第十五章 拜师(2)
第二节
“珍姨,晚上好啊。大厅还有空位不?”
“哟,靓仔好久不见啊。今天怎么有空过来珍姨这里了呀?大厅还有位置的。”
“今天刚刚下班,和几位新同事一起过来吃个便饭。那珍姨我们先进去大厅找位置啦。”
珍姨抬手招呼下午刚招进来的新店小二过来前台:
“小李,带着这几位靓仔安排到二楼大厅找张小圆桌落座。”
“几位客官请随我来,这边请!”
邢析在楼梯上向几位新同事问道:“哥几个,大家今天想吃点什么呀?”
小谢探员活动了一下肩膀接过话:“待会儿吃碗鲜肉云吞竹升面加小份红焖筋头巴脑就好了,有汤有肉有菜有主食。”
其余几人也点点头:“我们和谢师兄一样。”
“行吧。”
店小二带着几人走上二楼大厅,来到了廊柱旁的餐桌前:
“各位客官,你们就坐在这里的5号小圆桌吧。请问要喝点什么茶水?”
邢析从口袋里掏出钱数了数说:“小二哥,麻烦你上壶免费的例牌茶水就好。”
然后接着对同事们说:“各位在这里稍等一下,我先下去点单,今天这顿便饭我请客,嘿嘿。”
小谢探员拱手作揖:“谢谢邢哥!那就恭敬不如从命啦,麻烦再给我加个煎鸡蛋!”
新同事们也一一附和:“谢谢,谢谢。我也要煎鸡蛋。”
“没问题,没问题。今天包管让大伙儿吃饱!”
邢析微笑着说完,朝着他们甩了一下手里抓着的宝钞。转身下楼点单去了。
来到前台,邢析把手里的宝钞和几枚通宝硬币放在台面上有些不好意思地向珍姨问道:
“珍姨,你看看我这些钱够买五大碗鲜肉云吞竹升面,加小份红焖筋头巴脑加煎鸡蛋和一碗清汤牛杂粉不?我们坐在5号小圆桌。”
珍姨从前台后站起身数了数台面上零零散散的通宝硬币又看着邢析脸上的表情:
“靓仔你今天请客啊?”
“对,今天第一天入职。还没发津贴,今天只带了这么多钱出门。”
珍姨摸了摸耳垂,然后把钱推回到邢析面前说:
“这样子,我看看啊。要不这样吧,你今天吃完饭后过来帮珍姨干点活。年轻人这些钱你拿回去,今天这顿饭珍姨请客。你看行不行呀?”
邢析不假思索地把钱重新塞回到珍姨的手里,斩钉截铁地回复道:
“谢谢珍姨的好意,一码归一码。这些钱您还是先收下吧。待会儿吃完我再过来帮忙,以工抵剩余的饭钱。”
“好吧,你这孩子,待会儿好好吃饭。”
珍姨看着邢析眼里透出的那份执拗,也只好不再坚持之前的提议,默许了邢析的选择,将手里的钱放进了收银钱柜。
“谢谢珍姨,待会儿吃完饭,把同事送出去我就过去后厨帮忙哈!”
“行,去吧。不急不急,你们慢慢吃。”
“嗯!”邢析说完便恢复了脸上的微笑,快步跑上楼梯回到了5号小圆桌的位置,坐在了廊柱前的空座上。
“已经点好单,结完账啦!哥几个慢慢吃!”
“好咧!”
黎荔这时拿托盘端着一份饭菜和一盅炖汤从后厨来到前台:
“阿妈,时候不早了,先吃完晚饭再忙吧!这是我给您老人家炖的苦瓜黄豆鲍鱼排骨汤。”
“好,谢谢荔枝。给,这是几个月前跟小羽毛他们过来,你让他去下厨制作青菜靓仔点的单。他今天和几位同事过来吃晚饭了。”
“是欣喜哥吗?”
“应该是吧!他今天倒是没有和老孙和老田家的那两位小伙子一起。”
“行,那我先回去后厨帮忙啦!阿妈慢慢吃,汤刚刚炖好,小心烫。”
“知道啦。你阿妈又不是学前班小孩子。噢对,给他们那张单多放些面条和粉皮,另外再多送一盘白灼青菜,年轻人饭量大。”
“知道啦!”黎荔拿起点单纸条看了一眼,点了点头。
几分钟后,店小二便端着托盘将邢析他们点的餐送到了餐桌上。
邢析招呼众人起筷:“哥几个,开吃开吃。”
“咦,感觉今天碗里的面条份量变多了。”小谢探员拿起筷子拨开了盖在面条上的鲜肉云吞,挑起面条说道。
邢析端起碗吹了吹,喝了口热汤说:“谢师兄,是我给哥几个的面条都点了大份的啦,都说了今天让大伙儿管饱嘛。吃吧吃吧。”
“原来如此。那我们就不客气啦,哥几个!开吃!”
