第27章 意外之财（支持的兄弟肯定大~~嘿嘿）
夜色如水，寒风料峭。
除了搜集熏肉用的幕僚，顾宇一刻都不敢远离熏肉房，这里面可是他生的希望。
到了深夜，肉的表面开始变色，从鲜红变成深褐，油脂顺着肉皮滴落，在地上凝成小油珠。
顾宇掀开熏肉房的门，一股浓郁的烟熏味扑面而来，混杂着肉香和松脂香，饥饿感瞬间上头。
切下一小块最下层的带骨肉，用炭火烤了烤。
入口时既有熏制的醇厚，又带着云杉的清香，比起简单的烤牛排来说，更有一种独特风味。
接下来的两天，顾宇每天都要检查熏肉的状态。
用手指按压肉的表面，判断干湿程度，时不时调整火候的大小。
当肉的重量减轻了三成左右，表面摸起来发硬时，他知道熏制完成了。
这些肉能保存至少三个月，足够他撑到明年开春。
挑出一大块刚熏好的牛肉，也不管烫手，左手倒右手的捧着出来。
反手将熏肉房的门关死，再搬来几块石头死死的抵住房门。
他不打算再继续熏肉，储肉箱里面已经存满，熏肉房里面也都是满满的牛肉。
“这段时间我们先吃新鲜猎获的食物，等到大雪开始封山时，我们再吃熏肉。”
对着镜头，顾宇透露出自己的计划。
“今天晚上，我们就先好好尝尝烟熏的牛肉怎么样！看看两天多的忙碌是什么效果。”
迫不及待用石刀从熏肉条上削下薄片。
刀尖切入深褐色肉干时发出细微的“沙沙”声，露出内部泛着琥珀色光泽的肌理。
浓缩的油脂泛着诱人的光泽，他舔了舔刀尖，独特的香味不断冲击他的味蕾。
入口时先是尖锐的咸涩，随后在舌尖化开成绵长的鲜。
第一口肉咬下去，牙齿穿透脆硬的盐壳，咸香的肉汁突然迸发，烟熏的桦木香气混着油脂的醇厚在口腔里炸开。
贪婪的咀嚼着，仿佛腮帮的每一次活动都将他的灵魂带到了一个新的高度。
这种口感和前些天熏猪肉完全不同。
猪肉纤维松散，熏制后容易脱水成柴，即便抹再多油脂也留不住水分。
而麝牛肉的纤维像紧密编织的麻绳，经熏制后反而锁住了肉汁。
咀嚼时能明显感觉到肌纤维在齿间交错崩解，每嚼一下都渗出带着松针气息的肉汁，越嚼越能尝到肉质本身的清甜。
吃着吃着，他忽然想起超市里真空包装的牛肉干，对着镜头开始安利：
“那些裹着红油的零食，撕开包装时总有股刺鼻的防腐剂味道，口感软塌塌的，像嚼浸了调料的海绵。”
“哪比得上手里这块，每一丝咸味都来自天然盐晶，每一缕烟熏气都带着大奴湖的桦木清香。”
直播间此时翻涌了起来：
【可恶啊，被这小子装到了，我正在吃牛肉干呢……】
【主播转型荒野美食家吧，我觉得这个你更拿手。】
【嫂子呢？你怎么自己吃独食不管妻儿了？】
吃饱喝足的顾宇连嘴都没擦，倒头就打起呼噜。
这几天守着熏肉房，即便是困了也只敢打个盹儿，根本不敢睡过去。
连日来的奔波再加上熬夜，让精神状态本就不好的他到达了极限。
食物的问题解决之后，顾宇的心事也解决了一半，呼噜声也比以往大了不少。
这一觉直接睡到天光大亮，如果不是火塘里的火熄灭，寒冷把他冻醒，估计一天就睡过去了。
“唔……”
伸了一个长达一分钟的懒腰，他这才睡眼惺忪的对着镜头打招呼，整个人还是迷糊的状态：
