下了第一位伙计,蒙飞,刚开始只有二百文的工钱,喜得蒙大先红了眼睛,他就担心自家弟弟跟着他,一辈子没有出息。

满月本想一同签下蒙大,但却被他婉拒了,自家弟弟在店里已经够占便宜了,做人不能忘本。

王之安觉得兄弟两品行都可信,是可信任的。

为了有仪式感,满月还特意做了两套相同款式的蓝色棉衣和帽子,二人一人一套,专门用在店里干活穿着,这样二人穿着一致,显得店里都体面了。

也从这天起,王之安的教学便直接从一日识字十个字,改为二十个字,写字也从沙盘上,改为在草纸上,二人都拿不惯毛笔,直接都是用削尖的炭笔在纸上写,也方便携带。

店里洗碗,吆喝,跑腿,收钱的活计都交给了蒙飞,满月便直接退居厨房,在后厨专心琢磨起早食,以前没有时间做的发糕,烧麦,汤包,汤圆,粽子,现在店里每日也卖上两笼。

渐渐的,店里的客人也坐不下了,满月只好去每月城里背回来厚厚一沓油纸,专门用来打包的。

自从有了蒙飞的加入,以前会在店里赊几文钱赖账的,居然一个没有了,这个月足足多赚了一百文钱,后来才知道原来是蒙大的功劳。

满月第一次意识到自己也是当掌柜的了,高兴的数了二百文钱工钱给蒙飞,又额外加了一套新的工作棉衣,方便他换洗。

离端午还有两日,这日蒙飞如往日一般,一早便在码头边占了桌子宽的摊位,上面却和往日摆的东西不同,整整齐齐码着青绿色的竹篮子,每个上面还挂着五彩流苏。

“喜馍……”

“好看的喜馍……”

“好吃的喜馍……”

“喜馍……”

“周家喜馍,独此一家……”

码头上人来人往的,不少人瞧着蒙飞的摊子新鲜,可从没有听过什么喜馍,有那好奇的直接凑到摊子前。

“客官,吃了我家喜馍,那必是端午安康,开运招福,阖家欢乐,万事顺遂。”

蒙飞见一书生意气的男子走上摊前,顺溜话立马对着他一个接一个,又顺手提起一个篮子,打开盖子递给他看,旁边围着的人也伸长了脖子好奇着,只见篮子里摆着八九个红色福袋馒头,上面还贴着福和吉字。

“周氏喜馍,只此一家,叔叔姨姨,大哥大姐,仙女少爷,都可以过来瞧瞧,我家喜馍,瞅瞅,您端午拎着走亲访友,送亲戚朋友同僚,都是极好的。而且喜馍外观上,我们有三种颜色可供选择,有红色,寓意着祥瑞,喜气;黄色,寓意着财富,丰收,绿色;寓意着健康,生机盎然。在味道上,里面馅料有红豆馅,绿豆馅,红薯馅,和山楂馅,一盒只要二十文,咱随随便便买盒糕点送人也要三十多文对吧。”

蒙飞见人多,拿出一盒,用小刀将福袋馒头切成四份,一一递给众人。

“客官,免费尝,免费吃,不用钱,要是觉得好吃,就带一盒,觉得不好吃也没事,就当凑个趣。而且我家喜馍,接受预定,若是客官家里有个亲戚朋友办好事,都可以订上几盒用开摆盘,或当回礼。”

蒙飞一篮子一下子就送完了,露出篮子里面的油纸,蒙飞抽出来展示给大伙。

“客官,大家瞧瞧,我家喜馍包装绝对干净,下面都是用油纸包着的,这油纸上还印了我们周鲜包铺的章。”

众人听闻,觉得送人确实不错,一人拿了一小块,不少人一口就解决了,刚刚打开味蕾就没了,而有几个嘴刁的,仔细尝着,外皮柔软,里面的馅料甜而不腻,倒也尚可。

“这真是馒头做的福袋哟,好吃。”

“确实好看,你看看这花褶子,瞧着喜庆。“”

“好甜,好香,好好吃。”

“给我来六盒,一样来两盒。”

一丫鬟挤了进来,对着蒙飞喊着。

“好嘞,姐姐拿好,姐姐若吃的好,我家喜馍还有别的款式,您也可以来买其他的款式。”

蒙飞利索的拿了六盒,递了过去,丫鬟数了一百二十文,一手拿了三盒挤出人群,递给后面的小娘子。

“还有啥款式啊,今日怎么没有见着?”

人群里一人问着。

“不好意思客官,今日就只做了一款。我家喜馍,那款式可多了,过寿的款,定亲的款,高中的款,但凡你家有的喜事,对应的款式都有,各位客官若感兴趣,可以去周鲜包铺左侧大门前瞧,我们东家把现在所有可以预定的款式都贴在墙上了。”

蒙飞指了下不远处的周鲜包铺给大伙瞧。

“咋预定啊?”

