22 挖莲藕拔萝卜
到了枫叶荻花秋瑟瑟的时节了,湖边的芦苇已经变成了黄色,荷叶也枯萎了,莲蓬里面的莲子多数已经自然掉落到了湖里,只剩下空空的褐色莲房。
但是这个时候,还有另一种美食藏于湖底,那就是美味的莲藕。莲花,莲叶,莲蓬。这些均可以食用或药用,真是浑身上下都是宝啊。
吴同扬和刘尽然这天在湖边散步,正好赶上了湖里有很多人挖莲藕,这个湖是个公用湖,莲藕也是大家的,但是挖起来可是不容易的。
挖莲藕是个技术活,一旦挖破了,淤泥进入莲藕的孔里,清洗不方便,味道也会变差。需要用手顺着探到的莲藕挖下去,慢慢用手晃动莲藕,使其松动,挖得差不多了就可以直接提上水面了。
吴府每年都会挖一些莲藕,这种粉糯的莲藕用来炖排骨特别的香,连藕汤都很好喝。中午大家吃着香喷喷的莲藕排骨,喝着莲藕汤,真是暖胃又暖心啊。
刘尽然曾经很喜欢的一首歌,《汉阳门花园》,演员王凯曾经在一个综艺节目中深情演绎过:
十年冇回家
天天都想家家
家家也每天在等到我
哪一天能回家
铫子煨的藕汤
总是留到我一大碗
吃了饭就在花园里头
等她的外孙伢
喝着藕汤,那首歌就像随着藕汤的热气飘进了耳朵,那一刻,刘尽然想起自己的姥姥就经常这么给自己炖莲藕排骨吃。尽然有些伤感,心里好怀念自己21世纪的亲人们,想来自己穿越到唐朝居然已经有半年多了呢。虽然现在生活得很好,但是并不能减轻半点儿自己对亲人的思念啊。然而,刘尽然现在也无能为力。
这天,虽然已是深秋,天气却还很温暖,再加上太阳特别的好,吴同扬和刘尽然在湖边散步,都微微有些出汗了。
吴同扬提议去菜园拔根萝卜生吃,去菜园逛尽然当然很开心啦,两个人就直奔着菜园去了。深秋是丰收的季节,菜园现在宛如一幅丰富多彩的油画,各种蔬菜在阳光下呈现出金黄、碧绿和紫红的色彩,天然的就勾画成了一幅美丽的画面。
茂盛鲜嫩的萝卜叶子把畦田遮蔽得严严实实,刘尽然还分辨不出来哪个萝卜熟的正合适,不过好在吴同扬是田园专家,只看吴同扬扒拉了一些叶子,然后抓住其中的一个萝卜的叶子茎杆,用力一拔,一个水灵灵的大萝卜就出来了,刘尽然看了开心得跳了起来,逗得吴同扬大笑起来。
吴同扬接着去打井水清洗干净萝卜,取出随身带的小刀,吴同扬说这个萝卜的皮如果生吃很辣,担心刘尽然吃不习惯,就把萝卜削了皮,切下来一块,递给刘尽然。萝卜的味道清新爽口,有一种独特的甜味,同时伴有一丁点儿微妙的辣味和清香的草本味,十分的解渴。
天气非常舒适,两个人边吃着萝卜,边在菜地里面晃悠,看着菜园到处缀满了沉甸甸的果实,有满满的收获的喜悦感。刘尽然再一次在心里感慨这样的田园生活是多么的美妙啊。
