第二十三章 麻油枸杞龙虾 & 清蒸龙虾
“在还没开始弄麻油枸杞龙虾之前，先把清蒸龙虾弄了！那个......之前烧的水......”叶绾凝停顿了一下，看向第一个厨娘。
“姑娘可唤奴余大娘。”
“余大娘，水都烧开了是吧？”
余大娘看着灶里不停地冒泡冒烟的滚水，点点头，“烧开了。”
“好的，把四只龙虾放在一个盘子上，然后再把适量的葱，三片姜片放进去盘子里。接着再用适量的酒、糖、盐和胡椒来作调味。”
丫鬟们照着叶绾凝的指示，一一地把食材和调味料等顺着放下去。
“你们留意一下，这盘就这样放置一刻钟。一刻钟你们拿另个盘子，把两片大片的莴菜放在那盘上，然后把刚才的龙虾转移到莴菜上，接着再依着刚才那次序把材料和调味料放进去盘子。最后就可以放入蒸笼里，拿去蒸了。大概蒸个一刻钟就可以了。”
丫鬟们点点头示意她们知道了。叶绾凝这才转头看向最后一个灶。
“好，额......”不知道该怎么称呼人的叶绾凝实在是很尴尬......这里那么多的厨娘，她自己都快被搞乱了！
“姑娘可唤奴李大娘。”
“李大娘，最后一个灶台可以启用了。你先加入麻油及五片姜片用小火慢慢煸出香气，再将四只切成块的龙虾放入锅里，用中大火快炒上色。”叶绾凝一脸认真的指导着。
李大娘按照着叶绾凝的指示，在灶里添加麻油以及五片姜片，再用小火慢慢煸，不久后便有阵阵香气缓缓飘出，她赶紧把准备好的四只龙虾块倒进去，再蹲下把火弄大些，快速翻炒了起来。
快速翻炒是最容易让菜肴入味的，没过多久，麻油的香气显得更重了。
“加入浸泡的枸杞、当归以及适量的米酒，煮至酒精挥发......额就是要煮大约二刻钟，留下酒香，然后加入少许盐调味，就可熄火起锅。”叶绾凝有些懊恼，她又口误了。
好在李大娘也不多问，叶绾凝只能心下祈祷着在场的人都当作没听见了......
“好的姑娘。”李大娘应声后，拿起茉莉端过来的盘子，把盘子里的枸杞和当归连同里边的米酒一起倒入灶里。
接着又拿起一壶米酒缓缓倒入，待到差不多盖过龙虾的份量便停下，等着二刻钟的时长。
而这时一刻钟已到，叶绾凝走过去看了眼丫鬟们的行动，看着她们把腌好的龙虾转移到放了两大片莴菜的盘子里，然后再依着之前的次序把适量的葱、三片姜片、适量的酒、糖、盐和胡椒放进去。
在确认了丫鬟们没有遗漏了任何步骤后，叶绾凝才开口说道：“好了，把这盘龙虾放入准备好的蒸笼中，再放到第一个灶台上去，蒸煮一刻钟。”
丫鬟们把龙虾放入蒸笼中后，就把蒸笼交给了余大娘。余大娘把蒸笼小心翼翼地放在那正在烧滚的开水之上，然后盖上盖子，心里开始计算时长。
膳房里飘逸着各种各样的香味，有麻油、有酒香、有当归等等，一直在院子里被香气刺激得一直来回走动的风辰逸终于忍不住了，“为什么我要自己一人忍受香气的折磨！！！”
闻到看不到吃不到，这种折磨他得找人来一起承受！说做就做，他唤来寒影，“去把我哥和绾凝姑娘的妹妹叫来！哦对，还有我爹娘！”
独乐乐不如众乐乐！这种幸福的折磨果然还是要大家一起承受比较开心！
“主子，方才属下似乎看见老主子和夫人正朝着这个方向来了。”寒影说道。