人群里一人扯着嗓子问着。

“您直接去周鲜包铺找周娘子,提前一天预定,只要十里以内,五盒以上,我们隔天一早便直接送到您家。”

蒙飞为了让大家都听见,大声的说着。

“给我也来一盒,要红豆的。”

“给我拿两盒红的。”

“给我来五篮黄色的。”

满月一共做了两百篮,蒙飞拿了三十多盒去卖,满月在店里招待着客人,在店里都能听见他的吆喝声,笑了笑,这小子背了几天,今天说的是最顺溜的一次。

“周娘子,小飞这是卖啥?是卖店门口贴的那些画画的?”

“我也瞧见了,那好看的,我还以为只是看的呢。”

几个在满月店里常吃的客人问道。

“我们店里新推出的喜馍,我去拿几盒大伙也凑个趣也尝尝鲜,瞧一瞧。”

店里较小,所有喜馍都放在厨房,满月取了十盒,放在台面上,拆了一盒。

“陈大哥尝尝?我给您放您碟子里?”

满月夹出一个黄色福袋馒头,从第一桌问过去。

“这么好看,那得尝尝,谢谢周娘子了。”

“您这可见外了。就给大家凑个鲜。”

满月给每个客人都夹了一个,三盒就空了,不少客人看着这福袋这般好看,都不舍得动口。

“周娘子,这一盒怎么卖?”

“二十文一盒,一盒里面有八个。”

“我要一盒绿色的,给我家婆娘也尝尝。”

“好嘞,大哥对嫂子可真好。”

满月送了一波,蒙飞就回来了,外面的都卖完了,回厨房取喜馍的,王之安在二楼看的一清二楚,怕他忙不过来,便自告奋勇下来帮他搬。

两百篮喜馍送了几盒,其余的一上午便卖空了,喜得蒙飞笑的两颗虎牙都露出来了,毕竟这生意的利润是满月,之安,和他一起的,之安大哥和他可都占了两层利呢。

上午卖的快,店里也不做下午早食生意,满月便开始做喜馍,蒙飞便在一旁将每张油纸都盖上印章,然后铺在篮子里,又在一旁编着五彩流苏,绑在篮子上。

等满月做完一屉,二次醒发完,后续拿去蒸,装篮,售卖的活都给了蒙飞,一直忙过申时,才结束了这一天的活,

揉面太废力气。满月的胳膊都拎不起来,蒙飞嗓子都喊哑了。

二人瘫坐在椅子上,王之安倒是拿着钱盒子,用算盘算着喜馍的收入,仔细算了两遍才停下来。

“多少?”

满月压抑住内心的激动,紧着的问着。

“总收入是七两五钱六十文,成本是四两八钱,这些成本是包括你们赠送的喜馍,还有包装的篮子,油纸,丝线,红豆,面粉这些,盈利是二两七钱六十文,也就是每篮的盈利七文,成本要十三文,当然今日是第一天,所以赠送了那些喜馍,日后不送的话,一篮子大概是八文的盈利。”

王之安面色平静的说着,嘴角却明显的微微上扬。

蒙飞被这数字惊到了,傻乎乎笑着,今日嗓子虽哑了,但差不多有五百文的红钱,这可真是不得了。

满月嘴巴咧着傻愣着,之前她就想着能赚点家用,这一两多的进账,每个月岂不是都能吃几炖肉。

“今日的生意好,一来是靠满月这日日练的手艺熟练,二来,是靠小飞这段时间练的口才,缺一不可,咱们是该好好犒劳自己一下,不过,话又说回来,你两可别开心的太早,咱这喜馍也就是端午节卖一波,平日里没有什么节日,也没什么人会花这闲钱。”

王之安泼着冷水道,

满月和蒙飞二人头脑离开冷静下来,点了点头,等着王之安后文。

“这可不是我一人的生意,咱三一人说几句,看看后续怎么做。”

王之安将话语权抛出,目不转睛的看着满月和蒙飞二人,示意他们说说看。

“那我先来吧,我觉得距离端午节还有一天,明日的生意应该更好做,今日买的了,肯定不会买,但买了的和亲戚朋友一说,估计也会来带几盒,或是预定了让端午节咱给他们送几盒,所以,我觉得明日咱还按今日的量就好,至于端午那天,除了预定的,肯定没有什么人买了,大家都忙着过节,该备的也都备好了。”

蒙飞将想到的一股脑说完。

二人看着满月,示意轮到她了。

“嗯……咱做这生意,肯定是做个回头客,节日的咱肯定不能落下,平日的生意除了人家做喜事的,估计就没有了,不过这也算个大生意了,隔几日能接一单,一单做个十几二十篮,咱就能一直长久做下去。”

王之安点点头,补充道:“你们二人说的都很好,我也没有什么要说的,就是一点,若是散客咱就二十文一篮,那办百日宴,周岁宴,十篮以上,便给十九文,若和咱家长期定,便给最低十八文。”

满月将这话记下,三人忙碌了一天,明日还要继续,随意吃了点,将店里收拾完便睡了。