鲤鱼大逃亡：唐朝最奇葩的禁令

“快看！河里全是鲤鱼！“长安城西市的鱼贩老张指着护城河惊呼。只见水面上金光闪闪，数不清的鲤鱼在欢快地扑腾，有几条甚至跃出水面，仿佛在向岸上的人们做鬼脸。

这是天宝年间长安城常见的奇景。自从唐高祖李渊下了“禁食鲤鱼令“，这些狡猾的鱼儿似乎知道自己有了免死金牌，在河道里肆无忌惮地繁殖。老百姓们气得牙痒痒——这些肥美的鲤鱼就在眼前游来游去，却碰都不能碰！

“老李，今晚来我家吃鱼啊？“肉铺王老板挤眉弄眼地问邻居。

“嘘！“老李紧张地左右张望，“你不要命啦？金吾卫最近抓得可严了！“

“放心，咱们吃的是'红尾鲢'，不是鲤鱼。“王老板从袖子里掏出一条鱼，熟练地把鱼尾巴染成红色。

这样的把戏在长安城屡见不鲜。有些酒楼甚至发明了“无鲤宴“——用鲈鱼做成鲤鱼形状，浇上特制酱汁。最夸张的是，连皇宫里都有人偷偷吃鲤鱼。据说杨贵妃最爱的一道菜就是“金鳞玉脍“，其实就是鲤鱼切片。

这条禁令最倒霉的要数地方官。每年考核时，御史大人会突然跑到河边，命令渔夫当场撒网。捞上来的鱼里要是鲤鱼比例太低，官员就要倒霉——说明禁令执行不力；要是鲤鱼太多，更要倒霉——说明治理不善，连鱼都泛滥成灾了！

直到唐末战乱，这条禁令才不了了之。据说黄巢军队攻入长安时，饿极了的百姓们第一件事就是冲进护城河抓鲤鱼。那天晚上，整个长安城都飘着烤鱼的香味。一位老书生边吃边流泪：“这辈子终于尝到鲤鱼的滋味了！“