与此同时,在一楼南珠雅间的包房里,王老探长终于摘下嘴角叼着的烟斗。
用筷子夹起一颗腌萝卜放进嘴里嚼了嚼,把联名信还给魏总探长说:
“你和小郑,你们俩人是怎么看这件事的?有什么想法但说无妨。今天在这里没有其他外人。”
郑探长看了看坐在自己对面的魏总探长,不知道该怎么开口。于是便起身拿起茶壶给师父和师兄添上茶水说:
“还是魏师兄你先说吧!噢,对了师父,这盒烟丝是魏师兄特地给您老人家带的。”
说完将茶壶放到桌面,回到自己的座位上从布袋子里拿出那盒烟丝,放到了王老探长的跟前。
“师父,这盒烟丝就是下午给您尝过的那种,你老收好。”
魏总探长拿起师父放在旁边的烟斗,掏出自己的烟丝盒,将烟丝塞满烟锅后递给了王老探长。
王老探长接过烟斗,并没有掏出火柴将烟丝引燃。而是轻轻地把烟斗重新放到了旁边,继续夹起腌萝卜吃了起来。
“说吧,你们师兄弟俩是不是商量好了,今天这顿饭是一起来给我做思想工作,想让我重新出山?”
魏总探长点点头喝了口茶水说道:
“师父,跟您老说实话,我是真的盼着您老能够再次出山带带新人的。您看,我和老郑两人是您带过的最早一批徒弟。
我们俩是真心希望您老在退休前能够再给新人多传授一下经验。正所谓传道授业解惑,老将出马一个顶俩。”
郑探长接过话:“对啊,师父。您老就考虑考虑吧。”
王老探长没有表态,而是摸了摸肚子说:“还是先吃饭吧,时候不早了。吃完再谈这个事情。”
话音刚落,店小二便敲了敲房门走进来问:“几位客官,请问可以上菜了吗?”
“上菜吧。”
“好!麻烦各位客官稍等。”
几分钟后,店小二推着木制小推车走进包间,将一道道热菜端上餐桌。
待上完全部四菜一汤,店小二退出包间关上房门。
魏总探长夹起一块卤水猪手的“四点金”部位放到师父的碗里,郑探长也夹起一块肥肠头放到师父碗里。
王老探长招呼二位徒弟说:“吃吧吃吧,不用客气。我自己夹就好,别看着我自己一个人吃啊,动筷动筷,趁热吃。”
说完便站起身给他们师兄弟二人,一人夹了一块鸡腿肉放到他们碗里,然后放下筷子,用手抓起“四点金”津津有味地啃了起来。
邢析端起碗将剩下的最后一口汤喝完,用手背擦了一下嘴说:
“哥几个吃饱没?不够叫店小二过来加单接着续面。”
新同事们打着饱嗝,从座位上站起身,拍了拍圆鼓鼓的肚子齐齐说:
“饱了,饱了!再也吃不下了。今晚连夜宵也不用吃了。”
“吃饱了就好。那待会儿你们哥几个先回去哈,我还有些事晚点再回。”
小谢探员看了一眼旁边大厅墙面上挂着的时钟说:“行吧,那你自己回去小心点哈。我们就先回去啦。”
“放心吧谢师兄,我在这里等一下朋友。和他谈点事情,谈完事情就回。”
“行,哥几个,要不咱们过去步行街溜达溜达消化一下怎么样,时间还早。”
“听谢师兄安排。”
邢析跟新同事们走出店门,和他们挥手告别,等他们走远后。回到了前台。
“珍姨,我这边吃完啦。有什么我可以在店里帮忙的吗?”
珍姨把几张点单纸条递给邢析说:“正好,麻烦你帮珍姨把这几张包间的点单送去后厨吧。对了,你待会儿可以顺便去给荔枝帮一下忙。辛苦你啦年轻人。”
“没事没事,放心吧,珍姨。我邢析说到做到,今天绝对不会给您和食府帮倒忙。绝不插手后厨各位大师傅掌勺烹调菜品。”
“嗯,小邢我相信你。去吧!”
