第3章
鱼整好后，王金莲就叫我把灶里的火架上，我知道她这是要蒸卷曲了。卷曲是我们那地地道道的家乡菜。过年过节每家都要做的一道菜。做卷曲的工艺比较复杂，先要将大米洗净，加水泡一夜，然后用石磨碾碎，再加猪油、葱、姜等作料搅拌均匀，最后用模具做成长条上锅蒸。
以前我们家磨卷曲都是父亲推磨母亲喂米，我和王金莲压根就推不动。
好在现在科技发达了，不用石磨了，直接把米拿到镇上用打磨机打成米浆就行了，要不就凭我和王金莲，甭想吃自己做的卷曲了！
我将灶里的火架燃以后，又加了几块大劈柴，就上去帮王金莲做卷曲。
王金莲已经用料理机将作料打碎，加在米浆里，然后用搅拌机搅均匀搅成米糊。这时候的米糊已经像一个肌圆肤润的大美人了，浑身上下都透着一股谈谈的清香。
现在真好，啥都用机器，不像以前，全靠出憨力！我感慨说。
王金莲将蒸笼架上，将模具摆好，我戴上手套将拌了作料的米糊灌进模具里。
别人都不做了，直接到街上买，你哥哥也说到街上买点算了，自己做麻烦，我觉得还是自己做的吃了放心。
自己做的好一些，自己做的干净！我附和。
人还不是累一些!你在家累成黄脸婆，人家在外面快活，有时候就不想做了，什么事都不想做，但想到两个娃子，不做咋行呢？男人才不管你累不累，男人就喜欢那些会玩的会妖的，不喜欢我们这样的死眼子。
福娃咋没回来过年？我看她又提到李三，害怕她又长篇大论，赶忙转移话题。
说他们那儿要加班，加班工资高一些，买票又不好买，就不回来了。
胡琳琳呢？他们还有来往吗？胡琳琳是王金莲的儿媳妇，人长得跟画一样，又白又嫩，身材高挑，当时就想这么标志的美人儿福娃不知道是怎么追到的。
胡琳琳总共只来过两次，第一次是看家，玩了一个星期，王金莲乐开了花，各种好吃好喝的伺候，唯恐哪里不周到。第二次是结婚，结婚前要了十万块钱的彩礼，装婚房办酒席又花了二三十万，没想媳妇结婚走了后就再没回来过。我一直疑心胡琳琳是骗子，是打着结婚的名义骗钱的，这都五年了，哪有媳妇五年不回来的？我看她肯定就是个骗子！
我将我的想法告诉王金莲，她说：是骗子又咋弄？现在说这些还有用吗？
拖着也不是事啊？说不定把福娃当备胎呢，最终耽误的还是福娃，干脆叫福娃去把彩礼钱要回来，再找个人结婚算了。
要不回来了，当初又没打个条子，没根没据的，要什么要！
那咋办啊？
咋办啊？值当做生意亏了，总不至于不活了吧！
我没有想到王金莲一个农村妇女竟然有这样的见识，定定的看着她。
看啥？
看我嫂子怎么这么豁达，十万块啊，一般人不闹个天翻地覆咋可能罢休！
我也想要啊！攒了半辈子才攒了十万块钱，一把全送给人家了，感谢的话都没有，你哥哥赌博又输了上十万，要不我咋会整这个餐馆，还不是为了还钱？还要挣钱再给福娃娶媳妇啊!总不能叫他打一辈子光棍啊！
我想起福娃结婚时王金莲什么都不让我插手，因为我是离过婚的，她害怕福娃粘了我的晦气，没想到福娃的婚姻并没有因为她的小心谨慎而美满幸福。
你开餐馆生意怎么样？王金莲唯一的长处就是茶饭做得好，大概是得了母亲的真传，她开餐馆也正好发挥了她的特长，专业对口了！
平均一天一两桌，好的时候一天三四桌，反正自己的房子，又没请师傅，赚一点是一点。
不请师傅你吃得消吗？
就是累一点，客多的时候就喊两个人来帮忙，要是你哥哥帮忙就好多了，人家一天到晚不见踪影，你累死人家快活人家的。
你是怎么想到开餐馆的？
镇上不是搞美丽乡村吗？你没看路上都装了了路灯，后面那几块旱田都栽了桃树，前面那些棚子都是准备种草莓的草莓园，村主任就想再整个农家乐，叫付四搞付四不搞。我们家地势好，正好在村子中间，前面有河，旁边有桥，村主任就跟我说，村里帮忙砌个垂钓台，四周装上路灯，栽上风景树，然后叫我开个餐馆，钓鱼钓累了就到餐馆吃个饭，将来做大了还可以开个旅馆。城里人到这儿来，春天十里桃花，夏天稻浪翻滚，秋天硕果累累，他们既享受了垂钓的快乐，又体验了农家的生活，多好！我想我又不打麻将，正好挣点钱还债，就同意了。
感谢政府，感谢好时代，终于让王金莲找到了自己的价值，找到了努力的方向！
卷曲做好后王金莲把锅盖盖上。我看见她的手已经不再光滑圆润而变得红肿龟裂，脸不再白皙秀美而被岁月的风沙刻满了沧桑，又大又亮的眼睛已变得浑浊无比而且深深陷了进去，背微驼，腰微躬，活脱脱就像母亲再生，我的眼泪便又止不住流了出来。