第14章 茅台、花生米全都没有
此刻，徐子尧也望向李方，脸上写满了疑惑。
“李郎，吾同样未曾耳闻此物，你是从何而知？”
李方无奈地摇了摇头。
在这个年代，花生这种作物尚未传入，确实是他疏忽大意了。
一想到穿越前，每次饮酒都要配上一盘花生米作为下酒菜，他就感到格外怀念。
其实，外国早已种植花生，但此时海运尚未畅通，自然无法将其引入种植。
他的花生米自由，也只能停留在幻想之中了。
“嗯，是吾疏忽了。花生确实是番邦之物，如今难以寻觅。那就换成胡豆吧，也是下酒的好东西。”
李方连忙更正道。
“阿兄，肯定是你记错了，是不是这阵子忙于平定叛乱，把脑子都给忙糊涂了？”
李逸看着大哥吃瘪，赶紧落井下石。
“李郎最近确实辛劳，记错事物也是有可能嘛。”
徐子尧也附和道。
“去去去，吾清醒着呢。”
李方笑骂了一句，随即吩咐把下酒菜换成胡豆。
至于花生，等他日后有实力涉足异域之时，再考虑引进吧。
一想到自己如今执掌岭南，好酒总要实现自由吧。
“三伢子，府上茅台酒总有吧，今晚要管够！”
“郎君，茅台酒？是什么酒？”
三伢子更加困惑了，他从没听说过这种酒。
“什么，茅台酒你都没听说过？那可是最有名的酒呀。”
“阿兄，吾也没听说过，不过吾听闻京城有葡萄美酒，你说的是那个酒吗？”
李逸也好奇地问道。
李方意识到又犯了个错误。
唐朝，自然还没有茅台酒！
这是明代才出现的佳酿。
李方心中暗自苦笑。
他竟又忘了，这唐朝哪里会有茅台酒这种高度蒸馏酒呢？
茅台酒作为后世闻名遐迩的烈酒，其酿造工艺复杂，显然在这个时代还未出现。
他轻轻摇头，心中不禁有些失落。
他看向三伢子，“是吾疏忽了，三伢子。你且去准备些上好的米酒或是黄酒来，虽不及烈酒那般辛辣，却也自有其醇厚之味。”
三伢子闻言，这才松了一口气。
“原来如此，郎君放心，吾这就去准备最好的米酒，定让诸位尽兴。”
李逸在一旁听得津津有味，不禁插话道：
“阿兄，这米酒与烈酒相比，又有何不同呢？”
李方微微一笑，解释道：“米酒与烈酒，犹如江南水乡的温婉与北国大漠的粗犷。米酒，口感甘甜，入口柔和，回味悠长，适合慢慢品味；而烈酒，口感辛辣，能迅速引人入醉。但在这个时代，蒸馏技术尚未成熟，因此吾等难以品尝到真正的烈酒。”
李逸是个好奇宝宝，听得云里雾里。
“阿兄，酒曲发酵，吾倒是听说过，只是，蒸馏又是什么技术？”
嘶，李方吸了一口凉气。
该怎么跟他们解释蒸馏呢？
这个时代，人们对温度还没有概念，还不知道可以通过蒸馏进行提纯，提升酒精浓度。
甚至，他们也未必知道酒精是什么！
唐朝人喝的酒，大都是低度酒，酒精度数类似于啤酒，所以不醉人。
后世有人，在景阳冈连喝18碗酒，顺手打死大老虎，成为打虎英雄，也与此有关。
这个年代的酒，因为生产工艺简陋，酒水杂质高，喝了容易头疼。
酿酒之事，一时半会也解释不清楚，李方只得找个理由糊弄过去。
“吾所提蒸馏，乃是更高深的酿酒法门，以后有机会，吾会亲自酿酒，让你们品尝品尝。”
徐子尧在一旁静静聆听，眼中闪烁着好奇。
“原来如此，米酒虽不如烈酒那般浓烈，却也别有一番风味。李郎，不知这米酒，可有特定的饮用之法？”
李方点头，眼中闪过一丝赞赏：
“子尧果然聪慧。米酒，最宜温饮。将米酒加热至微温，不仅能去除其中的寒气，还能使其香气更加浓郁，口感更加绵柔。当然，也可根据个人喜好，加入姜片、枸杞等物，既能增香，又能养生。”
李逸闻言，眼中闪过一丝兴奋：
“阿兄，听你这么一说，吾都迫不及待想尝尝这米酒了。明晚，咱们定要开怀畅饮，不醉不归！”
李方笑着点头，心中却暗自思量：这唐朝虽无烈酒，但米酒、黄酒等低度酒却也别有一番风味。
何不借此机会，痛饮美酒。
也体验一番“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠”的感觉。
于是，他再次吩咐三伢子：“你多准备些下酒菜，酒也要加热至微温。”
“诺。吾这就去准备。”
三伢子带着命令，开始了紧张的安排。
第二日，随着夜幕降临，节度使府衙的大厅里，烛光摇曳，香气四溢。
三伢子带领着一群仆人忙碌着，将各种美食和美酒摆放在长长的宴席上。
大厅最里面摆放着一张主桌，两侧则是宾客的座位。
每张桌子上都铺着精致的绣花桌布，桌上摆放着精美的餐具。
李方特意吩咐，这次的宴会要办出特色。
宾客们陆续到达，每个人的服饰都极为讲究。
皆身着华丽，色彩斑斓，袍带上绣着精美的花纹，腰间系着玉带，彰显着唐朝的风华。
他们依照官职大小，依次入座，彼此之间互相致意，彬彬有礼。
李方身穿一袭青色长袍，头戴玉冠，显得英姿勃发。
李逸则身穿一件白色长衫，但精神矍铄。
宴席上，米酒飘香，令人陶醉。
李方特意让人将米酒加热至微温，再倒入精美的酒器中，使得这米酒更添了几分雅致。
当所有宾客都就座后，李方站起身来，高举酒杯，朗声说道：
“诸位，此次反贼之乱，多亏各位的鼎力相助，才得以平息。在此，吾代表朝廷、代表岭南百姓，向各位表示最深切的谢意。”
宾客们纷纷起身，齐声应和：“愿为李使节效劳，共保岭南平安。”
李方随即举杯。
宾客们纷纷响应，高举酒杯，齐声高呼：“干杯！”
众人品尝之后，无不赞叹。
其口感甘甜，入口柔和，回味悠长，让人忍不住一杯接一杯。
李方也开怀畅饮起来。
他仿佛回到了穿越前的那个时代，那种熟悉的感觉又回来了。
他一边品尝着米酒的美味，一边欣赏着宾客们的欢声笑语。
此刻的他，已经融入了这个世界，成为了这个朝代的一份子。