清水村年猪盛宴记

岁在甲辰，腊月既望，蜀中资阳乐至之高寺镇，有清水村焉。村党总支书记李堂春者，性豪爽，心怀乡众，欲彰乡土之韵，聚四方之客，乃于社交之平台，发视频以邀约，且“全网呼叫”，言将行传统杀猪之礼，设年猪盛宴，诚邀众来共鉴。其言恳切，声动四方，未几，舆论哗然，皆翘首以盼，为是乡之盛会预热造势。

至十七日晨，雾霭未散，寒气犹存。然清水村“秋千王国”之停车场，已车马喧阗，宾客纷至。有远自重庆、成都及资阳周边者，或驾车疾驰，或扶老携幼，皆怀对年味之深切期盼，早早诣入口处，欲领免费宴席之入场券。有性急者，五更未曙，即已伫立于此，翘首以待。及至辰时，排队之伍，蜿蜒若长龙，数百人济济一堂，热闹之氛，如星火燎原，瞬将乡村之清晨点燃。

日上三竿，暖阳煦煦，洒于宴席之地。但见数口大锅，沿场而排，锅中水滚，热气腾腾，肉香四溢，伴白雾蒸腾而上。有系围裙之师傅数人，皆孔武有力，技艺娴熟。手起刀落，如庖丁解牛，麻利切肉，投入锅中。锅中滋滋作响，与饭菜之香气交织弥漫，引得游客纷纷举手机，簇拥于灶台之旁，欲记录下这传统杀猪、烹饪乡土菜肴之热闹场景。孩童们亦踮脚张望，满眼好奇与期待，叽叽喳喳，问东问西，为是宴添几分活泼之气。

相识者或陌生者，皆围坐一处，欢声笑语，畅聊家常。桌上佳肴，热气腾腾，刚出锅之热菜，色香味俱佳，令人垂涎欲滴。众人一边品尝美食，一边感受着这浓浓之人情味，现场化作一片欢腾之海洋。闻此活动将连办两日，每日设宴四百桌，宴请四千人。首日便吸引逾三万人次到场，其盛况可见一斑。

然一场能引上万人之活动，背后必有全方位之保障与贴心之服务。乐至县公安、文旅、交通、消防、医疗、电力等诸部门，协同发力，与高寺镇及清水村全体工作人员、多家热心企业与志愿者团队，共组保障专班。各司其职，筑牢安全防线。

活动前一日，当地即发布安全出行提示。现场有专人疏导交通，于关键路段执勤，保障车辆有序通行。医疗团队携专业设备，全程待命，以应突发之况。电力部门专人值守，确保供电稳定。志愿者们身着“红马甲”，穿梭于席间，或引导入座，或提醒安全，或随手保洁，其细致服务，令宾客倍感舒心。

此外，乐至尚为游客送上文旅福利。除推荐两条旅游线路外，活动期间，“秋千王国”门票可享七折优惠。众游客闻之，皆喜形于色，纷纷计划于宴后，畅游周边，领略蜀中之美景。

乐至县者，地处成渝中部，乃成渝地区双城经济圈、成都都市圈之重要组成部分。清水村此场活动，非独味觉之盛宴，实乃当地乡村振兴成果之生动展示也。以传统年猪之宴，聚四方之客，彰乡土之文化，促乡村之旅游，为乡村旅游与乡土文化深度融合提供范例。

富先生曰：乡村振兴，非一日之功，需众人齐心协力，挖掘乡土之特色，弘扬传统之文化，方能吸引四方之客，繁荣乡村之经济。清水村此举，可谓善哉！愿此后更多乡村，能效其法，共谱乡村振兴之华章。