第七十九章 葛老爹(二)
午后,小六忙完磐匠坊的事,来到葛家豆腐坊。这时铁柱已经过来了,正在葛老爹的指挥下学做豆腐。
小六原本就是担心来买豆腐的人太多,怕葛老爹一个人忙不过来,这才来豆腐坊看看的。如今看到葛老爹身边有了帮手,也就松了一口气。
葛老爹看到她在门口站着,以为她要买豆腐,笑着问道:“姑娘,你要买豆腐吗?”
小六愣了一下,看着眼前这位历经风霜的老人,轻声问道:“怎么卖的?”
“四文钱一斤。”
小六想了想,反倒有些为难了,她平时没下过厨,不知道该买多少,于是就问:“一斤豆腐能炒几个菜啊?”
葛老爹乐了,他瞧着这姑娘年轻,穿得衣裳也是好料子,应该是大户人家还没出阁的小姐,他笑着说:“一斤豆腐能炒几个菜不重要,关键要看家里有几口人吃饭。”
小六粗略估算了一下人数,如今磐匠坊有冯先生、萧衍伦、沁儿、小虎和张明达等人,今天又收了一个嘴馋的郑乾,究竟买几斤才够吃的呢,她想不出个所以然,直接说道:“那我要十斤吧!”
葛老爹乐得更厉害了:“十斤你可吃不完。”
小六也笑了:“没事儿,我家里人多。”
她看了一眼屋里干活的铁柱,又问:“屋里那个是新来的伙计吗?能不能让他给我送到家去?”
葛老爹说:“没问题,就是得等下一竿豆腐了,现成的这些不够十斤。”
小六这会儿没什么事,并不着急走,就站在那里等。她看到屋里的铁柱正拿着一个布袋在锅里捞什么,好奇地问:“他这是在干什么?”
葛老爹朝里看了一眼,笑着说:“在捞豆渣,捞完以后就能煮浆了。”
葛老爹看她一次买的多,又是个好说话的姑娘,说道:“姑娘你这回买的豆腐多,我就不另外送你豆腐了。这每竿豆腐出锅时,还能浮出一些豆花。你要不嫌弃,我送你一碗豆花吧。回家用酱料拌一下,爽口的很,不比外边豆花店里卖的差!”
小六在西郊来回奔走,中午吃的东西早就消化没了,听葛老爹说有豆花吃,肚中觉得有些饿了,笑着说:“白送的我嫌弃什么。只是我回去了也不会拌,等会儿出锅了,老人家你帮我拌一下,我吃完了再走吧。”
葛老爹看她说话豪爽,眉间透着一股英气,觉得这个姑娘性格真是不错,也就答应下了:“那你在这里坐着等一会儿,等这竿豆腐好了,我给你做一碗葛家秘制豆花!”
葛老爹让小六坐在门口的凳子上等,自己走进屋里,指挥着铁柱点浆。
小六在门口坐着,听屋里葛老爹教铁柱做豆腐,听得津津有味。
过了一会儿,一个头上梳了两个羊角髻的小男孩跑了过来,站在门口摆豆腐的桌子前,有些困惑得看着小六。
小六看这孩子可爱,站起身来走上前去逗他玩。但是这小孩儿认生,不怎么搭理她。
葛老爹听到外面的动静,走了出来,看到门外站着的小孩儿,笑着说:“小豆子,你来啦!”
小豆子看到葛老爹,脸上这才露出了笑容,他颠颠地走到葛老爹这里,扯着他的袖子,指着桌上说:“要豆腐。”
葛老爹擦了擦手,笑着说:“小豆子长大了,都能替娘跑腿买豆腐了。你娘让你买多少豆腐?”
小豆子没听明白,踮起脚扒着桌子看,嘴上说:“煎着吃。”
葛老爹把他抱到桌上,他体格小,桌上空位置就能坐得下。葛老爹知道他还不懂事,就换了一种问法:“你娘给了你几个铜板?”
小豆子指着豆腐说:“我不要铜板,要豆腐。”
葛老爹这下明白了,原来是这孩子嘴馋,自作主张讨豆腐来了,他切了一小块豆腐,包起来递给小豆子,笑着说:“给,拿好了,别掉到地上,弄脏了就不能吃了。”
小豆子接过去,脸上却有些失望:“还有爹爹跟娘亲,煎豆腐,一起吃。”
葛老爹见他嫌少,不禁又笑了。他重新切了一块大的,把刚才包好的那块拆开,放在一起重新包起来,在小豆子面前晃了晃:“这回够了吧?”
小豆子伸手去接豆腐,脸上露出只有孩子才有的满足:“够了。”
葛老爹把他抱下来,戳了戳他的小脸儿说:“快回家吧,回去让你娘给你煎豆腐吃。”
小豆子抱着豆腐走了,不时地回头冲着葛老爹笑。葛老爹冲他摆手:“快回家吧,当心脚下,别绊着了。”
