第八章 掌柜的？
林一回忆起昨天看的教程，确认自己记住了以后。请林三郎、林四郎他们帮自己一起处理这的山楂。
林三郎见林一准备用凉水洗山楂，怕她冻着手，心疼的自告奋勇，“这山楂就让三哥来给你洗吧，你不用动，看着就行。”
林一满意的夸了夸，“三哥你真好。”
林四郎吃味道：“三哥好，四哥不好啊？”
林一急忙道：“四哥也好，哥哥们对我都好。”
林四郎：“这还差不多。”
林三郎洗完以后和林四郎一起去核，这可是个大工程，加上林一三个人忙活了好一会儿，做完这一步漫漫长路就走了一小半了。
林一：“三哥做上锅，把山楂煮上一刻钟，不用太久哈，山楂容易烂。”
煮好以后再用臼窝捣成山楂泥，三斤的山楂可把林三郎给累坏了，“小妮儿，这些我都做好了，接下来咋弄啊？”
林一：“把山楂泥和煮山楂的水一起放到锅中煮，加半斤的白糖开始熬。”
林三郎心里腹诽道：“我滴乖乖，这点东西还要半斤的白糖？”
看到林一拿的白糖林三郎又惊讶的叫出来了，“这是白糖？咋这么白啊，还这么细，和以前咱爹买的咋不一样啊？”
林一一副漫不经心的样子说道：“哦，这是新买的。”
把山楂熬到粘稠的状态，林一让林三郎盛出来一些到碗里，剩下的继续熬，熬到更粘稠的时候，就把剩下的山楂转移到林四郎刚才做的模具里面。
林一对林四郎说道：“四哥，你把这个碗和模具拿到院子里冻一会儿吧。”
林一看还剩下一点山楂，就把它搓成了圆球，然后撒上白糖。
林一把山楂球拿给众人品尝。
“这倒是个稀罕的玩意儿”，林父尝了一个评价道，不过他不爱吃酸甜口的东西，尝了一个就放下了。
林大郎、林二郎的口味和林父相似，也都各自尝了一个，然后鼓励了一下妹妹，“挺好的，妹妹好手艺。”
林母就吃的比较多了，拿过来之后就吃了好几颗，“这东西又酸又甜的，没想到那酸的掉牙的山楂还能做出来这么好吃的东西。”
五郎逮着空档，不由插话道：“可真好吃啊！”
林三郎：“这玩意要不是我亲手做出来的，我都不信这酸果子可以这么好吃。”
林四郎赞同地点头应合。
林一只笑了笑，大家能喜欢，才是她折腾的动力。
林三郎和林四郎各自尝了两个，剩下的都给林母、林一和五郎留着了。
下午。
林一拉着林父去看她做的火炕，“没想到我儿这么聪慧！”
“也不是，嘿嘿，主要是我从别人那里看来的”，林一相信林父知道这个“别人”是谁，根据她对林母的了解，林母肯定把林一的事情给林父交代了个一清二楚。
基础的部分，林母已经帮林一给架起来了，现在就剩下床面没做了，这个部分林母不会。
林一虽然她懂理论知识，但是实践可不行啊，只能求助于林父，“爹，你能帮我给它加个床面吗？不是木头做的，是土做的床面才行。”
林父禁不住闺女的缠功，只能动手操作起来。
“这要抹的平整才行，要不然睡觉硌得慌”，林一干活不行，要求倒是不少，一边监督林父一边还不停地提意见。
林母在院子里听见闺女的说话声，不厚道的笑了，前两天她就是被她闺女折磨的够呛，也该让林父尝尝他闺女的功夫了。
做好床面以后，林父调侃的说道：“掌柜的，你看看这活干的还行不？”
林一崩着个小脸，一本正经的说道：“做好床面以后，还得架柴烧炕，将泥土烤干，看看有没有没糊好的地方，要是没哪个地方糊好就会漏烟。”
“好嘞，都听掌柜的。”
试烟的时候果然有两处没有糊好，床缝那里漏烟。于是林父赶紧开始补空隙。
林一又添了点柴火，用了半天的时间，才把炕烘干，一烘干林父就来体验了，把手放在炕上，立刻就感受到暖意从手掌下传过来了。
林母也来感受了一番，好歹她也是项目参与者，她惊喜地笑道:“暖和，真暖和，今年冬天不怕睡到半夜被冻醒了！”
五郎也被林四郎抱上了炕，他踩在炕上，嚷嚷着烫，让其余人都笑出了声。
林一说道：“这炕做的大，可以躺好几个人，冬天要是缺柴火倒是可以一起挤挤，白天将被子收起来，上面放一个小炕桌，吃饭，做针线也是很好的，冬日里无事，一家挤在一张炕上闲话家常也极是不错。”
听林一说一句，它们的眼睛就亮一分，想到之后冬日的场景，一家人都美得合不拢嘴。
“但是，这烧炕跟你们烧火盆烤火一样，要注意开窗换气，要不然容易死人。”
看林一话题一转满脸严肃的样子，林父他们都表示一定会上心。
林父考虑到这是林一出的主意，于是道：“小妮儿，那让你娘给你铺床，以后这床就给你睡吧。”
林一一听立马拒绝道：“我不要，我要和娘在一起。”
林一一想这屋子里有老鼠，万一自己一个人睡的时候老鼠爬到身上咋办，想想就吓死了。
林三郎听到林一的拒绝立马抢声道：“她不要我要，我要在这睡。”
林父看着林大郎他们，林大郎作为大哥，也很有长子的气度，礼让道：“那就让三弟睡吧。”
“嗯。”
“咱们再做两个这床，先给你们屋子里换了，我和你娘那屋后换，”林父接着对林大郎林大郎他们说道：“不过这床费的柴火多，明天三郎四郎去砍柴，今年得多准备点柴火。大郎，二郎和我一起做床。”
简简单单几句话就把众人的工作给安排好了。
林三郎听了前半句心情没有那么开心了，后面一想，好歹自己一个人一个屋了，这家里他是独一份，心情又好起来了。
而林一把做火炕的过程给林父他们说一遍以后就去玩了，她现在还是小孩子，大人的事，她才不要操心，她还是做个吃货就好。
夕食，林母准备做葱油拌面，这是她的拿手饭。
这道面食想做好吃，除了要有筋道的面条，更要看葱油汁熬得够不够香。
以前林一吃的葱油拌面都是素油，但是能用的底油并非限于素油，像是猪油这类荤油来做，也会有不一样的滋味。
只见林母取来洗净后的香葱，晾干水分，除去根部，将葱白与葱绿切半指长的小段备用。再起锅，将猪油倒入，待油变滚热，即可将加进方才的葱段小火慢炸，手中长木筷不断搅拌。
待原本鲜嫩碧绿的葱变为微焦淡褐色，逐渐捞出。
然后林母把面团做成细面，煮熟。
此时，整个灶房里都充斥着浓郁葱香味，勾得林一不停吞咽口津。