第16章 秘方
“等我干嘛？”姜俊生有些不能理解了：“他没钱结账吗？”
“不是。”姜秋菊摇头：“具体的没说。”
“那你告诉他，等我把手里面的菜炒好了再过去。”姜俊生提议道。
“行！”姜秋菊点了点头，就出去找雷大虎了。
雷大虎得知姜俊生愿意见他，憨笑一声就从饭馆里搬来凳子，带着身边的狐朋狗友坐下等了起来。
这让姜秋菊多少有些头疼，但看在之前帮忙的份上，她没有去多管，而是喊上知了、芋头去收拾餐桌了。
约莫过了十几分钟，姜俊生才从厨房里面出来。
他见雷大虎在外面等还在帮小饭馆拉客，在好笑的同时连迎了上去：“你怎么还不回去？等下让你老娘找过来可就不好了。”
“我跟你说点事马上就回去，不会让我老娘久等的。”雷大虎左右看了一眼才小声回道。
“啥事？”姜俊生疑惑。
要是不法勾当，他可不会掺和进去，更加不会跟雷大虎同流合污。
“我发现你这家福星小饭馆草鱼做的水煮鱼挺好卖的，我跟我兄弟能在大禹河钓到不少，你看能不能……”说到这，雷大虎没有往下说了。
但话中的意思，却是再明显不过。
他想钓草鱼卖给福星小饭馆。
姜俊生在反应过来后，那是忍不住笑了：“只要价格上公道，你跟你手底下的兄弟尽管钓草鱼过来卖，鲤鱼、鲫鱼、甲鱼也可以搞过来一些，我都可以收。”
“真的？”雷大虎大喜。
“真的。”姜俊生确认。
“那咱们就这样说定了。”雷大虎开心的拍了拍姜俊生的肩膀，转身带着身边的狐朋狗友就跑了。
方向。
是大禹河。
姜俊生看着这一幕直摇头。
但也没没有去多管，而是转身带着知了、芋头吃晚饭去了。
……
吃完晚饭，休息了一会。
姜俊生见饭馆里面的琐事根本就不用他操心，在跟大姐说了一声后，就前往了刘氏木匠作坊，看看之前定制的大木桶制作的怎么样了。
此时已经是晚上九点，虽然没有了太阳，但街道上依然燥热的冒着热气。
姜俊生见没走几步就出了一身的汗，转身便走进供销社买了一根冰棍，在让自己凉快些了后才继续前往刘氏木匠作坊。
刘氏木匠作坊大门口，敦实壮硕的刘飞此时正跟几个木匠光着膀子围坐在圆桌旁吃晚饭。
这看到姜俊生过来了，连亲自走进作坊，将松木、桂木、花椒木混合制作的大木桶给拿了出来。
“不错，不错。”姜俊生查看了一下大木桶的质量，见做工精细，缝口结合的很好，当即就将剩下的钱递给了刘飞。
扛着大木桶正要回去，刘飞却是一把拉住了他：“兄弟，你用花椒木定做这么大一个木桶干嘛？”
“我可告诉你，这个不能用来洗澡。”
用来洗澡，那是会出问题的。
其他吃饭的木匠也转头看向了姜俊生。
“我定制这么一个大木桶不是用来洗澡的，而是用来熬汤。”姜俊生笑着回道。
反正今晚就会用来熬煮骨头汤，根本就瞒不住，所以他还是如实说出来的好。
“熬汤？？？”刘飞更糊涂了。
姜俊生没有解释，而是扛着大木桶走了。
回到福星小饭馆后，他就让憨子、姜大成将大煤火炉子、大铁锅、蒸笼从厨房后面的杂房中拿到了门口。
为了让路人看着卫生。
他特地交代憨子、知了把大蒸笼、大铁锅给清洗了一遍。
等清洗好了，他才将大铁锅架在了大煤炉子上，并且倒了两大桶水。
水上再套上蒸笼，蒸笼上再放上大木桶。
这一切准备好了，姜俊生见普通人根本就够不到大木桶的桶口，连让憨子将带轮子的大煤炉推到了饭馆右侧的台阶下。
这个台阶有一米多高。
人站在台阶上，腰部刚好可以跟大木桶持平。
姜俊生见状满意的推了几下，在完全将煤炉子固定好后，就去厨房准备熬制骨头汤的食材了。
“大姐，二哥这是准备干啥子呀？”芋头等姜俊生身影消失后，忍不住歪着脑袋问了一句姜秋菊。
王小丫、知了、憨子、姜大成也好奇的看向了姜秋菊。
“应该是熬汤。”姜秋菊不太确定的回道，然后去厨房给姜俊生帮忙了。
“嘻嘻……”芋头跟王小丫对望了一眼，也蹦蹦跳跳的跟在了后面。
十几分钟后，她们在姜俊生的带领下就出来了，围在大木桶前熬煮起来了骨头汤。
骨头都是姜俊生在红星菜市场买的带肉的筒子骨，草鱼头、河蚌肉姜俊生也放了好多在大木桶里。
至于佐料，除了生姜、桂皮、花椒等二十几种之外，还有他自己特制的调味包。
这个调味包可不简单，是他重生前在一个老师傅那里偷学过来的，里面可是有失传的秘方在里面。
用来熬煮骨头汤做汤粉，那香味可是一绝。
要不是目前急需要改变福星小饭馆的现状，他还真有些舍不得拿出来。
眼见知了在探头探脑往大木桶里面看，姜俊生连笑着说道：“别看了，这一大桶汤至少要熬煮四五个个小时以上才行，你去拿锅盖盖上，等好了我喊你喝。”
“嗯，嗯！”知了连点了点头，快步跑向了厨房。
“你们都回去睡吧！很晚了。”姜俊生又对王小丫、芋头说一句。
谁知道两个小丫头根本就不听，咬着食指围在大木桶旁就是不肯走。
之所以这样，很显然是想吃大木桶中带肉的筒子骨。
毕竟在家里面，他们平时想吃都吃不到。
这让姜俊生哭笑不得，姜秋菊头疼不已。
但他们姐弟也没有去说芋头跟王小丫，在跟憨子叮嘱了几句后，带着姜大成就回屋睡觉了。
不睡觉不行，明天还要早起备菜。
这要是因为熬汤耽误了正事，那可得不偿失。
凌晨三点左右，姜俊生睡的正香。
突然间房门被推开了，接着就看到王小丫迈着小短腿跑了进来：“舅舅，舅舅你快起来，那个汤……汤应该好了，它闻起来好香好香！”
“嗯，香的不行。”跟在后面的芋头也咬着食指附和了一句。
“是吗？”姜俊生揉了揉睡眼爬了起来，穿好鞋子后，就牵着芋头、王小丫朝大门口走去。
还未走到，他就看到门口熬汤的大木桶旁，除了憨子、姜大成、知了外，还围了好几个看热闹的邻居。
其中王大妈不等姜俊生走出饭馆，就忍不住埋怨道：“你小子大晚上在熬什么汤啊？咋这么香？”
“是啊！害的我孙子又哭又闹馋了一晚上。”另一个干瘦妇人附和了一句。
……
——