第45话
儿子在在牧场旁边吹短笛，牛听见了，草也不吃了，就通通围过来，儿子觉得自己发现了召唤牛群的方法，高兴的笑了。
儿子开心的与苏子阳分享，苏子阳也很捧场，夸赞儿子。她猜测其实笛子的声音更接近鸟叫声，听说有些鸟类会选择常常趴在牛的背上，帮助牛清除寄生在它们身上的蝇虫。所以牛听到这声音，还以为是鸟儿来了。
牛是很有灵性的动物，在草原文化中，牛被视为神兽，具有强大的力量和灵性。而且它们能够识别熟悉的人和环境，并表现出对人类的亲近和信任。
传说中，青牛是天帝座下司掌农耕的神牛。它因同情人间百姓的疾苦，私自盗了天庭的五谷种子，降入凡间传授耕作之法，帮助人们开垦土地、播种粮食。
还有一些传说是老子骑青牛出关，给牛郎织女牛做媒的老牛……
在快乐的时候，牛可能会跳跃；感到痛苦时，会低头；面对威胁时，会两只眼睛都变红，用牛角去顶撞。
牛走路慢吞吞但力气大耐力足，在古代是非常重要的劳动资源，可以扛重物，可以帮忙犁地。吃牛肉还是犯法的。
牛知道自己将要被拉走卖掉或者要宰杀的时候，会弯曲双腿膝盖，跪在地上，大大的牛眼睛还会流出眼泪来，实在很有灵性。
但在草原上，吃牛羊是家常便饭，正所谓靠山吃山，靠水吃水，靠放牧就吃牛羊马呗。
牛在经济、食用、药用和文化等方面具有显著的价值，因此可以说牛浑身是宝。牛黄是难得的药品，牛骨、牛髓、牛角鰓、牛血等也有各自的药用功效。
知道牛肉干是怎么做出来的吗？就是生肉挂久了直接变成风干肉，在牧区，盐是宝贵的资源，牧民没有奢侈到用盐去腌肉。
牛百叶，牛腩，牛的很多部位都可以变成美味。牛奶是牧民每日必不可少的饮品。就连牛的粪便也可以用作天然肥料，提高土壤肥力。
牛无论是死了还是活着，都为社会做出了太大的贡献，难怪会被列为12生肖之一。
苏子阳嫁入契丹已经很久了，但对草原生活还是有点不习惯。
尤其是当她看见新鲜的牛肉摆在案板上，还会跳动的时候，总觉得很残忍。不过也没有耽误她大吃特吃。
在牧区生活也有禁忌，入乡随俗。越往北走，气候温差越大就越冷，早上下冰雹，中午又很热，下午又开始冷了。
所以牧民的衣服一半袖子是皮的，一半袖子是布的，就是为了应对这种反复无常的天气。
草原干旱缺水，逐水草放牧，无水则无法生存，所以牧民习惯节约用水，注意保持水的清洁，不能在河流中洗手或沐浴，更不许洗脏衣物，或者将不干净的东西投入河中。他们视水为生命之源。
而且忌讳生人用手摸小孩的头部。有些地方忌食自然死去动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉。办丧事时忌红色和白色，办喜事时忌黑色和黄色。
契丹有草原，也有中原的一部分，比如燕云十六州，又称幽云十六州。苏子阳也很喜欢燕云十六州，因为这些汉人让她感觉到些许熟悉和习惯。
它是历史上一个重要的地理区域，以燕山、太行山为界可分为山前七州和山后九州。位于今天的BJ、天津以及河北北部、山西北部一带。
在后晋时期，石敬瑭为了换取契丹的支持，将燕云十六州割让给辽太宗耶律德光。导致中原王朝失去了对这一地区的控制，长达 455年。
早在战国时期，燕国就在这里修筑长城以防御北方游牧民族。秦始皇统一之后，将赵长城与燕国长城连接，建成了万里长城。
燕云十六州历代就是华夏民族最为重要的优良战马的牧场，尽管中原王朝曾多次尝试收复燕云十六州，但都未能成功。
后来两国打了一场，发现谁也奈何不了谁，于是就开始签订盟约，中原王朝也借上此收回了涿、瀛、莫三州，但燕云十六州的大部分仍归契丹所有。
也正是因为燕云十六州，契丹才逐渐受到汉文化影响，促使契丹创建了一国两制。即“南北院”制度产生，即“本族之制治契丹，以汉制待汉人”。
当然，在燕云十六州的汉人们也曾反抗过，在中原王朝攻打过来的时候，也曾经里应外合，不过最后的结局都是不好的。所以反抗也就慢慢的消失了。
加上后来契丹实行一国两制，在汉人聚居区保留了唐朝以来的州县制，由汉人管理，并沿用汉地法律和科举制度。
契丹还允许汉人保留儒家文化、祭祀习俗及家族制度，甚至契丹上层都主动学习汉文化。
有时候契丹会推行开垦政策，向汉人提供土地、农具、牲畜甚至配偶，轻徭薄赋并减免多年赋税，吸引了大量汉人迁居辽国。
虽然辽国民族等级制度限制燕云汉人晋升，汉人名义上比契丹人地位低，但生活有保障，有稳定的上升渠道，还不用服兵役。汉人也就此安定下来，逐渐从抵触转变为认同。
不用服兵役的主要原因是契丹人不信任汉人，怕有内奸混入军队。
但百姓自古以来最怕的就是服兵役，怕骨肉分离，自己的父亲兄弟去上战场，能不能活着还是一个未知数？
就算活下来，如《十五从军征》所描绘的一个 15岁的少年参军，直到 80岁才得以返乡，这期间家庭的分离和生活的艰辛是普通人难以承受的。
战争往往被视为君王争夺权力的工具，但平民百姓只想平安稳的活着，并不想打仗。一句话就是好处是那些达官贵人的，死的却是老百姓的儿女。
但在被收复的燕云地区，中原王朝的人还瞧不起燕云的汉人，超过二代人以上，人的思想就会产生变化。燕云汉人严重胡化，半夷半汉，所以，中原王朝往往不信任他们。
契丹统治时候，燕云之地汉人还吃得起盐，到了中原王朝收复时，反而吃不起盐了。
苏子阳认为这些官员没脑子，只知道搜刮民财，目光短浅。