“那行，找我哥和绾凝姑娘的妹妹就行了。”那老家伙和他家母上大人肯定是闻着香气来的！
“是。”寒影领命离去。没过多久，风影殇便牵着一个梳着简单的妇人发髻，发髻间只是佩戴着一个透得发亮的绿玉步摇，身穿淡绿绸衫，年纪约莫三十六七岁可容色依旧清秀温婉的妇女走了过来。
“老头！娘，这里！”风辰逸朝着他们挥挥手。
风影殇忍不住在他的头上敲了一下，“说了叫爹！你爹我看起来很老吗？！”
风辰逸捂着头嗷嗷大叫，听见他老爹的发言，便认真地看了几眼。
今天的风影殇似乎是为了和他夫人搭配，特地穿了一身白色的紧身长衫，腰间依然是搭配着那奇丑无比的腰封，高高束起的长发让他显得有些英气，脸上丝毫看不见任何皱纹，乍一看下去，风影殇还真是不老，并且和他温柔的娘看起来异常般配。
“可对我来说你还是老头！”风辰逸嘴欠地说着，之后更是往一旁跳去，避开了他老爹的拳头。
“你个不孝子！”风影殇怒瞪着风辰逸。
那温婉的妇女极其无奈地看着眼前这对活宝父子，“你们两人每天都要闹上一回，不知道的还以为你们是一对欢喜冤家呢......”
“汝闻，人言否！？咱俩是名副其实的父子，谁敢这么说！？”两父子顿时停下打闹，齐声说道。
“行了，夫君，你也别闹了。逸儿，谁在你的院子里烹煮啊？那香味都传到爹娘的院子里去了。”妇女好奇地看向自家小儿子。
不能怪她如此好奇，毕竟她家夫君和她说了，她的两个儿子似乎带回来了两个女孩儿，想想他儿子都已经二十岁了，可因为他们一家隐居在雾之林，耽误了他们的终生大事，所以当她一听见这事就一直记住了。
“月儿，你怎么可以嫌我闹呢......”风影殇委屈巴巴地走到苏月的身边。
苏月，也就是风影殇的娘子，风辰烨和风辰逸的娘，无奈地摸了摸风影殇的头，然后便转头看向自家儿子了。
风影殇虽然心底有些吃味自家娘子的注意力不在他的身上，但也知道分寸，便不再继续闹下去。
“是绾凝姑娘。寒立之前不是刚送来一箱奇怪的生物吗？结果绾凝姑娘认识，她说那箱奇怪的生物叫龙虾，可以吃的。现在在膳房里边，说是要给我惊喜，还让我叫上哥呢......”风辰逸无奈说道。
“原来如此，那爹娘在这里打扰你们了哦！”苏月用着温柔的嗓音，期待的眼神看着风辰逸。
风辰逸：......她是母上大人，而且他爹还在那边齐眉瞪眼的，他能说不？
“没问题的，那里边有很多的龙虾，够咱们一家人吃了。”
苏月闻言，下意识地和风影殇对视一眼，眼里都是顿悟的眼神。
苏月/风影殇：看来儿子下意识地把那两姑娘当成一家人了。
膳房内，叶绾凝见时间差不多了，便出声说道：“好了，麻油枸杞龙虾和清蒸龙虾都可以出锅了！”
余大娘和李大娘齐齐上前把火熄灭，接着再小心翼翼地把菜肴取出来，然后再由丫鬟们放到一旁，和麻辣龙虾摆在一起。
众人看着眼前那颜色漂亮，麻油、当归和酒香味扑鼻的麻油枸杞龙虾以及那色泽美观，清香扑鼻的清蒸龙虾，又再一次下意识地咽下唾液。
“好了，剩下的十六只龙虾分别弄成两道菜肴，还有那个脑髓也弄成龙虾脑鸡蛋羹之后就可以开始蒸煮米饭上桌了！”叶绾凝拍了一下手，看着三道出了锅且色香味俱全的菜肴，松了口气说道。