第40章：给小舅子的建议

睡醒的云苓张开双眼，就看到丈夫带着宠溺的笑容望着自己，在丈夫的侍候和看护下，完成洗漱和换装。现在的她接近临盆，肚子已经大得无法随意行动，不过她很庆幸自己的丈夫一直陪着自己。在丈夫的搀扶下，云苓慢慢地走下楼梯，这才发现客厅来了客人，仔细一看，还是自己的弟弟。

“欸......小弟，你怎么过来了呀？”听到姐姐的声音，云洲下意识地站起身，立即答话。

“我过来找姐夫请教一些经验。”

“哦？”听到弟弟的回答，云苓倒是好奇起来，原本想听听是咋回事，不过却被黎威领着到餐桌前，让她乖乖吃早餐，额，或者说午餐也行。

“小洲，来这里坐着聊。”黎威一边招呼小舅子，一边给妻子剥水煮蛋。

“你有什么事情要问的？”待小舅子坐定后，黎威直接询问道。

“姐夫，我想问问你，你的店里还缺厨师吗？”云洲说完，连忙低下头，似乎真的感觉到不好意思。黎威之前就从妻子那里得知小舅子是个耿直木讷的小伙子，所以第一时间他排除了小舅子想要到他的店里混工资的可能性。

“怎么突然问起这事？我记得你们学校的实习期应该结束了吧。”黎威没有正面回答他，反倒继续追问着。

“嗯，我实习结束了。但是我在之前实习的店里只是负责每天红案的刀工而已，我想进一步学习。”听到云洲的解释，黎威算是了解他的想法，小舅子是觉得自己缺乏实际操作经验，想通过他这里进一步学习红案厨师的一切。话说回来，小舅子一出道就是中级厨师，比他这个姐夫还要高级。

“我先问问你，你是打算以后一直待在厨房里，还是打算未来拥有自己的店面？”黎威考虑了一会后，这么问着自己的小舅子。

“自然是想拥有自己的店面！”云洲倒是对未来有自己的规划，加上有黎威这个姐夫当榜样，更加坚定了要走这条路。

“这样的话，我不推荐你去我的店，或者说现在的你不适合去任何餐馆的厨房。”黎威一边给妻子倒了一杯无糖豆浆，一边对小舅子说出这番话。

“为什么？！”小舅子站起身，不可置信地问道。

“简单，你没有下厨经验。我知道你的想法是打算在我的店里后厨学习几年，过后出师了就开店，对吧？”黎威没等小舅子回答，就继续说出打击他的真实情况。

“实际上，你的打算肯定行不通，因为你忽略了许多方方面面的事情。想要拥有自己的店面，不能单凭厨艺。对外，你要知道怎么与进货商打交道，怎么和员工及客户沟通社交，甚至还需要懂得一些基本的危机处理公关手段；对内，你要针对每一天的菜单来决定进多少的货料，这些货料适合用那一家的供应商才能达到最佳的性价比等等。总之，小到一味调料的每日用量，大到一间店的支出与利润估算，你都必须懂得。”黎威说完这些，云洲已经愣在原位，脑子一片空白。

“那我该怎么办？”云洲愣了一会，回过神后，望向黎威，问道。

“有两条路，一就是你找个美食中心摆摊当小贩，二就是你直接开餐车四处跑。这两者都能锻炼你对客户和供货商的沟通能力，不过前者需要有帮手，如果你一个人的话，我建议你开餐车比较合适。”黎威参考了各个因素，给小舅子提出自己的建议。

“好吧，我回家再考虑考虑。”云洲将黎威的建议全听进去了，不过这时候的他还是无法做出决定，他打算回去听听父母的意见，过后再做决定。

云洲向黎威请教完毕之后，又和云苓聊了一会，不过后者因为怀孕极易犯困，黎威只能侍候着云苓回房睡觉，在小舅子临走时表示要是想开餐车的话，他前几年的餐车可以租给他。至于为什么是租，不是无条件地借，黎威表示借的话，小舅子的成本学习篇就不真实了。

云洲回到家中，给父母说了黎威给出的建议。

“你姐夫见多识广，而且从年轻时就吃过不少社会的苦。他的话也很有道理，你现在说白了就是一个愣头青，还是脚踏实地一步一步来吧。”云父闭目深思了许久，认可黎威的说法和建议。

云洲最终接受了黎威的建议，开餐车攒经验，为将来做准备。

两个月后，云苓给黎威生下了一对健康的龙凤胎，就是生产过程中差点吓死黎威。云苓为了孩子选择自然产，但是前面提过她也有一定的年纪，属于高危的高龄产妇，生产时就遇到意外，差点一尸三命，幸运的是黎威有钞能力，一早就找了不少妇科专家待命，这才保住了妻子和一对儿女。

“老话说得对......穷人生孩子都是一道要命的坎，如果是以前的我，恐怕老婆孩子都没了......”黎威抱住双胞胎，看着脸色苍白兼乏力的妻子，心里又是庆幸，又是一顿怕。

日子就这样一天天地过去，双胞胎满月了，黎威只是给两个孩子简单地庆祝，然后顺便在月子中心买了一个满月礼套餐，让中心安排人给亲友们送去。

云苓还在家里坐月子，黎威依旧是专心地侍候着妻子，顺便给她说个事。

“你说要结扎？为什么？”云苓一边喝着母亲熬的鱼汤，一边好奇地望着丈夫。

“你这次生孩子差点就要了你的命，反正咱们都有了小夏和小乐，好字都凑了，以后不生了。”听到黎威的话，云苓明白这是丈夫心疼自己，她也从母亲的口中得知当时自己差点没了的时候，在产房外的丈夫直接瘫跌在地，还好那些提前找来的妇科专家给力。丈夫也给她说过，自己现在就是他唯一的亲人，要是她没了，他恐怕会变成以前那副行尸走肉的模样，想到这里，云苓望着正在逗孩子的丈夫，心中此刻庆幸自己还活着。

“嗯。”云苓没有继续多问，只是带着笑容，应了一声，同意了丈夫的提议。