后记
十道菜都写完了,分别是,酱油蒸小鱼、石蟹炒螺蛳、清水河虾、韭菜虾皮笋尖焖蛋、笋干拌马兰头、黄花菜焖蹄髈、稻草扎肉、乌米饭、白斩鸡、南瓜丝粽子。
为什么是这十道菜呢,看起来都挺普通的,没什么特色,也只是良渚一带家庭宴请的日常菜色,这主要还是因为一顿饭。
那天和几位老先生一起吃饭,其中一位康老先生是我老爸的老师,他老人家致力于挖掘余杭乡土文化已经很久了,我小学的时候要学一门课叫《乡土文化》,便是他最早的汇编作品。还有一位则是研究沈括的专家凌先生,以前拜读过他的作品,这次也算是见到了真人。另外还有几位老一辈的村干部,至于为啥我一年年纪轻轻的人会和他们一起聚餐,那只能说是凑巧。
席间,几位老先生又聊起乡土文化传承的问题,正好我是年纪最轻的,就问了我一些老传统的知识,我自然是答不上来的,老先生们并不在意,他们也是知道现状的,大部分年轻人就是这么个情况。
我之前对这些也不是特别有兴趣,只是听了老先生们的讨论,感觉这乡土文化确实别有一番风味,更何况我原本就是土生土长的本地人,连家乡习俗都不了解,多少有点说不过去了。
总之这顿饭的时间,我就学到不少原本完全不了解的东西,但其实这些东西又实实在在会发生在我身边,毕竟偶尔也能碰到几回,原先只是知道有这么个事,这次算是知道了些来龙去脉。
事后过了几日,偶然碰见了那天同席的一位老干部,老同志似乎对我的印象很好,拉着我闲聊起来,自然又是乡土文化的话题。
本来只是普通的偶遇,哪知道老同志竟从办公室掏出几本康老先生汇编的书,要送给我,盛情难却,我当然收下了。
有了这两次经历,我在空余的时候便自然而然看起了这些书。
书里都是些普通的知识和普通的故事,但是如果没有记载在这些书上的话,或许就会被人慢慢遗忘了。
还真别说,有时候在书里看到一些并不遥远的事情,就问问老爸,当他也开始回忆时,就感觉特别有意思。
现在想想,这些点滴就很有趣,所以我就结合了那些书里的故事,还有那天桌上的几个菜色,自己编了几个故事,没什么真实性,就是自己感觉很有趣。
几个故事里,其实是藏了点东西的,可能良渚本地人是会看懂,这里就不一一说了,不是特别重要。
至于为什么又要发到起点这边,那就是我个人的兴趣了,总感觉有个平台记录会显得更有意义。
如果真有人读到这些,希望不会嫌弃,只要没感觉浪费了时间,那就很善了。