“上午好啊各位，顾某人今天贪睡了，说起来我第一次睡的这么沉，摄像头都忘记关了。”
打着哈欠，他推开庇护所的门，强烈的冷空气瞬间把他打醒。
“这鬼天气，越来越冷了……”
此时，一阵异样的响动引起了顾宇注意。
侧耳倾听，那声音像是有什么东西在撞击熏肉房的门。
他顿时心中一紧，迅速转身，抓起庇护所内的消防斧，蹑手蹑脚地走到门口。
透过门缝向外望去，只见一只北极狐正围着熏肉房打转，时不时用爪子扒拉着门板，嘴里发出贪婪的低吼声。
顾宇心中了然，想必是熏肉的香气吸引了这狡猾的畜生。
他没有立刻出去，而是在心里盘算着如何对付它。
北极狐十分机敏，硬拼恐怕会让它逃脱。
顾宇思前想后，他悄悄回到火塘边，拿起一块熏好的牛肉，用刀切成小块。
而后打开门，把肉扔到离熏肉房不远的地方，自己则躲在门后观察，手中的弓箭从门缝中递出去。
北极狐看到肉，先是警惕地环顾四周，试探性的摸了一下肉，而后迅速后撤，速度极快。
门后的顾宇差点就松手放箭，幸亏昨晚休息的好，精神力充沛，注意力集中。
要不怎么说狐狸是最狡猾的动物，顾宇深切的领会到。
一番试探过后，北极狐见并没有危险或者陷阱，这才轻轻踩着雪层靠近。
黑色鼻头不断在空气中嗅着，查觉是否有生人的味道。
门后的顾宇大气不敢出，也亏的他连续守着熏肉房几天，一身的熏肉味。
否则还真的被这个狡猾的畜生给察觉到。
确认没有危险后，才小心翼翼地爬过去，叼起肉块就想跑。
就在这时，顾宇眼见对方已经清晰暴露在自己的攻击范围内，没有任何犹豫，立马放箭。
“咻……”
急速的破空声猛然诈降，不足的十步的距离下，箭矢几乎是瞬间抵达。
狐狸的反应也十分迅速，几乎箭矢飞出的一瞬间就反应过来，猫着身子跳起来试图躲避。
然而，攻击距离实在是太短了，箭矢直接穿透它的大腿，而后死死的钉在熏肉房的木墙上。
钻心的疼痛让它不停叫唤，嗓子里发出低沉沙哑的吼声。
顾宇打开房门，出现在它眼前，对方看着两脚兽，身体立马向后蜷缩起来摆起攻击姿势。
顾宇本来想上前一斧子解决了它，但看着它那尖锐又充满病毒的爪子，瞬间放弃了这个念头。
“要是被这家伙挠出血，在没有狂犬疫苗的情况下，我恐怕挺不了多久。”
想到这里，顾宇直接继续搭弓，对着它的腹部补上一箭。
这家伙挣扎的实在太厉害，顾宇这一箭下去，并没有伤及要害。
“你这畜生，我杀麝牛也只用了一箭，你竟然两箭都不死！”
它突然想起来，自己来的第一天就遭到狐狸骚扰，十分可恶。
想到这里，顾宇抄起脚边的石头直接狠狠的砸了过去。
北极狐顿时脑浆迸裂，瘫倒在地上只有后腿还在肌肉记忆般的抽搐。
“本来想留你个全尸，用你的皮草给我做个围脖，既然你不配合，那做一双手套也不是不行。”
连他自己都没想到，清早一起来就能有这么个收获，真的是人来了运气，挡都挡不住。
“等会检查完陷阱回来，我们开始用这些天收集的动物皮毛做防寒品，这天是越来越冷了。”
把北极狐扔了进去，锁上大门。
全副武装的顾宇带着懒羊羊开启今天的日常巡视……